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14 janeiro, 2014

Cervejaria Wensky em formato de long neck


Novidades da cervejaria Wensky, de Araucária/PR. Já no primeiro trimestre desse ano, as cervejas serão vendidas em novo formato, o de long neck.

Segundo informou Luciano Wengrzinski, proprietário da cervejaria, as que serão vendidas em long neck são: Saci (Amber Ale), Lobisomen (Stout), Curupira (American IPA), Pilsen, Vienna lager e Red Weizen.

Atualmente a Wensky é encontrada na versão de 600ml e chope em eventos. A distribuição é nacional.

05 junho, 2013

Novas cervejas e rótulos da cervejaria Wensky


A microcervejaria Wensky de Araucária/PR, divulgou recentemente duas novidades, a Saci Amber Ale, com dry hopping de lúpulo Cascade, 5,1 % de teor alcoólico e 25 IBU (Unidade de amargor). 


A Curupira American India Pale Ale tem dry hopping de lúpulo Zeus,  6,9% de teor alcoólico e 55 IBU (Unidade de amargor).

Além das duas novidades citadas acima, a cervejaria alterou o design de seus rótulos, veja nas imagens abaixo:

Vienna Lager, Pilsen e Red Weizen
Munich Dunkel, Drewna Piwa e Baltic Porter
O All Beers já fez a degustação de quatro rótulos da Wensky: Pilsen, Vienna Lager, Red Weizen e Baltic Porter.

27 julho, 2012

Degustação: Wensky Bier


Recebi recentemente um kit da cervejaria Wensky Beer, de Araucária - Paraná.

O primeiro contato que tive com a Wensky Beer foi no Brasil Brau de 2011, na ocasião, degustei o chope da Baltic Porter, que me agradou muito.

Com os rótulos reformulados da cervejaria, tive agora a oportunidade de degustar cada um deles: Pilsen, Vienna Lager, Red Weizen e a Baltic Porter.

Pilsen: bem refrescante e qualidade acima da média. Como se trata de uma cerveja artesanal, não se parece com comerciais do mesmo estilo. Levemente amarga, tanto no aroma como no paladar.

Vienna Lager: foi uma das minha preferidas, aroma muito bom de lúpulo devido ao Dry Hopping e no paladar, melhor ainda, ótima drinkability!

Red Weizen: bem aromática, uma mescla de frutado com lúpulo. Boa formação de espuma e bem encorpada. Refrescante e boa!

Baltic Porter: cerveja forte e encorpada. Juntamente com a Vienna foram minha preferidas. Espuma bonita e de boa formação. Aroma de malte torrado e chocolate. No paladar, café e tostado são mais perceptíveis e ficam marcantes no retrogosto.

Resumindo, a Wensky Beer confirmou todas minhas expectativas, cervejas de ótima qualidade! Se tiver oportunidade, não deixe de tomar!
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