Continuando com a série de novidades do Festival Brasileiro da Cerveja 2015, agora chegou a vez da cervejaria Wäls, de Belo Horizonte (MG).
Segundo José Felipe, proprietário da cervejaria, as novidadeas estarão todas engatadas (chope), veja a lista:
- Wäls Session Hiratake, uma Session IPA com cogumelos Hiratake Salmão e lúpulos Jarrylo e Ella.
- Wäls Saison d'Alliance com leveduras da cerveja Leffe, salvia, gengibre, hortelã e lúpulos amarillo e cascade.
- Wäls Trippel fermentada com manga e acerola do jardim da cervejaria.
- Wäls Petroleum maturada por 6 meses em barrica de carvalho francês de cachaça Salinas e com cacau da República Dominicana.
- Wäls Quadruppel maturada por 6 meses em carvalho Francês de cachaça Salinas.
Além das tradicionais Session Citra, Dubbel, Trippel, Quadruppel , Petroleum, Niobium, 42 , Pilsen, Witte, Brut, Verano Pale Ale e Hot Petroleum.
O Festival Brasileiro da Cerveja acontece nos dias 11, 12, 13 e 14 de março, no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC).
