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06 novembro, 2013

Resenha: Beer Hunter - The Movie


O diretor John. R. Richards acompanhou o Beer Hunter, Michael Jackson pelos Estados Unidos e Europa durante os anos de 2004 e 2005 para um programa que se chamaria Rare Beer Club.

Infelizmente Michael faleceu antes do programa ser lançado, porém John conseguiu juntar boas imagens e bastidores do Beer Hunter pelo mundo e acabou incluindo depoimentos de grandes nomes do mercado cervejeiro atual no documentário.


John vai relatando e observando as dificuldades de Michael para se locomover e interagir com as pessoas em eventos durante a viagem.

Entre 2006 e 2007, últimos anos da vida de Michael, ele sofre o infarto e logo depois começa a escrever um livro sobre sua doença, Parkinson.
Michael Jackson faleceu em Londres no mês de agosto de 2007.


Impossível não se emocionar durante o documentário, quem realmente admira o trabalho de Michael e ama tudo que envolve cerveja, vai se apaixonar ainda mais pelo trabalho do Beer Hunter e por tudo que ele fez pela cerveja no mundo.

Ficou interessado no documentário, entre no site oficial.

12 novembro, 2012

Cerveja Uerige chega ao Brasil


Chega ao mercado brasileiro, via Lorch Importadora a cerveja alemã Uerige, de Dusseldorf.
Conhecida como a altbier mais tradicional do mundo, chegam três rótulos por aqui: Unfiltered (4,7%), Sticke (6%) e DoppelSticke (8,5%).

Fatos que tornaram a cervejaria conhecida mundialmente foram as notas altas dadas pelo beer hunter, Michael Jackson, notas altas também no site norte-americano Rate Beer e também as lindas garrafas com informações em braile.



Preços no ponto de venda (média):

Unfiltered:  R$ 22
Sticke: R$ 24
Doppelsticke: R$ 26
Veja o vídeo com o cervejeiro Andreas Schumacher, na Uerige em Dusseldorf:


30 agosto, 2012

5 anos sem Michael Jackson - The Beer Hunter


Hoje faz 5 anos que o Beer Hunter, Michael Jackson nos deixou.
No dia 30 de agosto de 2007 o mundo cervejeiro perdia um dos maiores nomes relacionados a cerveja, se não o maior.


Fica aqui a homenagem do All Beers e claro, um brinde! Cheers!

 

27 março, 2012

Cheers Michael!

Hoje seria aniversário do grande escritor britânico Michael Jackson, também conhecido como Beer Hunter.
Falecido em agosto de 2007, Michael certamente foi e continua sendo um dos maiores nomes da cerveja no mundo, autor de vários livros muito importantes para toda cultura cervejeira.

Cheers Michael e felicidades!


trailer do filme sobre Michael Jackson:



última entrevista dada por Michael Jackson, dias antes de sua morte:

29 agosto, 2011

Livros de Cerveja disponíveis no Brasil

Cada vez mais os brasileiros estão levando cerveja a sério. Nas livrarias, títulos sobre a bebida mais popular do mundo disputam espaço com publicações sobre vinhos. Gostar de cerveja deixou de ser apenas um divertimento e se tornou coisa séria para quem realmente gosta de se aprofundar nos assuntos. E não só isso: a oferta de mais rótulos internacionais também permitiu que os brasileiros apurassem mais o seu paladar.

Nas livrarias, claro que o número de rótulos não chega nem perto da oferta de livros voltados para quem aprecia vinho. Mas geralmente são publicações bastante completas, com títulos e número de páginas ambiciosos, podendo ser consideradas como enciclopédias.

Outros livros, porém, fazem análises e comentários bem-humorados, como o Cerveja & Filosofia e o Catecismo da Cerveja (Ed. Senac, 385 págs.), no qual Conrad Seidl explica tudo com clareza, desfazendo as dúvidas do apreciador, refinando o gosto e propondo numerosas questões sobre o universo da bebida, chegando ao âmago dos costumes e comportamento dos povos.

Já o Cerveja & Filosofia (Ed. Tinta Negra, 287 págs.), o poder agregador da bebida é comentado de forma interessante por diversos autores. O livro, escrito por Steven D. Hales, com apresentação da Sommelier Cilene Saorin, é muito informativo.

Existe também a obra 500 Cervejas (Ed. Sellers, 288 págs.) é um livro “de bolso”, que mostra a origem, como e onde são fabricados os mais diversos tipos de cerveja. O autor Zak Avery ensina a escolher, armazenar e a servir as 500 cervejas. Cada uma delas vem acompanhada de tipos de comida e sugestões de pratos para harmonização.

A enciclopédia Las Mejores Cervezas del Mundo – 1000 Cervezas Imprescindibles (Ed. Blume, 288 págs.), publicada somente em inglês e espanhol, é de autoria de Ben McFarland, um dos maiores especialistas em cervejas do mundo, e traz cervejas de todos os tipos, de porter a pilsen.

***

Na matéria acima do portal RAC, faltaram citar os livros:
Larousse da Cerveja (Ed. Larousse, 360 págs.), do autor Ronaldo Morado,
Guia Ilustrado Zahar de Cerveja (Ed. Zahar, 288 págs.) escrito por Michael Jackson,
O Livro da Cerveja (Ed. Nova Fronteira, 352 págs.), escrito por Tim Hampson.

Fonte: RAC.com.br

16 julho, 2010

Michael Jackson em documentário

Está previsto ainda para este ano um documentário sobre a vida de Michael Jackson, o Caçador de Cervejas. Um trailer já estå rolando pela net:

06 outubro, 2009

"Cerveja" por Michael Jackson




Mais uma dica de livro sobre cerveja em português do AllBeers:
Guia Ilustrado Zahar Cerveja - Michael Jackson

Você vai viajar pelo universo da cerveja guiado pelo maior escritor do tema. Michael Jackson, autor de livros e documentários para TV, apresentou ao mundo as cervejas especiais da Bélgica. Esse mestre ensina aqui a origem, a história e os métodos de produção da bebida; percorre as principais áreas produtoras do planeta (inclusive as menos conhecidas); e mostra os gostos característicos e as melhores formas de degustá-la.

Um guia definitivo que trata a cerveja como elemento da gastronomia. Para qualquer apaixonado se transformar em um verdadeiro especialista.


Sobre o autor:

MICHAEL JACKSON é o maior escritor sobre cerveja do mundo. Seus documentários pela Discovery Channel, durante anos, The Beer Hunter (O Caçador de Cervejas) mostrou as melhores cervejas produzidas artesanalmente em todos os cantos do mundo. Mostrou uma visão da bebida como um elemento não apenas da vida social civilizada, mas também da gastronomia.

Ele apresentou ao mundo as cervejas especiais da Bélgica e ajudou a incentivar a revolução das microcervejarias americanas. Também inspirou uma geração de escritores sobre o tema, alguns dos quais colaboraram nesta obra. Entre outros livros, Jackson publicou The Great Beer Guide e Whisky: the Definitive Guide, escolhido o Melhor Livro sobre Bebidas do Ano pelo James Beard Awards.

Jackson também ganhou o Troféu Glenfiddich e o André Simon Award.

Jackson, que sofria do Mal de Parkinson, morreu de um ataque cardíaco, sozinho em sua casa em 2007 aos 65 anos.

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