22 fevereiro, 2013
A Profissão de Sommelier é reconhecida pelo Ministério do Trabalho
Cinquenta e nove profissões passaram a ser reconhecidas pelo Ministério do Trabalho e que agora fazem parte da CBO – Classificação Brasileira de Ocupações. Ela funciona como guia que serve para formalizar os profissionais que, muitas vezes, já atuam no mercado.
O destaque fica com o reconhecimento da profissão Sommelier.
Oficialmente, o Brasil tem dois cursos oficiais de sommelier de cerveja, o da ABS - Associação Brasileira de Sommeliers e o do Senac. Ambos realizam seus cursos em diversas cidades do Brasil.
Fonte: G1