Bar do Mussum abre na Barra da Tijuca com decoração temática, relíquias pessoais, pratos e bebidas autorais

 
Um dos artistas mais amados do Brasil, Antônio Carlos Bernardes Gomes, o Mussum, ganha uma homenagem à altura do carinho que os brasileiros têm por ele e por tudo que realizou e conquistou ao longo da sua trajetória como ator, humorista e músico.

Com ambiente personalizado e descontraído, petiscos e pratos autorais, drinks exclusivos e cervejas especiais geladíssimas, o Bar do Mussum abre sua primeira unidade no Shopping Downtown, na Barra da Tijuca. Um lugar onde, certamente, seu famoso personagem gostaria de beber o santo “mé” de todos os dias, beliscar comidinhas de alta qualidade e curtir um samba com os amigos.

O projeto foi idealizado por Sandro Gomes, filho do artista, e o publicitário e empresário Diogo Mello – ambos também fundadores da cerveja Cacildis, que está completando 10 anos em 2023, e tem também como sócios os empresários Luiz Soares e José Luís Finocchio. A proposta é prestar um tributo a uma personalidade imortal, que segue viva nas memórias e corações dos brasileiros.

"Pra gente não é só um bar, é mais um sonho se realizando. Assim como no projeto da cervejaria, é uma nova homenagem que faço ao meu pai, em que a qualidade é o principal e está em todos os detalhes", afirma Sandro Gomes.

Os cerca de 200m2 de área interna se ampliam com um arborizado espaço externo, com capacidade para 180 pessoas sentadas. O bar conta a história única do universo alegre de Mussum, como suas participações marcantes no grupo musical Os Originais do Samba e em Os Trapalhões, o quarteto humorístico mais famoso do Brasil, no qual se eternizou ao lado de Didi, Dedé e Zacarias. Relíquias pessoais do artista estão espalhadas por todo o ambiente, como o icônico chapéu da Mangueira eternizado pelo personagem e garimpado do acervo pessoal da família, o reco-reco inventado por Mussum, posters originais dos filmes e fotos de arquivo da família, entre outros itens raros.

"A ideia foi materializar o verdadeiro Mussum. É um bar com a alma dele", afirma Sandro.

O cardápio apresenta pratos e petiscos “simples, mas diferenciados como o Mussum”. Tudo o que o homenageado apreciava e gostava de comer e cozinhar, além de outras novidades. Destacam-se os bolinhos de abóbora com camarão ou de feijoada com molho de cerveja IPA e mostarda, os croquetes de rabada com molho de melado e cachaça ou a coxinha de vatapá (R$36 cada porção). Na seção dos “Beliskadis” entram em cena pastéis artesanais (a partir de R$23 cada porção), barriga de porco com molho de goiabada (R$30) ou linguiça artesanal flambada na cachaça (R$42).

Na ala “Especialidades do Mussum”, ganha protagonismo o ‘Filé do Mumu com Arroz Sambadis’, prato favorito criado pelo próprio artista (R$85). Na seção de pratos para compartilhar com a família, figuram a Moqueca de Peixe do dia (R$76); bobó de camarão (R$81); costela suína (R$65); arroz de rabada (R$45), feijoada (R$68), e a rabada com agrião (R$66).

Os chopes especiais Puro Malte de diferentes estilos, da já consagrada cervejaria carioca que tem o rosto e os jargões de Mussum nos rótulos premiados internacionalmente, são servidos em calderetas personalizadas: Cacildis (American Lager), Biritis (Vienna Lager), Ditriguis (Witbier), Forévis (Session Ipa) e Chilli Peppis (Lager com pimenta). Todos em versões de 150ml (R$ 8), 300ml (R$ 12) e caneca zero grau (R$ 15).

"Imagina se o Mussum criasse um bar. É a ‘Disneylandia do Mé’, do alto astral à alta qualidade, tudo foi criado pra materializar essa ideia, encantar, respirar alegria e fazer todo mundo se sentir em casa, tomando uma com o Mussum" - complementa o sócio Diogo Mello.

De quinta a domingo, rodas de samba ao vivo com convidados estão na programação da casa, além de algumas palhinhas surpresas, não anunciadas, de amigos de vida do Mussum sambista.

O projeto de arquitetura foi criado pelo escritório SuperLimão, responsável pela sede do Google em São Paulo entre outros projetos marcantes. Na decoração, destacam-se o reaproveitamento de 14 mil latinhas de cerveja que formam o “Pé de Mé” — uma enorme árvore de birita que passeia por todas as paredes do bar —, além de um ‘afresco’ no teto que retrata Mussum no céu com o enorme sorriso que é sua marca registrada, oferecendo um brinde aos visitantes aqui embaixo enquanto curte um sambinha com anjos no “Paraísis”.

Serviço
Bar do Mussum
Endereço: Shopping Downtown - Av. das Américas, 500 Bloco 06 – Barra da Tijuca
Horário de funcionamento: domingo a quarta, das 11h às 23h; quinta a sábado, das 11h à meia noite.
Instagram: @bardomussum_oficial
Data abertura: 17 de maio de 2023
Capacidade: 180 lugares

A força de Spaten: Com superprodução gravada na Hungria, marca chega aos cinemas e mostra sua força com mais de 700 anos de história

 
A força física e bruta sempre foi uma manifestação mais reconhecida pelas pessoas. Mas, com o passar dos anos, a força vem se ressignificando e ultrapassando esse linear, ganhando relevância no dia a dia através de pequenos gestos que geram transformação. Como, por exemplo, uma música de rock famosa ao som de um piano. Pensando nisso, Spaten, lança uma nova campanha: o Estilo Spaten de Ser Forte, com o objetivo de mostrar como a marca vem se tornando uma das mais queridas no paladar dos brasileiros e parte do insight criativo de uma marca forte que atravessou o tempo e une diferentes ícones de força em uma realidade paralela.

De um jeito original e com muitas referências cinematográficas, Spaten resolveu fazer diferente e transformou o que poderia ser uma simples campanha de marketing em uma superprodução de cinema. Com gravação na Hungria, em cenários famosos no mundo do streaming e dos cinemas, Spaten apresenta o Multiverso da Força: uma produção que uniu não só uma fotografia de cinema, mas também diversos elementos que transformam o filme em uma história à parte.

“Queremos nos conectar com o nosso consumidor de um jeito genuíno e inovador e, para essa campanha, pensamos em mostrar a força da nossa marca com criatividade, unindo a publicidade tradicional a um olhar mais grandioso do entretenimento”, reforça Joice Carvalho, Head de Marketing de Spaten.

Em uma realidade paralela, o filme, criado pela GUT São Paulo, retrata um bar onde grandes “forças” da história, que viveram em épocas distintas, estão reunidas no mesmo ambiente: cavaleiros medievais, uma gangue de motoqueiros, guerreiras africanas, e muitos outros brabos e brabas vivem um clima de tensão. Neste momento, um personagem misterioso entra em cena e pede uma Spaten. Depois disso, vai até o piano e toca uma música, o que faz com que até os mais fortes se contagiem com o estilo Spaten.



Criada em 1397 na Alemanha, Spaten é um das primeiras puro malte do mundo e criou seu próprio estilo, o Munich Helles. Além de ser um líquido forte e marcante, Spaten atravessou o tempo e se manteve relevante e atual para o consumidor, construindo um legado fundamental para o crescimento do universo cervejeiro como um todo.
“A força de Spaten começa lá nos primórdios da marca. Somos uma das poucas cervejarias que participou da primeira Oktoberfest do mundo, na Alemanha, e viemos construindo um caminho de conquistas e um legado forte, sempre criando uma relação de qualidade entre o universo cervejeiro e nosso consumidor”, finaliza Joice.

“Spaten é uma cerveja forte, que literalmente atravessou a história. Só Spaten poderia estar nesse multiverso da força, que reúne ícones de força desses 700 anos. Criar esse bar impossível não só é refletir uma verdade da marca, como uma proposta de colocar a marca em um lugar de entretenimento, se relacionando com um dos assuntos mais quentes do momento", afirma Tiago Abreu, diretor de criação da GUT São Paulo.

Black, Tostada e Trigo: Brahma Duplo Malte apresenta três novas combinações de maltes

 
Se tem uma coisa que brasileiro gosta é de boas combinações! E no mundo cervejeiro, quem é mestre em fazer isso é Brahma com a sua Brahma Duplo Malte. Sucesso entre os consumidores desde o seu lançamento em 2020, quando uniu o malte Pilsner ao malte Munich para entregar uma cerveja saborosa e muito cremosa, o que fez o produto se tornar um dos maiores sucessos do mercado dos últimos anos, agora, a marca inova sua criação ao trazer outras três duplas. Ou melhor, outras versões de maltes combinados para surpreender e ampliar as experiências do paladar brasileiro: Brahma Duplo Malte Trigo, Brahma Duplo Malte Tostada e Brahma Duplo Malte Black.

E para chegar ao produto final, cervejeiros e especialistas de Brahma estudaram a fundo quais combinações poderiam dar o match perfeito, sempre mantendo a cremosidade característica de Brahma. A mesma qualidade e a mesma tradição vieram juntas, a diferença está nas novas combinações e ingredientes que possibilitam ainda mais experiências em momentos cervejeiros.

“Para este projeto se tornar realidade, partimos da premissa de trazer novas opções de cerveja, sem aumentar a complexidade, aguçando os sentidos e ao mesmo tempo, sendo de fácil entendimento para o consumidor. Então, seguimos por um caminho de valorizar os ingredientes, sempre trazendo o malte em primeiro plano, até chegarmos nas combinações perfeitas. Ao todo, foram mais de 20 protótipos e diversas degustações internas com especialistas e, principalmente, com o consumidor final”, comenta Laura Aguiar, diretora de conhecimento e cultura cervejeira.

Black + Pilsner = Brahma Duplo Malte Black: se o paladar pede uma nova combinação cremosa e mais intensa, a Brahma Duplo Malte Black une os maltes Pilsner e Black na medida certa. A cerveja tem coloração escura, espuma cremosa e aroma de malte black. A escolha traz no sabor um amargor suave, notas de frutas secas e biscoito. A sensação na boca é de um “corpo” leve e dulçor moderado.

Tostado + Pilsner = Brahma Duplo Malte Tostada: a nova combinação de Brahma Duplo Malte Tostada é para aqueles que desejam degustar uma cerveja cremosa e marcante, da união dos maltes Pilsner e Tostado. O processo de tosta é lento, proporcionando sabor e aroma de toffee e casca de pão. Para equilibrar com esse malte mais adocicado, o lúpulo é realçado na receita. O malte é o protagonista nesta cerveja brilhante de coloração acobreada, espuma cremosa, corpo levemente tostado e muito saborosa.

Trigo + Pilsner = Brahma Duplo Malte Trigo: se o momento pede uma nova combinação cremosa e leve, a Brahma Duplo Malte Trigo, que une os maltes Pilsner e Trigo, tem tudo a ver! O trigo entrega cremosidade e sensação de refrescância nesta cerveja com coloração clara e aparência opaca. Para realçar a refrescância, há o cítrico do lúpulo e das sementes de coentro moídas na hora. É o encontro do sabor com a refrescância, numa cerveja de espuma cremosa, com a alegria das especiarias.

“Há três anos, Brahma chacoalhou o mercado de cerveja apresentando Brahma Duplo Malte para os consumidores, mostrando que a combinação de dois maltes diferentes pode ter um resultado incrível! Depois de testar dezenas de receitas, a marca traz para o mercado três novas combinações de maltes especiais que prometem surpreender os consumidores. Todas elas têm algo em comum: a cremosidade superior, que é a marca registrada de Brahma Duplo Malte, mas trazem experiências de sabor bem diferentes”, comenta Gustavo Castro, diretor de inovação da Ambev.

Inicialmente, a partir de maio, as novas opções de Brahma Duplo Malte serão comercializadas nos pontos de venda e pelo Zé Delivery nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Bahia, Paraná, Rio Grande do Sul, Goiás, Distrito Federal e Santa Catarina e; a partir de agosto, estarão todas as regiões do país. Desde já, o produto também poderá ser encontrado nas próximas semanas nos principais e-commerces em todo o país. O lançamento estará disponível em latas de 350ml sleek e, para identificar melhor cada uma das opções, é só se ligar nas cores: Trigo (azul), Tostada (dourada) e Black (preta).

Eisenbahn oficializa patrocínio para a 10ª edição do Masterchef Brasil

 
A Eisenbahn, cerveja com portfólio artesanal pertencente ao Grupo HEINEKEN, oficializou o apoio à 10ª edição do MasterChef Brasil junto à Band. Novamente a marca entra como patrocinadora Master do programa, tendo como contrapartida a possibilidade de oferecer provas especiais relacionadas à sua área, durante toda a temporada.

O programa estreia no dia 2 de maio, às 22h30, e sua final – com anúncio da pessoa vencedora – está prevista para setembro. Uma das novidades desta edição é a presença do Rodrigo Oliveira, proprietário e chef do restaurante de comida nordestina Mocotó, substituindo temporariamente Henrique Fogaça, um dos jurados originais do programa

Sendo uma das principais marcas com qualidade artesanal do Brasil, o patrocínio ao programa reforça a sinergia gastronômica de Eisenbahn e mostra suas inúmeras possibilidades de combinação com seus rótulos. MasterChef passa por diversas temáticas, mix de ingredientes e tipos de preparos ao longo de seus episódios, o que é uma grande oportunidade de estar lá como ótima opção de harmonização em termos de cerveja.

“Estamos contentes por mais uma oportunidade de atrelar o nome da marca a um programa com tamanha repercussão e propriedade na área de gastronomia no Brasil, como o MasterChef. Eisenbahn é uma cerveja com qualidade artesanal que entrega diversidade em seu catálogo, sendo ótima acompanhante para muitos tipos de comida. Queremos aproveitar a parceria para falar mais sobre a sinergia gastronômica da nossa cerveja, principalmente sobre o nosso rótulo campeão, Unfiltered, premiado internacionalmente como um dos melhores do Brasil e hoje o único do mercado brasileiro a trazer esse gostinho artesanal para uma Pilsen”, comenta Karina Pugliesi, gerente de marketing da Eisenbahn.

Recentemente, a Eisenbahn Unfiltered, cerveja artesanal não filtrada, ganhou nova embalagem de 600 ml, ideal para ser compartilhada entre amigos nos bares. Além de sustentável, a garrafa também inova no design do rótulo com uma nova roupagem que fortalece a identidade visual do produto. A opção foi desenvolvida com objetivo de trazer um produto mais artesanal e com paladar democrático para os bares do Brasil.

São Paulo Oktoberfest comemora retorno da Grupo Heineken ao evento com a marca Eisenbahn

 
Celebrando a cultura alemã, a São Paulo Oktoberfest acaba de anunciar a nova patrocinadora oficial em sua sexta edição, a marca Eisenbahn, que levará diversidade de estilos aos 10 dias de festival em 2023. Eisenbahn é uma das pioneiras do mercado artesanal no Brasil, sendo criada em Blumenau-SC em 2002 com o objetivo de facilitar o acesso à cerveja artesanal de qualidade no país.

Segundo Walter Cavalheiro, presidente e fundador da São Paulo Oktoberfest, um dos grandes diferenciais da marca Eisenbahn é em criar uma jornada no evento que envolve diversidade cervejeira e ativações muito especiais, gerando valor e encantamento ao festival.

"Ficamos muito felizes em anunciar essa parceria. Eisenbahn tem como missão fazer os consumidores viverem a qualidade artesanal através da valorização do tempo, das memórias e de cada detalhe que merece ser aproveitado no nosso dia a dia e acreditamos que por meio da São Paulo Oktoberfest, o público terá momentos inesquecíveis e memórias que ficarão, e com certeza queremos fazer parte disso." comenta Karina Pugliesi, gerente de marketing da Eisenbahn

Curiosamente, a Eisenbahn se destaca por seu perfeccionismo e qualidade, apostando na Lei da Pureza Alemã para cervejas: água, malte, lúpulo e levedura. Recentemente Eisenbahn Unfiltered, um dos cinco estilos da marca, foi eleita a melhor do Brasil em sua categoria no World Beer Awards, um dos principais concursos cervejeiros do mundo, reforçando seu compromisso com a qualidade e o cuidado no processo de fazer cerveja.

A São Paulo Oktoberfest será realizada do dia 6 a 22 de outubro no Complexo do Ginásio do Ibirapuera, contando com 48 atrações, trazendo o melhor da gastronomia e cultura do país europeu. O público já aguarda a abertura da venda dos ingressos.

Serviço
São Paulo Oktoberfest 2023
Data: 06 a 22 de outubro
Local: Complexo Ginásio Ibirapuera
Ingressos: Ticket360 (em breve)

Me contrata! Estão abertas as inscrições para os programas de Estágio e Representa da Ambev

 
Estão abertas as inscrições para os programas de Estágio e Representa da Ambev. Com vagas disponíveis para unidades de todo o país, a Ambev busca pessoas que sonham grande, valorizam a diversidade, sejam curiosas, tenham sede de aprender, inovar e sinergia com a cultura e os valores da companhia, como: a escuta ativa, sentimento de dono, colaboração e visão de longo prazo. Os interessados poderão se candidatar até o dia 11 de abril. 

“Na Ambev, procuramos desenvolver a nossa gente, respeitando sempre a diversidade e a individualidade de cada um e com os nossos estagiários não é diferente. Durante o programa, eles têm autonomia para gerenciar projetos, participar de mentoria com as lideranças e se envolver em iniciativas que geram impacto positivo para o negócio e para o nosso ecossistema”, afirma Marina Cury, Head de Atração da Ambev. 

Nesta edição, o processo seletivo será híbrido e o programa presencial. Logo na inscrição, o candidato poderá escolher a unidade de sua preferência e o mundo Ambev que mais se identificar: Negócios e Operação. A companhia não limita a escolha dos candidatos por faculdade ou curso e o único pré-requisito é estar matriculado em Bacharelado, Licenciatura ou Tecnólogo, com conclusão prevista entre julho de 2024 e julho de 2025. 

Durante o processo, a Ambev oferece feedback concreto e robusto, além de não exigir os testes de inglês, o que torna os programas ainda mais inclusivos. A companhia também realizará uma das etapas, não obrigatória, no Ambeverso, uma plataforma imersiva dentro do metaverso para o candidato conhecer mais a Ambev. 

Sobre o Representa, voltado exclusivamente para pessoas autodeclaradas negras (pretas e pardas), seu objetivo é promover mais equidade racial no mercado de trabalho. Todos os estagiários selecionados têm direito a realizar curso de inglês gratuito e um salário extra ao início da jornada na companhia para que possam se organizar na nova rotina. 

Com os Programas de Estágio e Representa, a Ambev pretende encontrar talentos que estejam alinhados com a sua evolução cultural e o seu propósito de criar um futuro com mais razões para brindar, além de proporcionar experiências incríveis para os seus consumidores a partir de muita inovação, tecnologia e criatividade.

Para realizar a inscrição, basta acessar o link e conferir os detalhes das quatro etapas e benefícios oferecidos.
- Estágio: https://www.ambev.com.br/estagio
- Representa: https://www.ambev.com.br/programa-estagio-representa

Larissa Schmitt assume a presidência do Vale da Cerveja

 
Larissa Schmitt é a nova presidente da Associação Vale da Cerveja, entidade que reúne 17 cervejarias e a Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). A diretora da Das Bier, de Gaspar (SC), foi eleita nesta quarta-feira (29). O mandato é válido de abril de 2023 a abril de 2025. O vice-presidente eleito é Charles Ristow, da Cervejaria Belgard, de Indaial (SC).  

A executiva é a terceira presidente da associação, que foi fundada em 2019 para reunir as cervejarias da região para fomento do turismo e de espaço para o desenvolvimento econômico do setor. É a primeira vez que uma mulher assume o cargo.

Os objetivos da nova diretoria seguem as propostas da gestão vigente até este ano, liderada por Valmir Zanetti. “Nossas ações serão dedicadas a aproximar a cerveja artesanal das comunidades dos 14 municípios que compõem o Vale da Cerveja, seja através de eventos próprios ou da ampliação do espaço das marcas locais em agendas já existentes”, comenta.

Nesta linha, dois eventos já estão confirmados para os próximos meses. Em maio, acontece em Indaial a segunda edição do Biergarten Vale da Cerveja. Já em junho, as cervejarias associadas participam da Festitália.

Ainda como continuidade do trabalho realizado nos últimos dois anos, a nova diretoria prevê a ampliação no número de associados e a continuidade dos movimentos de sensibilização sobre o impacto econômico do segmento. Novas pesquisas e ações conjuntas também serão realizadas.    

Avaliação dos últimos dois anos

A mensuração do impacto das cervejarias artesanais independentes foi um dos ganhos importantes da gestão 2021-2023, de acordo com Zanetti. Pesquisas realizadas pela associação mostram que as cervejas produzem juntas mais de 1,6 milhão de litros ao mês, 10 vezes mais do que a média nacional.

Embora tenha sido criada em 2019, a associação teve dois anos de atuação limitada pela pandemia de Covid-19. “Caminhamos intensamente em vários aspectos: realizamos eventos, ampliamos geograficamente a atuação do Vale, apoiamos o evento pela Oktober Artesanal que provocou uma discussão interessante em Blumenau, e realizamos diversas ações internas entre os associados”, finaliza Zanetti.

Mais informações sobre o Vale da Cerveja estão no site oficial da entidade: www.valedacervejasc.com.br.

Nem toda rodada é lá fora: Heineken lança primeira campanha de games da marca produzida no Brasil

 
A Heineken® lança neste mês a primeira campanha de games da marca, inteiramente produzida no Brasil. Intitulada de “Nem toda rodada é lá fora”, a campanha marca a conexão entre o produto e o universo de games, ativado ao longo dos últimos anos com o objetivo principal de contribuir para a quebra do estereótipo que envolve os jogos online como uma atividade social. O filme principal, idealizado pela Agência Le Pub, produzido pela Academy Londres em parceria com a Zohar e dirigido pelo diretor Frederic Planchon, um dos maiores nomes da publicidade mundial, aborda momentos divertidos entre amigos, comuns na cultura gamer. Além dos filmes, a campanha conta ainda com ações de mídia externa e plataformas digitais, incluindo conteúdos em parceria com o TikTok, formatos especiais com Google, ativação da comunidade streamer junto a Twitch, entre outros.

O filme principal, chamado Just Another Night Out, mostra a história de Alex e três amigos. A protagonista encara diversos desafios no caminho para uma noite de diversão, tendo como plano de fundo a cidade de São Paulo. Esse é o primeiro comercial gravado por Frederic Planchon para uma campanha brasileira. O diretor veio da França para filmar, ao longo de 4 dias, em locações icônicas como a Avenida Paulista e a Sala São Paulo. Eleito pela Campaign Magazine como o 4º melhor diretor do mundo, ele acumula 12 Cannes Lions e 35 D&AD Pencils.



“Quando a Le Pub apresentou a ideia inicial, achei muito interessante ver a Heineken engajar e abraçar novos públicos. Foi ótimo trabalhar com Bruno Bertelli, Felipe Cury e toda a equipe para desenvolver o roteiro e encontrar o equilíbrio entre humor e narrativa para garantir que a reviravolta acontecesse. Tivemos a sorte de encontrar uma grande atriz que realmente entregou uma atuação diferenciada, atingindo o tom certo”, conta o diretor Frederic Planchon.

Além do filme principal, a campanha conta ainda com 3 side stories produzidas pela Tropical Filmes e dirigidas pelo diretor Rog, cada uma delas direcionada a um dos 3 principais clusters do universo gamer: os casual gamers, com o filme Date Night; os hardcore gamers, com o filme Last Round; e a comunidade do stream, com o filme Watch Party, que será lançado nos próximos dias, e conta com a participação do maior streamer de games do mundo e parceiro da Heineken 0.0, Gaules.



O Brasil está entre os maiores mercados de games do mundo. De cada 4 brasileiros, 3 consumiram jogos eletrônicos em 2022, de acordo com a 9ª edição da Pesquisa Game Brasil (PGB), levantamento anual consolidado sobre o consumo de jogos eletrônicos no país. Ainda assim, o ato de jogar videogames continua cercado de falsos estereótipos, entre eles, o de que jogos online e socialização trilham caminhos inversos.

Eduardo Picarelli, diretor da Unidade de Negócios da Heineken® no Brasil, explica o principal objetivo da marca: "Queremos contribuir para a quebra desse estereótipo. Entramos para o universo de games pois temos algo em comum: o fato de socialização ser o core da nossa marca e o mesmo para a comunidade gamer. Seguindo a tradição de sempre oferecer uma fresh perspective sobre os temas que aborda, o papel escolhido para a Heineken® nesta campanha é de desmistificar a imagem do gamer isolado dos amigos e celebrar o ato de jogar como uma atividade social”.



“Esse projeto está entre os mais importantes deste ano para a marca. Criamos uma ação 360 robusta, com filmes, ativações e experiências, tanto para o público geral, quanto para o público gamer, fazendo dessa uma das maiores campanhas sobre games já veiculada no Brasil”, conclui Igor de Castro Oliveira, gerente sênior de marketing da marca Heineken® 0.0 no Brasil.

“Quando decidimos estrategicamente que fazia sentido para a Heineken® entrar de vez no universo de games, nos certificamos que qualquer movimento que fizéssemos fosse sempre levando em consideração um território proprietário e sempre colocando à frente os gamers, que são um público muito exigente. E essa campanha traz justamente isso, um ponto de vista totalmente fiel ao universo gamer, com uma campanha 360 que não é apenas fit to platform, mas fit to audience, pensada para cada cluster e com um super trabalho de data intelligence e estratégia por trás. Além disso, grandes ativações de PR e experiências de marca sempre com um olhar inovador e fresh de Heineken®”, completa Felipe Cury, Chief Creative Officer de Le Pub Brasil.

Japas Cervejaria anuncia nova sócia

 
Com planos de expansão no Brasil, Estados Unidos e Europa, Japas Cervejaria reforça o time com nova sócia que atuará como Head de Operações da empresa.

A Japas Cervejaria, empresa fundada por Fernanda Ueno, Maíra Kimura e Yumi Shimada em 2014, anunciou como nova sócia Tânia Matsuoka. A executiva atuou boa parte de sua carreira no mercado publicitário, tendo liderado em agências do grupo FlagCx, a gestão de contas como Unilever, PepsiCo, Nestlé e Ambev. Mais recentemente, atuou à frente da reestruturação da operação da Obvious, antes agência de publicidade, colaborando para o crescimento da marca como uma das principais plataformas de conteúdo e hub de marcas femininas do país.

A parceria entre a Japas e Tânia nasceu com a criação em conjunto do projeto Kurafuto: uma feira nipo-brasileira contemporânea, que teve sua última edição visitada por um público de mais de cinco mil pessoas no Pavilhão Japonês.

"Desde a nossa primeira parceria com a Tan, vimos que tínhamos mais que uma sinergia de trabalho, mas compartilhamos dos mesmos valores de empatia e respeito, premissas das nossas relações de trabalho", comenta Fernanda Ueno, mestre cervejeira e diretora de qualidade.

Agora à frente da operação da Japas como Head de Operações, Tânia trabalhará em conjunto com as demais sócias no planejamento estratégico e gestão da empresa, com o desafio de alavancar o processo de crescimento e expansão da Japas no Brasil, Estados Unidos e novos mercados.

De acordo com Yumi Shimada, diretora criativa da Japas, a chegada de Tânia complementa e impulsiona os planos da marca reforçando não só suas credenciais criativas e referência no segmento cervejeiro, mas também atrelando novos processos de reestruturação da empresa  para continuar crescendo também em outras frentes de negócio consistentemente e dentro dos padrões de qualidade já conhecidos.

“Me senti promovida de fã à sócia, com a grande missão e responsabilidade de somar forças a esse time de mulheres incríveis, que eu já admirava tanto, e ajudar a Japas a alcançar resultados de negócio. Sem dúvida é uma grande honra”, ressalta Tânia.

Assim a Japas Cervejaria mantém sua estrutura societária formada integralmente por mulheres nipo descendentes, afirmando seu posicionamento intimamente ligado à representatividade feminina e diversidade.

"Temos uma empresa com liderança de mulheres nipo descendentes, por isso  sabemos a importância de termos a diversidade enraizada na nossa essência. Nossa história só fará sentido se também conseguirmos fazer nosso time crescer, agregando novos repertórios e vivências de pessoas", complementa Maíra Kimura, mestre cervejeira e business strategist.

Dando continuidade a tradicional linha Maru da Japas, a nova sócia também terá o navio que trouxe sua família do Japão ao Brasil homenageado em forma de cerveja. Kamakura Maru será a nova integrante da linha e terá um ingrediente especial, ainda não revelado, para a família de Matsuoka, por enquanto o lançamento será limitado nos Estados Unidos, mas em breve também será lançado no Brasil.

Encontros Selvagens, a nova série de episódios sobre cerveja selvagem brasileira

Encontros Selvagens é a nova série de episódios do canal Surra de Lúpulo deste ano do universo cervejeiro. Como o nome já diz, vai abordar assuntos referentes a um nicho que é fetiche entre muitos cervejeiros e apreciadores: cervejas selvagens.

Nesta primeira temporada, serão publicados sete episódios, sendo que cinco destes, são gravações das mesas redondas do I Encontro do Mundo das Cervejas Selvagens Brasileiras (I EMCSB) que ocorreu dentro da programação da Feira Naturebas em junho de 2022. Nestas cinco mesas, grandes nomes do cenário cervejeiro nacional discutiram o que é cerveja selvagem e seu atual estado da arte.

Os episódios serão publicados dentro do já consagrado podcast Surra de Lúpulo, que é comandado Ludmyla Almeida (https://www.instagram.com/ipacondriaca/) e Leandro Bulkool (https://www.instagram.com/lbulkool/) e ganham reforço da sommelier e Publisher Bia Amorim (https://www.instagram.com/biasommelier/) e o cervejeiro e co-fundador da cervejaria Cozalinda (especializada em cervejas selvagens), Diego Simão Rzatki (https://www.instagram.com/diegorzatki/) os quais organizaram o I EMCSB e compõe a condução do podcast.

Os episódios serão distribuídos em diferentes plataformas de streaming de forma gratuita e terão seus links sempre no site do Surra de Lúpulo (www.surradelupulo.com.br). Essa primeira temporada terá periodicidade de 15 dias e sete episódios.

Episódios da primeira temporada

EP. 01 – Introdução ao podcast (31/1)

No primeiro episódio, Ludymila Almeira, Leandro Bulkool, Bia Amorim e Diego Simão Rzatki promovem uma introdução sobre os assuntos abordados no 1º EMCSB. Falam um pouco dos bastidores do primeiro evento e antecipam um pouco dos assuntos discutidos.

EP. 02 – O que é cerveja selvagem?  (14/2)

Na primeira mesa redonda, uma discussão necessária sobre a categorização e identificação do que é cerveja selvagem. Nesta discussão, dois produtores de cerveja selvagem, Diego e Allan, se somam a Carola, pesquisadora da USP/SP que trabalha com leveduras e microrganismos extremos, numa conversa para uma conversa sobre o entendimento atual do que é ou não é selvagem no universo cervejeiro.

• Diego Simão Rzatki – Sommelier, Palestrante, Educador e Co-fundador, cervejeiro e Blender na Cervejaria Cozalinda(Florianópolis/SC) e Cervejaria Cosabella (Caxias do Sul/RS)

• Allan Maple - Fundador, Cervejeiro e Blender da Cervejaria Fermentaria Local (Janirú/SP)

• Carola Carvalho – Educadora, Palestrante e Pesquisadora na USP/SP

EP.03 - Cerveja Selvagem e terroir? Pode isso Arnaldo? O Cenário Brasileiro e Sulamericano (28/2)

Uma discussão de como anda o cenário nacional e sul-americano de cervejas selvagens. Projeto Manipueira e uma passagem sobre Chicha Moderna.

• Diego Simão Rzatki – Sommelier, Palestrante, Educador e Co-fundador, cervejeiro e Blender na Cervejaria Cozalinda (Florianópolis/SC) e Cervejaria Cosabella(Caxias do Sul/RS)

• Bia Amorim – Organizadora e escritora do recém-lançado“Guia da Sommeliaria de Cervejas”, além de educadora e palestrante na área

• Cilene Saorin – Engenheira de Alimentos, Mestre Cervejeira com passagem por Grupo Petrópolis e AMBEV, Consultora, Professora (Diretora da Doemens Akademiepara América latina), Escritora, Divulgadora e Juíza em Campeonatos de Cerveja

EP. 04 - Cerveja Selvagem e Gastronomia (14/3)

Cenário atual, problemas atuais e ampliação deste mercado com grandes nomes do mercado que trazem um relato do atual e iniciativas inovadoras, como a da Zalaz.

• Bia Amorim – Organizadora e escritora do recém-lançado “Guia da Sommeliaria de Cervejas”, além de educadora e palestrante na área

• Fabrício Almeida – Proprietário na Fazenda orgânica Zalaze Fundador da Cervejaria Zalaz

• Jayro P. Neto – Vencedor do Campeonato Brasileiro de Sommelier em 2019, Juíz de Campeonato Cervejeiro e Divulgador

EP.05 - Insumos locais e orgânicos visando cervejas selvagens (28/3)

Insumos orgânicos no mundo da cerveja. Oportunidades e as realidades no atual cenário produtivo brasileiro.

• Fabrício Almeida – Proprietário na Fazenda orgânica Zalaz e Fundador da Cervejaria Zalaz

• Allan Maple - Fundador, Cervejeiro e Blender da Cervejaria Fermentaria Local (Janirú/SP)

• Cristiano “Pintado” Lanza – Engenheiro Florestal e Cervejeiro Caseiro da Brassaria Curupira (SP)

EP.06 Cerveja Selvagem com Uva e sua interação com Vinhos Naturebas (11/4)

Os paralelos e diferenças entre as cervejas selvagens com uva e vinhos naturebas, discussão mediada por AdéssioDavid Simioni, engenheiro de alimentos e co-fundador da Lambic Brasil.

• Beto Tempel – Mestre Cervejeiro na Cervejaria Trilha

• Ivan - Enólogo & Fundador na Vinícula Dom Dionysios, Fundador e Cervejeiro na Cervejaria Donner & Co-fundadore cervejeiro na Cervejaria Cosabella

• Lis Cereja – Sommelier, Empresária, Educadora e Divulgadora

EP. 07 – Introdução ao podcast (final de abril)

No episódio de fechamento da primeira temporada, Ludymila Almeira, Leandro Bulkool, Bia Amorim, Diego Simão Rzatki e mais um convidado surpresa, voltam e promovem a introdução ao segundo EMCSB que ocorrerá em 2023. Neste encontro antecipam um pouco das novas mesas redondas e assuntos a serem destacados.

All Beers Sessions 2023 - Verão | Lista final de chopes, latas e garrafas

 Veja abaixo a lista de chopes, latas e garrafas

CHOPE

MAD LIZARD – São Paulo
Nome: Free Smile
Estilo: American IPA – single hop Ekuanot
ABV: 6,3%
Cítrica, amarga e refrescante

GÄRD – São Paulo
Estilo: WeizenBock
ABV: 7,5%
Clara, doce de banana e castanhas

MORET - São Paulo
Nome: Fruit ‘n’ Sour
com Amora, Framboesa e Mirtilo
Estilo: Catharina Sour
Ácida, refrescante e frutada

 

PILSNER URQUELL - República Checa
Importadora: Beertopia
Estilo: Pilsner
ABV: 4,4%
Refrescante e com leve amargor

CERVEJARIA 77 – São Paulo
NOME: Sem Futuro
Estilo: Ordinary Bitter
ABV: 3,8%
Corpo leve, castanhas e amargor moderado

RED CAP – Santa Catarina
Nome: Tales of The Black Bottle
Estilo: Imperial Stout
com Maple Syrup, Cacau e Café
ABV: 10%
Licorosa, com café maturado em barricas de Rum, Tequila e Whisky

OLAF – Finlândia
Nome: Midnight Sun
Estilo: Pale Ale
ABV: 5,5%
Caramelo, amargor moderado e refrescante

SPARTACUS – Minas Gerais
Nome: Sculptured  in Stone
Estilo: Triple NE IPA
ABV: 9%
Frutada, cremosa e com amargor moderado

DOGMA – São Paulo
Nome: Postmortem
Estilo: Triple IPA
ABV: 11%
Amarga, intensa e frutada

THREE MONKEYS BEER – Rio de Janeiro
Nome: I’m Fucking Sour
Estilo: Fruited Sour
com Pitaya, Framboesa e Limão
ABV: 6,3%
Ácida, refrescante e frutada

CYBEER LAB – São Paulo
Nome: Ping of Death
Estilo: Barley Wine envelhecida em barrica de vinho do Porto
ABV: 12%
Licorosa, complexa e caramelo

LAGUNITAS – Estados Unidos
ESTILO: IPA
ABV: 6,2%
Amargor moderado, refrescante e cítrica

BLUE MOON – Estados Unidos
Estilo: Witbier
com coentro e casca de laranja
ABV: 5,4%
Refrescante, leve dulçor e laranja

ZEV – São Paulo
ESTILO: American IPA
ABV: 6,5%
Amarga, cítrica e refrescante

TARANTINO
NOME: Manga IPA
Estilo: West Coast IPA
com Manga
ABV: 7%
Frutada, seca no final e refrescante

DAMA BIER – São Paulo
Nome: Cold Zappa IPA - Lançamento
Estilo: Cold IPA
ABV: 7,7%
Amarga, frutada e dank

SATÉLITE/DUDE COFFEE – São Paulo
Nome: CoffeeSat P.16
Estilo: IPA
com Café  Cyborg - TDH
ABV: 7%

BASTARDS/HERMES E RENATO – Paraná
Nome: Hermes e Renato
Estilo: Hop Lager
ABV: 4,2%
Amarga, cítrica e refrescante

MOLINARIUS – São Paulo
Nome: Red IPA
Estilo: Specialty IPA
ABV: 5,7%
Amarga, toffee e refrescante 

PRISMA – São Paulo
Nome: Manioko
Estilo: Blend Rye Saison (Base do Projeto Manipueira Selvagem)
ABV: 6,5%
Refrescante,

BROWE! – São Paulo
Nome: Gose Cajá - Lançamento
Estilo: Gose
com Cajá
ABV: 4,5%
Ácida, frutada e refrescante

VEMAGUET 67
Nome: Reboque
Estilo: Bock
Abv: 5,5%
Corpo leve, notas de caramelo e leve amargor

FERMENTARIA LOCAL – São Paulo
Nome: Acerola Trambic – 2022
Estilo: Fruited Lambic/Spontaneous/Coolship Ale 
com Acerola
ABV: 7.2%
Amargor equilibrado, complexa e refrescante – 18 meses de fermentação

COLORADO – São Paulo
Nome: Dry Stout Cumaru
Estilo: Dry Stout
com Cumaru
ABV: 4,5%
Notas torradas, corpo leve e moderado dulçor

GOOSE ISLAND – Estados Unidos
NOME: Reina Sofia
ESTILO: Saison
com Casca de Laranja
ABV: 4,1%
Corpo leve, refrescante e laranja

GOOSE ISLAND/GRAJA – Estados Unidos-São Paulo
NOME: Fluxo - Lançamento
ESTILO: Session Rye Corn IPA
com Centeio e Milho
ABV: 4,2%
Amarga, refrescante e de corpo leve

HOEGAARDEN – Bélgica
Estilo: Witbier
com Casca de Laranja e Coentro
ABV: 4,9%
Corpo leve, refrescante e Laranja

MORADA CIA ETÍLICA/STILLWATER – Paraná-Estados Unidos
Nome: LDCA Frutaria
Estilo: Contemporary Gose
com Caju e Maracujá
ABV: 3,9%
Ácida, refrescante e frutada

RUERA – São Paulo
Estilo: Dry Stout - Lançamento
ABV: 4,9%
Corpo leve, notas torradas e chocolate

DINASTIA – São Paulo
Nome: Tanger
Estilo: American Wheat
com tangerina
ABV: 4,6%
Corpo leve, refrescante e muito cítrica

MASMORRA – Paraná
Nome: Djanho Red
Estilo: Belgian Tripel
com Amora, Morango, Framboesa e Mirtilo
ABV: 10%
Corpo alto, frutada e complexa

DELTA BREW – Rio Grande do Sul
Nome: Hazy Baby
Estilo: Hazy Pale Ale
ABV: 5,5%
Cremosa, frutada e amargor moderado

ALL BEERS CONSPIRACY – São Paulo
Nome: Caffeine Sunrise - Lançamento
Estilo: Coffee IPA
com café
ABV: 6%
Amarga, clara e muito café

COZALINDA – Santa Catarina
Nome: Praia do Meio Safra 2022
Estilo: Fermentação Mista – 12 meses em carvalho francês
ABV: 5,8%
Acidez equilibrada, complexa e cítrica

PINEAL – São Paulo
Nome: Black Hole Groselha Campari
Estilo: Dark Sour
com Groselha Campari
ABV: 7%
Ácida, frutada e refrescante

KUD – Minas Gerais
Nome: Eminence
Estilo: Double Hoppy Red Ale
ABV: 6,7%
Amarga, caramelo e final seco

VERACE – Minas Gerais
Nome: Disturbed
Estilo: Double IPA
ABV: 8,1%
Amarga, corpo médio e cítrica

LATAS/GARRAFAS

SEVEN HANDS
- Russian Imperial Stout com fava tonka | 10%
- Russian Imperial Stout com amendoim e caramelo | 10%
- Smoothie Sour Gose com manga, maracujá, laranja e flor de sal | 6%
- Smoothie Sour Ale com framboesa, morango, amora e cumaru | 6%

GREENE KING
- Wexford – Cream Ale | 5%

UNDER TAP
- Mergulho Sem Fim 4 anos – Double Juicy IPA | 8,7%

DEVANEIO DO VELHACO
- Transeunte - Double Juicy IPA | 8%
- Safira – German Pils | 5%

FERMENTAHOLIC
- Outstanding Orange – Barrel Aged Wild Farmhouse Ale com laranja da terra | 6,8%
- Grand-père – Barrel Aged Wild Trippel Brett com damasco | 10%
- Flanders Blend 1 – Barrel Aged Flanders Belgian Dubbel com framboesas selvagens | 6,8%

MAREK
- Call Me Coffee – Baltic Porter com café Arara | 9,5%
- Dragon Vibes – Catharina Sour com pitaya, morango e maracujá | 4%
- Foras da Lei – Rauchbier com nozes caramelizadas | 5,6%
- Terroir líquido 001 Imperial Stout Bourbon Woodford Reserve 15 meses – Imperial Stout Barrel Aged | 10%

QUATRO GRAUS
- Endorphin Rush – Triple NE IPA | 10%
- Pineapple Endorphin – Double NE IPA com abacaxi | 8%
- Black Anthrax 2022 – Imperial Stout com café, baunilha e carvalho | 12%
- Peanut Black Anthrax 2022 – Pastry Stout com amendoim, café, baunilha e carvalho | 12%

XINGU
- Black – Dark Lager | 4,6%
- Gold – Pale Lager | 4,7%

FIRESTONE WALKER
- Krieky Bones Barrel Works – Wild Ale com cereja (French Oak Foeder) | 6,2%

BREWDOG
- Krampus Nicht OverWorks – Dark Sour com canela, anis estrelado e laranja – envelhecida em barril de Conhaque | 9%

SIERRA NEVADA
- Dankful IPA – American IPA | 7,4%

MAD DWARF
- Flanders Classic – Flanders Red Ale | 6,5%
- Wild Ale – Fruit Sour com goiaba | 7,2%
- Jack RIS – Wood Aged Russian Imperial Stout | 12%

NARCOSE
- Little Brett on the Woods – Barrel Aged Brett Imperial Dark Ale | 11,5%
- Big Brett on the Prairie – Barrel Aged Brett Imperial Farmhouse Ale | 8%
- Prawnmower – Dortmunder Export | 5,5%
- Belgian Nr. 10 BA – Barrel Aged Belgian Dark Strong Ale – envelhecida em carvalho europeu e americano | 10%

FREIGEIST
- Rauch Helles | 5%

COZALINDA
- Festa da Laranja – Fermentação Mista com casca de laranja e flor de laranjeira. Desenvolvida sobre um blend da Praia do Meio 2019/2020 | 6,4%
- Colonização Europeia – Oud Bruin com framboesa e amora – blend  

PINEAL
- Efeito Pigmaleão #1 – Brett Beer – envelhecida por 16 meses em carvalho francês -  Blend, barrica 1 (fermentação selvagem com a microbiota do próprio barril) e barrica 3 (mixed fermentation, levedura Saison, brettanomyces bruxellensis e pediococcus)| 6,2%
- Efeito Pigmaleão #2 – Brett Beer – envelhecida por 16 meses em carvalho francês - Unblended, barrica 2, mixed fermentation, levedura Saison, brettanomyces claussenii e pediococcus | 6,2%
- Efeito Pigmaleão #3 – Brett Beer – envelhecida por 16 meses em carvalho francês - Unblended, barrica 4, mixed fermentation, levedura Saison, brettanomyces lambicus e pediococcus | 6,2%

FERMENTARIA LOCAL
- Saison Caipirinha 2021 – Wood Aged Sour em barrica de cachaça amburana | 6,3%
- Reserva Local corte 3 – 2022 – Wild Ale - blend | 7%
- Trambic Caju  2022 – Fruited Lambic com caju - Cerveja de fermentação espontânea 18 meses | 7%

CYBEER LAB
- Double Factor IPA
- Cloudy IPA
- Exploit IPA
- Follow The Sun IPA

MORET
- Every Day APA – American Pale Ale | 5%

PRISMA
- Rubi 2022 – Fermentação Mista em barrica com framboesa e mirtilo| 6%
-  Cupim 2021 – Dark Sour Fermentação Mista em barrica – blend com vinagre de malte | 8,5%

RED CAP
- Ficção Púrpura – colab com a Ruradélica – Imperial Gose com uva e goiaba | 9,5%
- Jogo da Véia – Double Catharina Sour com melancia e morango | 7,5%
- Radioactive Pit – colab com a Black Bottle Creative Works – Sour com kiwi, umbu e spirulina verde | 6,5%

KUD
- Crazy Train – Imperial White Stout | 10%
- Cretin Hop – Session IPA | 4,1%

DINASTIA
- Russian Imperial Stout
- New England IPA

BROWE!
- Baltic Porter
- Hazy IPA

ZEV
- Oatmeal Stout Série Z – com cacau e baunilha | 6%

Com estilos clássicos, RuEra estreia no mercado de cervejas artesanais

 
O mercado de cervejas artesanais cresce todos os anos no Brasil. De 114 cervejarias registradas no ano de 2010 a 1.549 no ano de 2021, os números mostram que a última década foi movimentada, com muitas marcas surgindo no cenário nacional. E, nesses números, ainda não são consideradas marcas como a RueRa, que nascem de forma cigana, terceirizando sua produção.

A RueRa vem com a intenção de ser uma marca alegre e despretensiosa, com muita energia e que visa relembrar as boas conversas que acontecem na mesa do bar e os encontros que só quem está na rua é capaz de viver e sentir.

Quem é a rUeRa?
Fernanda Brito e Bruno Martinelli, cabeças e paladares por trás da marca, costumam dizer que a RuEra é "livre, leve e solta", mas sem perder a responsabilidade. Todo o branding foi cuidadosamente pensado, tendo o consumidor no centro de tudo. A marca foi desenvolvida pelo Studio Bah, de Porto Alegre (RS).

“Ruera é plural, é de todo mundo, é abrangente, inclusiva, sem caretice, sem palavras difíceis, sem cerimônias e sem frescura.”

A Fe reforça que eles são uma cervejaria cigana que tem dois públicos majoritários: quem já conhece o universo das cervejas e também os novos consumidores “sendo esse último o público para o qual olhamos com carinho”.

O casal, que hoje em dia mora em Campinas (SP), tornou-se conhecido pelo Instagram @papofermentado, que construiu uma comunidade, sempre compartilhando conteúdo com foco no mercado cervejeiro artesanal. Agora, o foco é a cervejaria e o lançamento de seus dois primeiros rótulos, com toda a herança que foi construída.

Os primeiros lotes foram feitos na Cervejaria Cogumelo, em Campinas, fábrica especializada em produções ciganas, de várias marcas já consolidadas no mercado nacional. Para o primeiro lançamento, uma Dry Stout e uma English IPA. Ambos estilos fáceis de agradar e com uma pitada de tradição cervejeira que vem da Inglaterra.

Os lançamentos serão em garrafa de vidro, long neck, pensando em uma cerveja fácil de beber nas calçadas, nas ruas, nas festas, nos bares ou em qualquer copo. Ainda há a opção de barril de chope para PDV´s, que serão distribuídos no interior de São Paulo e na capital. A marca ainda conta com a venda de copos e camisetas e um futuro cheio de coisas bonitas, que o design caprichado da marca vai trazer e que todo mundo adora colecionar.

A RuEra se baseia em dois pilares: transmitir conhecimento com leveza e viver a paixão por cervejas. Segundo Bruno, a marca “também vende uma boa experiência de contato em qualquer parte da jornada, seja através das nossas redes sociais, através do nosso site, da caixa que o cliente vai receber em casa com seus produtos ou com o pós venda.”

Com tantas marcas no mercado, chegar para se destacar é um grande desafio e, por isso, entregar mais do que líquido tem se mostrado essencial, tornando simples para os consumidores que estão chegando e que tem muita coisa nova para assimilar.

Uma cervejaria de vivência, como eles definem a marca, pronta para chegar com bons goles e bons brindes ao mercado aquecido e competitivo das cervejas artesanais brasileiras. A RuEra ainda tem um Manifesto próprio e muito forte, confira aqui.

All Beers Sessions 2023 - Verão | Link para os ingressos

 All Beers Sessions 2023 - Verão
Data das vendas: 10 de janeiro de 2023
Início: 19h
Link para os ingressos

O All Beers Sessions 2023 - Verão, acontece no dia 04 de fevereiro,
no Espaço Escandinavo, em São Paulo.

Esconderijo Juan Caloto inaugura após um ano de Soft Opening

O Esconderijo Juan Caloto abriu suas portas há um ano e comemora com três dias de evento - 15, 16 e 17 de dezembro - com música ao vivo, lançamento de destilado feito com a parceira Geest Spirit Factory, promoções e produtos exclusivos como uma jarra comemorativa que pode proporcionar desconto vitalício para os clientes sortudos.

Na quinta-feira (15), primeiro dia de comemoração, haverá música ao vivo, jarra de chope (1 litro) a 60 reais e welcome shot de lançamento do Ms. Dorothy’s Apple Moonshine - destilado de cereais e maçã que terá preço especial para quem quiser adquirir a garrafa no dia.

Sexta-feira (16) tem apresentação musical, jarra de chope a 70 reais e copo personalizado para os primeiros vinte clientes que pedirem por um half pint.

No sábado (17) acontece a inauguração oficial do bar, neste dia, os vinte primeiros clientes que chegarem ganham copos personalizados. Além disso, todos os drinks e cervejas da casa estarão com 20% de desconto e haverá venda de 20 jarras a 80 reais que garantem um desconto vitalício de 10% em todos os chopes do bar.

“Nós inauguramos em um momento em que a pandemia ainda estava acabando, então temos essa sensação de ter ficado este período no soft opening, por isso a brincadeira de que estamos inaugurando só agora, depois de um ano. Nem sequer tínhamos letreiro, e agora ele será inaugurado durante as comemorações”, conta Marcelo Bellintani, sócio do Esconderijo.

O Esconderijo Juan Caloto é um bar da Vila Mariana sediado em um charmoso sobradinho da década de 40. A casa, que tem clima de “spaghetti western” - referência a um subgênero de filmes clássicos de faroeste produzidos entre as décadas de 1960 e 70, serve cervejas e chopes artesanais da marca Juan Caloto e de cervejarias convidadas. No cardápio, sanduíches e porções para acompanhar. Outra atração são os coquetéis clássicos e autorais - como a carta de Primavera que está sendo servida e contém seis bebidas desenvolvidas pelos bartenders da casa que trazem de formas diferentes o frescor e a leveza da estação. O espírito do bar, que reflete a personalidade de seus sócios, com humor leve e a construção de um storytelling por detrás dos produtos oferecidos, também tem música ao vivo às quartas-feiras e fins de semana.
 
SERVIÇO:
Esconderijo
Instagram: @esconderijo.juancaloto
Horário: Terça a sábado, das 18h às 23h. Domingo das 12h às 19h.
Endereço: Rua Gandavo, 398, Vila Mariana - São Paulo/SP

Michelob Ultra promove aulões gratuitos em evento para unir atividade física e muita curtição em São Paulo

 
Que tal participar de aulas especiais de um super circuito funcional com o Mahamudra Brasil e ainda desfrutar de momentos de curtição em um happy-hour? Ótima ideia! Nos dias 7 e 8 de dezembro, Michelob Ultra promoverá o Michelob Ultra Hour para quem busca ter uma vida mais ativa, sem deixar de lado a diversão. A iniciativa acontece no espaço da marca no Parque do Ibirapuera, em São Paulo, e tem capacidade para 200 pessoas.

O treino começa às 19h e será realizado pela equipe Mahamudra Brasil. A partir das 19h45, tem início o happy hour, com um DJ para comandar a música e Michelob Ultra. As aulas serão gratuitas e abertas ao público. Para se inscrever, é bem simples: basta acessar o site da Just Run e se cadastrar.
 
“O espaço Michelob Ultra foi criado para reunir as pessoas que estão na busca por um estilo de vida ativo e bem-estar. Queremos que todos pratiquem uma atividade prazerosa, troquem experiências e ainda desfrutem de momentos de lazer após as aulas. Afinal, sabemos que toda atividade física é muito e importante e fica melhor ainda com um happy hour depois de tanto esforço. Afinal, só vale se for para curtir”, destaca Bruna Alonso, head de marketing de Michelob Ultra.
 
Agora é com você! Corre lá no site da Just Run e não deixe passar essa oportunidade de aproveitar uma aula de funcional e ainda aproveitar um happy-hour com a deliciosa Michelob Ultra. Marca de cerveja que mais cresce nos Estados Unidos e apreciada por diversos públicos, ela tem 80% menos carboidratos que as cervejas tradicionais. Ou seja, é a escolha certa para quem aprecia uma rotina mais equilibrada, mas não quer abrir mão de momentos de lazer.
 
Além deste evento, o espaço Michelob Ultra continua com seu calendário normal. Ao longo do ano, ocorrem diversas atividades semanalmente, como yoga, corrida e funcional - todas gratuitas e ao ar livre.
 
Serviço:
Aulões de funcional - Espaço Michelob Ultra
Data: 7 e 8 de dezembro
Abertura do espaço: 18h
Início da aula de funcional: 19h
Happy-hour: 19h45
Local: Praça da Paz - Parque Ibirapuera, em São Paulo (SP). Entrada pelo Portão 8.
Inscrição: Link (as vagas são limitadas)

Empreendedores negros parceiros da Ambev recebem apoio para promover seus negócios

Depois de superar a meta de aumentar o número de fornecedores pretos e pardos, estabelecida em 2021, a Ambev segue avançando em sua agenda para promover a equidade racial dentro e fora da companhia. Atualmente, a empresa trabalha para promover a diversidade também no seu ecossistema de parceiros e fornecedores, e conta com uma base composta por mais de 800 profissionais autodeclarados pretos ou pardos. Somente durante este ano, foram movimentados mais de R$106 milhões em negócios gerados com empreendedores pretos.
 
Para contribuir ainda mais com o seu ecossistema, recentemente a Ambev lançou o Bora, programa de inclusão produtiva pelo qual pretende impactar a vida de cinco milhões de pessoas nos próximos dez anos, gerando oportunidades de capacitação, emprego, renda e crescimento compartilhado.

Maurício Delfino (foto acima), fundador da marca Da Minha Cor - site multiprodutos que comercializa produtos inovadores e socialmente inteligentes para a comunidade negra - é um dos fornecedores parceiros da companhia. Segundo ele, a parceria com a companhia proporciona senso de pertencimento, igualdade e segurança aos profissionais.
“Com o fortalecimento das boas práticas de ESG na Ambev, mais especificamente no quesito de diversidade de raça, culminando no maior acesso da população, se faz necessário fornecer EPI - Equipamento de Proteção Individual, como toucas descartáveis adequadas para cabelos afro, desenvolvidas e patenteadas pelo Da Minha Cor. Dessa forma iniciamos nossa parceria com a Ambev.”, explica.
 
A marca fundada por Maurício é uma das empresas que estão participando da campanha recém-lançada “Novembro Preto”, iniciativa em que a Ambev destina parte dos seus espaços de mídia na TV Globo e nas redes sociais da Ambev para a valorização de empreendedores negros da sua base de parceiros e fornecedores. A ação tem o objetivo de reforçar o compromisso da companhia pela equidade racial e promover a inclusão produtiva.
 
Segundo ele, a campanha é um apoio admirável ao empreendedor negro.
“Sozinhos não teríamos condições de realizar uma ação como essa. O movimento é a demonstração na prática de que o ESG é muito além de uma sigla e está em sinergia com o nosso propósito de fomentar nosso negócio para que cada vez mais pessoas tenham acesso aos produtos que pensamos e desenvolvemos para a comunidade negra.”, afirma.

Outros parceiros reais também participaram da ação. Inicialmente, as ativações foram com a participação de dois bares e cinco fornecedores de São Paulo, Salvador e Rio de Janeiro: Zanzi Bar (BA), Barkus Educacional (RJ), Boteco da Dona Tati (SP), Boutique 08 Eventos (SP), FR Brindes (SP), Diversidade Io (SP) e Da Minha Cor (SP).

Beatriz Santos (foto acima), sócia-fundadora da edtech Barkus Educacional - criada para democratizar o acesso à educação financeira por meio da tecnologia, relata que os empreendedores negros precisam de apoio como este.
“Está sendo bem interessante poder participar de uma ação que busca destacar empreendedores negros, porque são essas pessoas que mais precisam de visibilidade. Para além da evidência, precisamos pensar e executar ações de fomento ao empreendedorismo negro, além de dar apoio, por meio de cursos, mentorias e orientação financeira. Nós da Barkus Educacional estamos participando enquanto startup selecionada pela Aceleradora 100+, programa de inovação aberta da Ambev para startups de impacto socioambiental, e sei o quanto essa aproximação foi benéfica para nós. Fico feliz por fazer parte desse movimento e espero que seja apenas o início. Só deste modo, alcançaremos a igualdade racial”, afirma.
 
Carol Sá Fortes, fundadora da Boutique 08 Eventos, também reconhece a importância do projeto e ressalta que participar da iniciativa é uma realização.
“Para nós da Boutique 08, foi gratificante demais ter a oportunidade de organizar o encontro do MOVER para a Ambev e, consequentemente, ser uma das empresas divulgadas no movimento Novembro Preto. Estar ao vivo no programa Encontro com Patrícia Poeta e aparecer no intervalo do Jornal Nacional nos deixou extremamente felizes. A atenção com a agenda de equidade racial, e estar entre os parceiros selecionados pela Ambev, mostra que nosso empenho e dedicação em cada projeto é notado e valorizado. Queremos agradecer publicamente ao time Ambev pelo convite, pois entendemos que mais portas vão se abrir após essa divulgação.”, destaca.
 
A campanha Novembro Preto foi criada pela Agência Africa e conta com filmes e ativações na grade de programação da emissora e em programas como o Encontro com Patrícia Poeta, É de Casa e Domingão com Huck. Para conhecer mais sobre o movimento Novembro Preto e a base de empreendedores parceiros da Ambev, clique aqui.

Trajetória Ambev pela equidade racial

Nos últimos anos, a Ambev reconheceu que tinha uma longa jornada pela frente sobre a temática racial e assumiu compromissos importantes para promover uma agenda de equidade dentro e fora da companhia. Além dessas ações, em 2020 a Ambev assinou os 10 Compromissos das Empresas para a Promoção da Igualdade Racial, anunciou 13 metas específicas para aumentar a diversidade étnico-racial dos seus líderes e da sua cadeia de valor, além de constituir um comitê de especialistas externos relacionados à pauta.
 
A companhia também lançou o Estágio Representa - programa exclusivo para pessoas pretas, fechou parceria com o MOVER -- Movimento de Equidade Racial, iniciativa que reúne atualmente 47 grandes empresas do País em um movimento inédito para promover a equidade racial, que ambiciona gerar 10 mil novas posições de liderança para pessoas negras e gerar oportunidades para 3 milhões de pessoas nos próximos anos por meio de ações práticas.
 
Neste ano, a Ambev avançou nas ações de equidade racial e acelerou o desenvolvimento de líderes negros para ocuparem posições seniores e de lideranças, com o programa Dàgbá - Líderes do Futuro.
 
A Ambev tem consistência em seus projetos e já colhe frutos importantes com as suas iniciativas, como a superação do número de colaboradores negros nos cargos de liderança - a meta previa a contratação de 200 profissionais entre janeiro e dezembro de 2021. Até hoje, dentro do perfil estipulado, já foram incorporados mais de 500 profissionais ao quadro de líderes. A companhia também foi reconhecida em duas categorias no IERE - Índice de Equidade Racial Empresarial de 2021 e foi destaque na inclusão étnico-racial da pesquisa Ethos/Época 2022. Essas primeiras conquistas foram possíveis com o trabalho de um time direcionado promover as iniciativas pela equidade dentro e fora da companhia.