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19 outubro, 2011

Top 8: Cervejas de Oktoberfest

Veja uma listagem interessante que a Draft Magazine fez com 8 boas cervejas do estilo oktoberfest (Marzen):

1 - Weihenstephaner Festbier
2 - Lakefront Oktoberfest
3 - New Glarus Staghorn Octoberfest
4 - Saranac Octoberfest Lager
5 - Samuel Adams Octoberfest
6 - Sudwerk Fest Märzen
7 - Magic Hat Hex Ourtoberfest
8 - Breckenridge Autumn Ale

27 abril, 2011

Dia 02 - Missão cervejeira norte-americana no Brasil


Continuando a cobertura norte-americana da Missão Cervejeira no Brasil, na segunda-feira o evento foi de noite no Empório Alto dos Pinheiros e contou com presenças importantes do mercado nacional de cervejas, como a sommelier de cervejas Cilene Saorin, Maurício Beltramelli (Brejas), Paulo Feijão (Bierland), Cesar Adames, entre outros.

Entre os rótulos degustados estavam: Buckbean, FX Brewing (Saranac), Lagunitas, Dogfish Head, Eel River, Ballast, Sierra Nevada, Moyland´s, entre outros.


Na terça-feira pela manhã, a segunda palestra na Universidade Anhembi-Morumbi, desta vez no Campus Centro.
Bem interessados no tema cerveja, os alunos debateram com Bob Pease da Brewers Association sobre cervejas escuras e participaram bastante na comparação dos estilos degustados.

Na parte da noite, o evento foi no tradicional Bar Frangó e novamente vários jornalistas, importadoras e lojistas estiveram presentes.

Vários rótulos foram degustados, em destaque as sour ales da cervejaria Jolly Pumpkin, Palo Santo da Dogfish Head e as IPA´s da Lagunitas, Stone, Caldera, entre outros.

Lembrando que toda a Missão está sendo organizada pela Brewers Association em parceria com a importadora Tarantino.

Hoje é o último dia da Missão em São Paulo, de noite uma aula especial na ABS e amanhã o destino será Rio de Janeiro.

24 abril, 2011

Dia 01 - Missão cervejeira norte-americana no Brasil

Começou hoje pela manhã a missão cervejeira norte-americana pelo país. Bob Pease, diretor da Brewers Association esteve no Campus Vila Olímpia da Universidade Anhembi-Morumbi para falar sobre a escola americana de cervejas.

Os rótulos degustados foram: Saranac Black Forest, Sierra Nevada Pale Ale, Dogfish head Palo Santo, Odell IPA, Lagunitas Pils e Caldera Amber.

Muito elogiada por todos os presentes, os pontos mais abordados foram as harmonizações e também a diferença entre os estilos apresentados com as cervejas de grande distribuição no Brasil.


Depois do primeiro evento, Bob Pease comentou que os alunos presentes estavam bem interessados e empolgados em conhecer o mundo das novas cervejas americanas.

Hoje de noite a missão continua no Empório Alto dos Pinheiros, evento fechado só para convidados.
A All Beers estará presente novamente fazendo toda a cobertura.

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