Durante o festival Beer Experience tive a oportunidade de degustar os quatro rótulos da Backer 3 Lobos: American Pilsen, American Wheat Exterminador (Weiss), Pele Vermelha (IPA) e a Bravo (Imperial Porter).A Backer caprichou na receita, a Pele Vermelha e a Bravo foram as que mais se destacaram. A IPA mostrou um forte frutado por causa das cascas de laranja e bem equilibrada. A Bravo, uma imperial porter maturada em barril de umburana ficou muito boa, com aroma bem destacado de madeira e café.
Claro que a Exterminator e a Pilsen merecem destaque, as duas com ótima drinkability e muito refrescantes. Destaque para o capim-limão que vai na receita da cerveja de trigo.
Veja o vídeo feito pelo All Beers durante a degustação:
