Novidades direto de Porto Alegre/RS e com muito lúpulo, assim surge a Seasons Holy Cow.
Nascida de uma colaboração internacional com os californianos da cervejaria Green Flash - San Diego, a Holy Cow é uma American IPA, 82 IBUs de amargor e 7,5% de teor alcoólico.
A novidade é considerada um "laboratório de lúpulos", algo como uma edição especial dedicada aos fãs da Green Cow, cada lote de Holy Cow é único, assim como o próximo que virá. Cada lote receberá uma adição de lúpulo diferente ou uma técnica de dry hopping peculiar.
Sobre as duas cervejarias, veja dois vídeos abaixo, uma entrevista que o All Beers fez com Leonardo Sewald, dono da Seasons e o outro no lançamento oficial da cervejaria norte-americana, Green Flash, com presença de Chris Weber, no Aconchego Carioca-SP.
Entrevista com Leonardo Sewald:
All Beers conversa com: Leonardo Sewald (Seasons) from All Beers on Vimeo.
Lançamento oficial da Green Flash:
Lançamento das cervejas Viven e Green Flash no Brasil from All Beers on Vimeo.
