Mostrando postagens com marcador To Ol. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador To Ol. Mostrar todas as postagens

22 junho, 2017

Exclusivas: TO ØL de volta ao Brasil com nova importadora


TO ØL de volta? Como assim? Ainda encontro elas nos pontos de venda!
Sim, ainda encontramos alguns rótulos da cervejaria dinamarquesa TO ØL em lojas especializadas, que chegavam via WBeer e com distribuição da Bierwelt.

Porém, depois de uma lacuna na importação, a TO ØL volta ao Brasil, agora via importadora Beer Concept, a mesma que já trabalha com as cervejarias Founders (EUA), Evil Twin (EUA), Oskar Blues (EUA), Cigar City (EUA), De Molen (Holanda), Omnipollo (Suécia), Against The Grain (EUA), Põhjala (Estônia), entre outras.

A TO ØL foi criada por Tobias Emil Jensen e Tore Gynther e em 2014 apareceu na lista do Rate Beer das 10 melhores cervejarias do mundo. Antes da WBeer, a cervejaria já teve um histórico no país passando rapidamente pelas importadoras Tarantino e Lorch.

Segundo Rodrigo Mendes, proprietário da Beer Concept, a prioridade é trazer mais rótulos em lata, mas claro, sem esquecer de garrafas que são envasadas apenas neste formato.

O que esperar dessa importação? Rodrigo comentou que a lista é grande de rótulos, mas já adiantou que cervejas como Jule Maelk (Imperial Milk Stout), Dangerously Close to Stupid (Imperial IPA) e a Sur Series (Sour Pale Ale - single hops) estão chegando!

TO ØL Sur Series - single hops

A pré-venda já começou e os pedidos ainda podem ser feitos para importadora pelo e-mail: comercialbc1@hotmail.com

Em 2012 o All Beers entrevistou Tore Gynther, um dos proprietários da TO ØL, em sua passagem pelo Brasil. Na época, a Mikkeller, também marca dinamarquesa, estava prestes a chegar no país e Tore veio junto com Mikkel Borg (proprietário da Mikkeller) conhecer o mercado nacional de cervejas artesanais.

All Beers conversa com: Tore Gynther (To Øl) from All Beers on Vimeo.

É fácil imaginar que agora teremos TO ØL o ano inteiro, baseado no trabalho que a importadora Beer Concept está fazendo com todas as suas marcas do portfolio!

Com Tore Gynther(TO ØL)

04 dezembro, 2013

To Øl: Cervejaria dinamarquesa volta em definitivo ao Brasil


Está lembrado da cervejaria To Øl (Dinamarca)?
Em maio de 2013 chegaram dois rótulos da cervejaria via Tarantino, mas a importação não foi adiante. Agora a To Øl aparece de forma oficial e definitiva no mercado brasileiro com a importadora Lorch.

Conversando com o proprietário da Lorch, Roberto Lorch, ele disse que as cervejas já estão no porto e devem ser liberadas nas próximas semanas.

Para quem não lembra, um dos proprietários da To Øl, se chama Tore Gynther, braço direito de Mikkel Borg, da Mikkeller.
Quando Tore esteve no Brasil, o All Beers fez uma entrevista com ele, veja no final do post.

Eu e Tore Gynther (To Øl)

Sobre as novidades, chegam nove rótulos em garrafa e seis em chope, veja a lista abaixo:

Garrafas:


Black Maria (Black IPA)
Blossom (Wheat Ale)
Dangerously Close to Stupid (Double IPA)
Goliat (Imperial Stout)
OV-RAL (Double IPA com leveduras selvagens - colaborativa com Mikkeller)
Sans frontier (Belgian Ale)
Sleep Over (Double Coffee IPA - colaborativa com Mikkeller)
Snowball Saison (Saison)
Snowball Saison Barrel Aged (Saison)

Veja a degustação em vídeo da To Øl Dangerously Close to Stupid com nosso amigo e colaborador dinamarquês, Peter Vad, do Master of Hoppets.




Chopes:

Black Maria
Blossom
Goliat
Sleep Over
Snowball Saison
Snowball Saison Barrel Aged

Veja a entrevista feita pelo All Beers com Tore Gynther, proprietário da To Øl:



All Beers conversa com: Tore Gynther (To Øl) from All Beers on Vimeo.

15 agosto, 2013

Festival WikiBier (Curitiba/PR) confirma data!


A terceira edição do Wikibier foi confirmada ontem e será no dia 12 de outubro, em Curitiba, no Expo Renault Barigui. Quem soltou a notícia em primeira mão foi o jornalista e amigo Luís Celso JR, da Gazeta do Povo.

A organização do evento confirmou mais de 100 rótulos de cervejas (40 cervejarias) e também algumas atrações musicais que devem ser anunciadas em breve.

O primeiro lote já está à venda, entre aqui e garanta sua presença.

Na primeira edição, a organização trouxe Joseph Tucker (Diretor Executivo do Rate Beer) e na segunda, Mikkel Borg (Mikkeller), Tore Gynther (To Ol Brewing) e o jornalista/escritor norte-americano, Ken Weaver.

All Beers conversa com Joseph Tucker (Rate Beer) durante o WikiBier


All Beers conversa com Joseph Tucker (Rate Beer) from All Beers on Vimeo.

Melhores momentos do WikiBier:


WikiBier 2011 from All Beers on Vimeo.

03 maio, 2013

Degustação: Mikkeller e To Øl


Degustação dinamarquesa de rótulos da Mikkeller e To Ol, dentro do QG da Tarantino MultiBeer. Seguindo a sequência da foto acima.

To Øl Reperationbajer
Coloração avermelhada, espuma branca e clara. Uma american pale ale com 5,8% de teor alcoólico.
Bem aromática, mais para o herbal. Na boca, corpo médio, uma cerveja seca e leve amargor que persiste no aftertaste.

Mikkeller Pontus
Coloração dourada com creme branco. Uma Spice no estilo, com 5% de teor alcoólico.
Aroma herbal e especiarias, principalmente ao leve aquecimento.
Na boca, uma cerveja com amargor forte e bem seca. Uma das melhores do dia.

Mikkeller Novel
Uma belgian strong com 8,5% de teor alcoólico.
Boa formação de espuma e bem cremosa. Levemente mais dourada que a Pontus.
No aroma, as especiarias estão bem nítidas. No paladar um adocicado se apresenta e continua no aftertaste.

To Øl Sans Frontier
Uma belgian ale com Brettanomyces e 7% de teor alcoólico.
Coloração avermelhada, espuma cremosa de boa formação. O aroma característico de Bretta está presente e no paladar, um leve amargor. 

Mikkeller Nelson Sauvignon
Belgian strong com 9% de teor alcoólico. Cobre na coloração, espuma clara e com média formação. No aroma, o acético aparece. Cerveja muito interessante!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...