Um novo festival cervejeiro está surgindo em Curitiba, o
Wikibier Festival, que será realizado no Expo Unimed Curitiba, na Universidade Positivo, no dia 22 de outubro (sábado). Serão mais de 100 rótulos de cerveja nacionais e importadas, 25 cervejarias e 20 cervejeiros artesanais de seis estados brasileiros: além do Paraná, estarão representados Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais.
O encontra ainda terá muito espaço para troca de experiências entre produtores e apreciadores de cerveja, gastronomia e muita música, com as bandas
Copacabana Club, Two Bless e Klesmorin. Tudo isso numa área de 4 mil metros quadrados. É espaço pra ninguém botar defeito.
Entre as diversas novidades cervejeiras, a organização promete chopes das marcas
Delirium Tremens, da Bélgica, e
Harviestoun, da Escócia. Personalidades do meio cervejeiro também devem comparecer. Uma delas é
Joe Tucker, crítico e especialista do site
Rate Beer.
Toda a decoração será inspirada na informalidade dos locais onde se consome tradicionalmente cerveja. As cervejarias terão seus estandes ambientas como mini pubs, no formato de barraquinhas que permitem a interação com o público. Já o espaço dos cervejeiros artesanais será um bar, com balcão daqueles de dar inveja.
Já o restaurante está reservado para as harmonizações. A gastronomia será conduzida pelo chef
Ricardo Teruchkin, que vai preparar uma sequência especial de pratos para serem degustados com vários tipos de cerveja.
Para saborear as mais de 100 cervejas convidadas, o público terá duas opções de formato de canecas com diferentes volumes: uma de 100 ml, indicada para degustação, e uma de 400 ml - com preços a partir de R$ 2 e R$ 7, respectivamente.
Água mineral será servida gratuitamente ao público durante todo o evento.
INFO:
Wikibier Festival
Local: Expo Unimed Curitiba
Data: 22 de outubro (sábado)
Horário: 11h às 23h
Ingressos: R$ 20, com direito a caneca.
Minha nova coluna no Rate Beer sobre os festivais que aconteceram recentemente no Brasil: Festival Brasileiro da Cerveja e WikiBier.
Já está nos tonéis de fermentação da cervejaria Way Beer, localizada em Pinhais, na região metropolitana de Curitiba, a Way Beer 8S, uma Double American Pale Ale (APA) elaborada por alguns dos melhores cervejeiros do Brasil, Estados Unidos, Escócia e Canadá. Essa produção colaborativa será lançada no Festival Brasileiro da Cerveja, em novembro na cidade de Blumenau (SC), quando a cervejaria vai completar um ano de existência. Será uma edição especial, limitada a apenas 3 mil litros, ainda sem preço definido.
“Nós já tínhamos a vontade de fazer uma cerveja colaborativa há certo tempo. Porém o dia a dia de todas as cervejarias é muito puxado e nunca colocamos a ideia em prática”, diz o sócio-proprietário da Way, Alejandro Winocur.
Veja o vídeo com os melhores momentos do Festival WikiBier, que aconteceu no último sábado em Curitiba, reunindo mais de 4.000 pessoas no Expo Unimed.
Veja algumas opiniões em vídeo sobre o Festival WikiBier, que aconteceu Na Expo Unimed em Curitiba no último sábado.
Curitiba definitivamente sabe organizar um evento cervejeiro! Estive no começo do ano na cidade para acompanhar o Beer Day, que foi ótimo! Agora, voltei com grandes expectativas e novamente fiquei impressionado com tudo que vi.
Joseph Tucker (Diretor Executivo do site norte-americano Rate Beer)
Nomes internacionais também estavam por lá, Joseph Tucker, Diretor Executivo do site norte-americano Rate Beer e Graeme Wallace, mestre cervejeiro da cervejaria escocesa BrewDog.
Degustando as cervejas da Coruja com o Rafael!
Estavam todas lá, importadoras, distribuidoras, home brewers (que tiveram uma ilha totalmente dedicada as cervejas artesanais) e microcervejarias como Bodebrown, Colorado, Bier Hoff, Klein, Das Bier, Gauden Bier, Coruja, Karavelle, Seasons, Way, Lagom, Wensky.
Nos próximos dias colocarei um vídeo do evento.
Acontece amanhã (22/10) em Curitiba o Festival WikiBier.
Minha matéria de outubro para revista MENSCH já está disponível! O assunto principal não poderia ser diferente, Oktoberfest!
O WikiBier acontece no próximo dia 22 de outubro em Curitiba. A organização do evento acaba de confirmar a presença de Stewart Bowman, cervejeiro da BrewDog no evento.
Um novo festival cervejeiro está surgindo em Curitiba, o Wikibier Festival, que será realizado no Expo Unimed Curitiba, na Universidade Positivo, no dia 22 de outubro (sábado). Serão mais de 100 rótulos de cerveja nacionais e importadas, 25 cervejarias e 20 cervejeiros artesanais de seis estados brasileiros: além do Paraná, estarão representados Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais.
