20 fevereiro, 2015

Degustação: Hop Valley (EUA)


Degustação dos três novos rótulos da Hop Valley que chegaram no Brasil via Mr Beer: Double-D Blonde, Citrus Mistress e 541.



Hop Valley 541
Uma American Lager com 5% de teor alcoólico. Amarela no visual, levemente turva, creme claro de média formação e baixa duração.
No aroma, um leve herbal. No paladar, corpo leve, fácil de beber e refrescante. Durante o gole é possível perceber um leve amargor e um final adocicado que permanece no aftertaste. 



Hop Valley Double-D Blonde
Uma blonde ale com 5% de teor alcoólico.
Amarela no visual, translúcida, creme claro de boa formação e duração. Bem cremosa.
No aroma, frutas maduras e frescas. No paladar, corpo leve, fácil de beber e um amargor moderado que permanece no aftertaste. Uma boa blonde ale!



Hop Valley Citrus Mistress
Uma IPA com 6,5% de teor alcoólico e cascas de toranja.
Alaranjada no visual, creme claro de boa formação e duração. No aroma, um cítrico bem destacado, muito fresca.
No paladar, o frutado aparece, muito refrescante, fácil de beber e um amargor presente que fica no aftertaste. Boa!
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