Já ouviu falar da nova cerveja trapista francesa? Embora não tenha o selo de autêntica trapista, a Mont des Cats já é considerada a oitava cerveja trapista do mundo. Até então, existiam apenas seis na Bélgica e 1 na Holanda.
Para uma cerveja ser considerada realmente trapista, ela precisa ser fabricada no próprio mosteiro, o que não é o caso da Mont des Cats que teve ajuda da Chimay para sua primeira produção.
Veja o vídeo da coletiva:
Matéria em programa francês sobre a Mont des Cats:
