Degustação do rótulo sazonal de inverno da cervejaria Bamberg, de Votorantim/SP. Degustei a mesma cerveja em 2013, vamos ver como ela está em 2014.
No visual uma cerveja muito bonita, avermelhada, com creme bege de boa formação e duração. No aroma, caramelo, melaço e amêndoas. Na edição do ano passado percebi um leve defumado que não senti nessa.
No paladar, corpo médio, adocicada na boca que permanece no aftertaste. O álcool aparece, mas muito bem inserido, faz parte do conjunto e gera um aquecimento esperado na boca.
Ótima cerveja!
