Wikibier 2013 - Boletim 3/3: PROCERVA e Acerva Paraná no festival.

Para quem esteve no Wikibier na edição de 2012, percebeu que os cervejeiros caseiros não estavam presentes, entenda melhor o que aconteceu aqui.
Depois do festival, os cervejeiros caseiros foram proibidos de vender suas cervejas sem a regulamentação necessária em todo território nacional.

Pensando em não repetir o que aconteceu no ano passado, a organização do festival fechou a participação da Procerva-PR (Associação das Microcervejarias do estado) e da Acerva-PR (Associação dos Cervejeiros Artesanais). A primeira contará com um grande estande, no qual o público poderá saborear rótulos dos 20 produtores afiliados. Muitos lançamentos estão previstos, como a Gauden Bock, a Pagan Double Oak Barley Wine, entre outras.

A Acerva, por sua vez, terá um espaço que funcionará como ponto de encontro e centro de informações sobre a produção caseira paranaense – as cervejas artesanais não podem ser vendidas, conforme normas federais. A partir deste ano, o Wikibier passa a integrar o calendário oficial da Procerva-PR, ressalta o presidente da associação, Ronaldo Flor, também proprietário da Gauden Bier.
“O evento será palco para muitos lançamentos de produtores paranaenses. Já temos três confirmados, mas certamente muitos outros vão ser divulgados até a festa”, contou.
“A expectativa é a de que cada uma das 20 afiliadas traga alguma novidade para o Wikibier”.

Segundo o presidente da Acerva-PR, Anuar Tarabai, o espaço da associação dos caseiros terá importância, apesar de não ter a venda das cervejas. “Será um grande ponto de encontro e troca de informações. Vamos divulgar o trabalho dos associados e, é claro, trocar informações sobre a cultura cervejeira em geral”.
Tarabai também é o cervejeiro a frente da F#%*ing Beer, que segue o caminho de pular da produção artesanal para a comercial, chegando às prateleiras das lojas. A produção será feita na fábrica da Gauden Bier, em Santa Felicidade.Leia mais sobre o assunto aqui.

Veja como foi o 1º Concurso Paranaense de Cerveja Feita em Casa

Aconteceu no último sábado (06/10), o 1º Concurso Paranaense de Cerveja Feita em Casa, organizado pela Acerva-PR no Hop´n´Roll em Curitiba.

Veja algumas fotos gentilmente fornecidas pela cervejaria DUM:

Conheça a lista dos vencedores:

Categoria Strong Scotch Ale

1º lugar -Mario Novak
Cervejaria NOVAK Piwo

2º lugar - Wiliams de Souza Jr e Guilherme Augusto de Mello
Cerveja WiHeavy

3º lugar - Jackson Krinski
Cervejaria Vimana
Cerveja Gigi

Categoria American IPA

1º lugar - Alberto de Mattos Basso e José Marcelo Popi
Cervejaria Ignoru’s Bier
Cerveja Mutum Cavalo

2º lugar - Paul Teixeira Campos e Juliano de Andrade
Cervejaria Zombier
Cerveja Audrey II

3º lugar - Nelson Bakaus Junior e Zize Silveira
Cervejaria Cerveja Fortuna
Cerveja Ganesh

Categoria Dry Stout

1º lugar - Rafael Sanfelice
Cervejaria Meraki

2º lugar - Aramis de Oliveira Detoni

3º lugar - Paulo Hillhouse e Hélio Dias Jr
Cervejaria O Coice da Mula
Cerveja Guten Morgen

Best of show

Alberto de Mattos Basso e José Marcelo Popi
American IPA
Cervejaria Ignoru’s Bier
Cerveja Mutum Cavalo

Palavras do Blog... Formatura do curso Mestre em Estilos, Beer Experience 2012 e All Beers em Porto Alegre

Os últimos dias realmente foram corridos, exatamente por isso o All Beers ficou sem atualização, mas estou de volta!

Tudo começou no sábado, segunda edição do Beer Experience, festival de cervejas em espaço novo e o público compareceu em peso. Fotos e vídeo em breve!

No mesmo dia acontecia o 1º Concurso Paranaense de Cerveja Feita em Casa, no Hop n´Roll em Curitiba.

Na segunda-feira o destino era Porto Alegre/RS, fui participar do programa Extra-Malte, apresentado pelo Sady Homrich no espaço StudioClio e apoio da cerveja Coruja! O programa foi ótimo, mais detalhes em breve nos posts seguintes.

No mesmo dia e horário acontecia na cervejaria Nacional, São Paulo a formatura da primeira turma de Mestre em Estilos do Instituto da Cerveja (foto acima). Não estava presente na comemoração, mas estamos todos formados! Parabéns!

Voltando para Porto Alegre, além do programa Extra-Malte, consegui visitar ótimos locais cervejeiros como bares, lojas e microcervejaria. Nos próximos dias também publicarei fotos e vídeo.

Voltamos a programação normal do All Beers
Cheers!
Raphael Rodrigues

Vai no 1º Concurso Paranaense de Cerveja Feita em Casa?

A ACervA-PR (Associação dos Cervejeiros Artesanais do Paraná) promove no dia 5 de outubro o 1o Concurso Paranaense de Cerveja Feita em Casa e no dia 6 a Festa de Premiação do Concurso no Hop’N Roll.

O evento, além de escolher e premiar as melhores cervejas caseiras do estado, tem como objetivo principal promover a integração e a confraternização entre os associados de todo o estado, microcervejarias, estabelecimentos especializados em cervejas especiais e amantes da cerveja artesanal, defendendo sempre o consumo responsável e a liberdade de escolha.

O evento pode ser considerado como uma prévia para o VIII Concurso Nacional das ACervAs, que acontecerá em maio de 2013 na capital paranaense e que deve reunir mais de 2000 pessoas vindas de todo o país.

Na sexta-feira, dia 5 de outubro, um corpo de jurados experientes avaliará três estilos de cerveja: Dry Stout, Strong Scotch Ale e American IPA.

A festa de premiação acontecerá no dia seguinte quando serão anunciadas as nove cervejas campeãs.

Na festa de premiação, cervejas da Bodebrown, Way Beer, Gauden Bier, Klein Bier, Wensky Beer, Asgard, BierHoff, Morada Cia Etílica, Ogre Beer, Baronesse, DeBora, Pagan e Diabólica a preços convidativos.

Serviço:
Festa de Premiação do I Concurso Paranaense de Cerveja Feita em Casa
Data: 6 de outubro das 14h às 22h
Local: Hop’ N Roll - Rua Mateus Leme, 950 - Centro Cívico
Ingressos: R$ 25,00 (1o lote), R$ 30,00 (2o lote), R$ 35,00 (3o lote)

Preço especial para associados ACervA-PR: R$ 15,00
Pontos de Venda: Hop’ N Roll, Cervejaria da Vila, Clube do Malte, Empório Weiss e Templo da Cerveja.

Mais de 50 rótulos de cerveja com preços a partir de R$ 5,00.

1° Concurso Paranaense de Cerveja feita em Casa

Acontece no próximo dia 06 de outubro (sábado) em Curitiba no Hop n´Roll o 1° Concurso Paranaense de Cerveja feita em Casa, organizado pela AcervA-PR.

Os ingressos para a festa estão à venda no Hop'n Roll, Empório Weiss, Templo da Cerveja, Clube do Malte e Cervejaria da Vila pelo preço de R$25,00.

Dúvidas sobre o evento ou sobre ingressos: eventos@acervapr.com.br

Festival WikiBier 2012 reuniu 4 mil pessoas em Curitiba

A segunda edição do Wikibier Festival, realizada em Curitiba no sábado no espaço Contorno da Bola, reuniu quatro mil pessoas. Este sedento público teve a oportunidade de conferir mais de 120 chopes, de 25 cervejarias e importadoras. Entre os destaques internacioanis, estiveram 27 rótulos assinados pela cervejaria dinamarquesa Mikkeller, que esteve representada no evento pelos cervejeiros Mikkel Borg e Tore Gynther. A dupla acompanhou todo o evento, provou cervejas brasileiras e trocou informações com produtores.

Mikkel Borg (Mikkeller) na fila do WikiBier

Outro convidado internacional foi o norte-americano Ken Weaver, crítico do site Rate Beer, uma das publicações mais conceituadas do mercado internacional. Ele contou que gostou do que provou. “Descobri muitas coisas boas aqui do Brasil”, comentou. Ele também se disse surpreso com o tamanho do evento. “Os festivais que temos na Califórnia reúnem de mil a duas mil pessoas. Um evento como o Wikibier tem grande representatividade e mostra como a cultura cervejeira está crescendo no Brasil”.

Entre as cervejarias nacionais, nomes como Sauber, Cervejaria Nacional, Amazon Beer, Krug, Dortmund, Mistura Clássica, Eisenbahn concentraram a atenção do público presente. O espaço dedicado aos homebrewers curitibanos também foi bem procurado, mostrando o interesse pela produção artesanal.

Com o bom público, repetindo o número do ano passado, a produção já confirma a terceira edição do evento, para setembro de 2013. Os organizadores destacaram ainda a presença no evento de membros da diretoria da Acerva-PR – Associação dos Cervejeiros Artesanais do Paraná, o que mostra a boa vontade para buscar a participação dos produtores filiados na próxima edição. Este ano, devido a falta de um acordo comercial, muitos produtores locais optaram por não participar.

Fotos: Diego Pisante
Fonte: Assessoria de Imprensa WikiBier

Preparado para o WikiBier 2012?

Depois de vários boatos, confirmações internacionais, não participação dos cervejeiros caseiros, fato é que o WikiBier 2012 acontece amanhã em Curitiba com mais de 120 rótulos de cerveja, música ao vivo, harmonizações e presenças ilustres de Mikkel Borg (Mikkeller), Tore Gynther (To Øl) e Ken Weaver (Rate Beer/Escritor).

Veja como foi o WikiBier do ano passado:

Wikibier 2012 sem micros e homebrewers do Paraná

Nos bastidores cervejeiros já corria a informação sobre a não participação dos cervejeiros caseiros no festival Wikibier que acontece no próximo sábado (1º/setembro) em Curitiba.
Uma nota oficial foi publicada pela ACervA-PR (Associação dos Cervejeiros Artesanais Paranaenses) confirmando a não participação.

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Aos apreciadores de cervejas especiais Curitibanas

As Microcervejarias e Homebrewers de Curitiba sentem muito por não participar do evento “Wikibier” e, sobretudo, por não prestigiar o público Curitibano neste evento.

Após várias tentativas de ambas as partes, não foi possível chegar a um acordo comercial entre as associações cervejeiras e a organização do evento.

Apesar desta perda, o movimento cervejeiro Paranaense sai fortalecido deste episódio, pois ele catalisou uma mobilização em prol da união entre as Microcervejarias locais, retomando a criação da Associação das Microcervejarias Paranaenses e ressaltando a união desta com a ACervA-PR (Associação dos Cervejeiros Artesanais Paranaenses).

Esperamos que nas próximas oportunidades estejamos todos juntos, apresentando nossos produtos e demonstrando nosso amor pela cidade, pela cultura cervejeira e por nosso fiel público.

Associação das Microcervejarias Paranaenses

ACervA-PR – Associação dos Cervejeiros Artesanais Paranaenses

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A organização do evento não se manifestou sobre o assunto até o momento.

INFO:

 

DATA: 1 de setembro (próximo sábado)

HORA: Das 11h às 23h.

LOCAL: Contorno da Bola Eventos - Curitiba/PR

END.: BR 277, km 98.

INGRESSOS: Segundo lote a R$ 23,00

À VENDA PELO SITE: www.wikibierfestival.com.br

INFORMAÇÕES: (41) 3078-2414