25 março, 2015

Prima Satt Hamurabi: Lançamento e degustação


Aconteceu no último final de semana o lançamento oficial da cerveja Hamurabi, primeiro rótulo solo da cervejaria paulistana Prima Satt. A expectativa era enorme depois do sucesso que foi a Cafuza, cerveja colaborativa entre Prima Satt e Serra de Três Pontas.

A Hamurabi faz parte de uma série de cinco rótulos que a cervejaria deve lançar aos poucos, todas destacando nomes importantes da cultura cervejeira.

O All Beers foi até o Empório Alto dos Pinheiros para degustar a novidade em suas duas versões, em chope e garrafa.


Hamurabi (Chope)
India Pale Lager com 5% de teor alcoólico, coloração alaranjada, turva, creme claro de média formação e duração. Aroma muito tímido. No paladar, o amargor aparece e permanece no aftertaste. Uma cerveja boa e fácil de tomar.




Hamurabi (garrafa)
Basicamente as mesmas percepções, porém na garrafa o aroma cítrico aparece mais e deixa essa amostra mais completa do que a versão chope.
As duas versões são bem refrescantes.
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