Inscrições abertas para o Concurso Brasileiro de Cervejas 2018

Já estão abertas as inscrições para a 6ª edição do maior e mais importante concurso cervejeiro da América Latina: o Concurso Brasileiro de Cervejas de 2018. Cervejarias de todo o país já podem entrar no site oficial do Festival Brasileiro da Cerveja e inscrever os seus rótulos. O prazo para cadastro vai até o fim de janeiro. A organização espera a inscrição de quase 2.500 rótulos, número superior aos 2.034 registrados em 2017.

"Um dos maiores concursos cervejeiros do mundo não poderia deixar de ser idealizado, organizado e realizado na Capital Brasileira da Cerveja", reforça o presidente do Parque Vila Germânica e secretário de Turismo e Lazer, Ricardo Stodieck.

A edição de 2018 terá novidades e uma delas será o valor de inscrição. Até o ano passado, as cervejarias cadastravam os seus rótulos, pagavam a taxa e um valor adicional para concorrer ao The Best of Show, prêmio concedido à melhor cerveja do concurso. Para o ano que vem, não haverá a cobrança de taxa extra para essa modalidade. A cervejaria precisará pagar apenas o valor de inscrição por cerveja e poderá escolher até 5 delas para indicar ao prêmio The Best of Show.
Outra novidade é a inclusão da categoria Catharina Sour, uma cerveja de trigo, com características ácidas e baixo teor alcoólico, que - como o próprio nome já diz - possui as suas origens em Santa Catarina.

"Em 2016, lançamos o Brazilian Style, que premia as melhores cervejas com ingredientes brasileiros. Agora, incluímos o estilo Catharina Sour, que valoriza o Estado e diferentes frutas. O estilo está em produção ascendente nas cervejarias, bem como vem ganhando cada vez mais consumidores", diz a coordenadora técnica do Concurso Brasileiro de Cervejas, Amanda Reitenbach.

"Temos plena convicção de que o Concurso Brasileiro de Cervejas de 2018 será novamente um sucesso, com a presença dos melhores jurados nacionais e internacionais, além de um grande número de rótulos participantes", comenta Richard Steinhausen, presidente da Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (Ablutec), organizadora do concurso, juntamente com o Parque Vila Germânica e a Secretaria de Turismo e Lazer de Blumenau.

Sobre o Concurso
Em 2018, o evento ocorrerá entre os dias 3 e 5 de março, com premiação marcada para o dia 6. Atualmente, o Concurso Brasileiro de Cervejas é considerado o segundo maior do mundo em quantidade de rótulos inscritos.

Em 2017, foram 2.034 rótulos participantes, um acréscimo de 38% em relação a 2016. Esse número vem aumentando a cada edição - 215 em 2013; 414 em 2014; 874 em 2015; e 1.469 em 2016.

Neste ano, o concurso recebeu rótulos de 69% das cervejarias existentes no Brasil. O número de cervejarias inscritas aumentou para 332, um crescimento de 50% em comparação com o evento de 2016.

Premiação do 3º Concurso Brasileiro de Cerveja from All Beers on Vimeo.

Começaram as inscrições para o Concurso Brasileiro de Cervejas 2017

Cervejeiros de todo o Brasil já podem separar a documentação. No dia 2 de janeiro começou o período de inscrições para o 5º Concurso Brasileiro de Cervejas, que acontecerá de 4 a 6 de março de 2017, durante a programação do Festival Brasileiro da Cerveja. O regulamento está disponível por meio do link http://festivaldacerveja.com/concurso/downloads/CBC_2017_Regulamento_21_12.pdf. As inscrições vão até o fim de janeiro.

Para este ano a grande novidade será a inclusão de quatro subestilos na categoria Cerveja Brasileira. A categoria será separada por cervejas que possuem adição de frutas, adição de ervas e especiarias, adição de madeiras e adição de ingredientes brasileiros como lúpulo, malte e levedura. Mudança, que segundo a organização, visa valorizar ainda mais os ingredientes do nosso país, já que o concurso é exclusivamente brasileiro.

Com relação à quantidade de participantes, a estimativa da organização é que o número de inscritos ultrapasse dois mil rótulos. "Nossa expectativa para o concurso em 2017 é a melhor possível já que este ano foi considerado muito bom para cervejas artesanais, com a abertura de novas cervejarias e lançamento de novos rótulos", conta a coordenadora técnica do Concurso Brasileiro de Cervejas, Amanda Reitenbach.

O Concurso Brasileiro de Cervejas é considerado um dos cinco mais importantes do mundo e a cada ano que passa o número de inscrições aumenta. Em 2016 foi registrado recorde de participações. Ao todo, 1.469 rótulos concorreram, um acréscimo de 73% com relação a 2015, quando 874 se inscreveram. O número de cervejarias também aumentou. Foram 222 participantes, 63% a mais que no ano anterior.

Assim como em 2016, a premiação das cervejas é separada em duas categorias: Comercial, que corresponde às cervejas que já podem ser encontradas no mercado, e Experimental, que corresponde às que ainda não foram lançadas pela cervejaria, porém estão devidamente registradas. Além disso, o concurso continua premiando a The Best of Show, a melhor cerveja do concurso. Para concorrer ao prêmio máximo as cervejarias devem indicar até cinco rótulos inscritos para participar.

Outra novidade para 2017 é a premiação promovida pela Agrária, uma das patrocinadoras do Festival Brasileiro da Cerveja. A empresa irá premiar as vencedoras da seguinte forma:

Best of Show Comercial: Placa de Melhor Cerveja Comercial e uma Viagem para Alemanha (1 pessoa) em Novembro/2017 para visitar a Feira Brau Beviale, maltaria Weyermann® e região de Hallertau com todas as despesas pagas pela Agrária.

Best of Show Experimental: Placa de Melhor Cerveja Experimental e uma Viagem para Alemanha (1 pessoa) em Novembro/2017 para visitar a Feira Brau Beviale, maltaria Weyermann® e região de Hallertau com todas as despesas pagas pela Agrária.

1º Colocado Melhor Cervejaria: Placa de Cervejaria do Ano, cheque valendo produtos da Agrária e seus parceiros e uma viagem para Alemanha (1 pessoa) em Novembro/2017 para visitar a Feira Brau Beviale, maltaria Weyermann® e região de Hallertau com todas as despesas pagas pela Agrária.

2º Colocado Melhor Cervejaria: Cheque valendo produtos da Agrária e seus parceiros.

3º Colocado Melhor Cervejaria: Cheque valendo produtos da Agrária e seus parceiros.

Veja como foi a premiação em 2015:

Premiação do 3º Concurso Brasileiro de Cerveja from All Beers on Vimeo.

4º Concurso Brasileiro de Cervejas: Tupiniquim é eleita novamente a Melhor do ano!

Aconteceu na noite de ontem em Blumenau (SC), a premiação da quarta edição do Concurso Brasileiro de Cervejas. Foram premiadas cervejas de 137 estilos pelos jurados presentes.
Assim como 2015, a cervejaria gaúcha Tupiniquim levou o prêmio de Melhor cervejaria, seguido pela também gaúcha Heilige em segundo lugar e a curitibana Bodebrown em terceiro.

Veja abaixo as três premiações das principais categorias da noite:

The Best of Show

Categoria Experimental:
Ouro: Old Ale - Cervejaria Backer
Prata: Brazilian Beer - Cervejaria Ópera
Bronze: Belgian-Style Fruit Beer - Cervejaria Backer

Categoria Comercial:
Ouro: Belgian-Style Flanders Oud Bruin or Oud Red Ale - Cervejaria Maniba
Prata: Rye Beer - Cervejaria Araucária
Bronze: Dortmunder/European-Style Export - Cervejaria Urwald

Melhor cervejaria:
Ouro: Tupiniquim
Prata: Heilige
Bronze: Bodebrown

Veja aqui a lista completa dos vencedores.

Nota do editor: O All Beers foi convidado novamente pela organização do Concurso Brasileiro de Cervejas para compor a mesa de jurados, mas infelizmente não pode comparecer. 
O Festival Brasileiro da Cerveja 2016 começa hoje e vai até o dia 12 de março (sábado), em Blumenau (SC)

Festival Brasileiro da Cerveja 2014 from All Beers on Vimeo.

Concurso Brasileiro de Cervejas anuncia novas regras para 2016

O Concurso Brasileiro de Cervejas, maior e mais importante competição de cervejas da América do Sul, chega a sua quarta edição em 2016. Desde a primeira edição o crescimento em cervejas inscritas vêm superando expectativas e mudanças no regulamento tem sido fundamentais para acompanhar a evolução do concurso.

As mudanças foram realizadas com base no feedback dos jurados, das cervejarias e também em questões observadas pela própria organização no decorrer destes anos. “Todos os e-mails e sugestões encaminhadas foram analisadas e discutidas exaustivamente para que no final tenhamos a melhor formatação de regulamento para o Concurso Brasileiro de Cervejas de 2016”, comenta Amanda Reitenbach, diretora técnica do concurso.

Dentre as principais alterações está a criação da categoria experimental, destinada a cervejas que ainda não foram lançadas pela cervejaria, porém devidamente registradas no MAPA. Estas cervejas serão avaliadas pelos jurados junto com as outras inscritas no estilo. A premiação do estilo também continuará da mesma forma. “Teremos a The Best of Show que escolhe a melhor cerveja do concurso e o The Best of Show Experimental, entretanto as cervejas inscritas na categoria experimental não serão contabilizadas para a escolha da Melhor Cervejaria”, explica a diretora técnica.

Outra mudança é com relação a premiação da The Best of Show. Neste ano, as cervejarias devem indicar até cinco rótulos inscritos para participar da escolha da melhor cerveja do concurso. Além da indicação, os rótulos precisam ter recebido medalhas de ouro ou prata na avaliação dos jurados.

Outra grande novidade é inclusão do estilo Cerveja Brasileira, criado pela comissão organizadora do concurso. “Buscamos valorizar a grande variedade de ingredientes brasileiros que podem ser adicionados à cerveja”, comenta Amanda.

Além disso, a comissão organizadora destaca outros pontos importantes do novo regulamento como a mudança no número de garrafas enviadas; a obrigatoriedade de identificação em todas as garrafas enviadas para que cerveja inscrita não seja desclassificada; a proibição de inscrição da mesma cerveja em diferentes estilos e a importância de enviar junto com a cerveja condimentos, especiarias, frutas e qualquer outro ingrediente diferenciado utilizado na produção da cerveja, seja em formato de geleia, ou extrato ou outra forma que preserve as características do produto. “Este procedimento é de fundamental importância na análise da cerveja que está sendo julgada, principalmente se ela for avaliada por um jurado internacional”, destaca.

Para avaliar o grande volume de cervejas que devem participar do concurso, a comissão organizadora anuncia também um corpo de jurados maior e com mais participações internacionais. Nesta edição, são 21 convidados internacionais de 16 países. Juízes da Espanha, Bélgica, Coréia do Sul, Estados Unidos, Japão, Itália, México, Chile, Finlândia, Uruguai, Venezuela, Polônia, Inglaterra, França, Holanda, Canadá e Alemanha irão compor as mesas do júri ao lado de 27 brasileiros.

O novo regulamento do VI Concurso Brasileiro de Cervejas já está disponível no site do concurso www.festivaldacerveja.com/concurso. Esclarecimentos e maiores informações no concurso@festivaldacerveja.com.br .

Lista de jurados:

ALEJANDRO BALDENEGRO (Uruguai)
ALEX CAMPANINI (Itália)
ALEXANDRE BAZZO (Brasil)
ALEXANDRE WECKL (Brasil)
ANA CAROLINA ODA (Brasil)
ANA PAULA ALMEIDA (Brasil)
ANA PAULA NOGUEIRA NICOLINO (Brasil)
ANTONIO LUIZ DE ALMEIDA MACEDO (Brasil)
CARL KINS (Bélgica)
CARLOS RUIZ (Venezuela)
DANIEL WOLFF (Brasil)
DANIELA DE CASTRO DEZORDI (Brasil)
DANIELA VALVERDE (Brasil)
ELI COELHO JUNIOR (Brasil)
ELISABETH PIERRE (França)
FABIANA ARREGUY (Brasil)
FERNANDO CAMPOY OSSET (Espanha)
GIL LEBRE ABADE FRANCO (Brasil)
GUSTAVO MIRANDA (Brasil)
HERBERT SCHUMACHER (Brasil)
HUMBERTO FRÖLICH (Brasil)
JAIME OJEDA (Chile)
JAN LICHOTA (Polônia)
JOS BROUWER (Holanda)
JOSHUA OAKES (Canadá)
JUNGHOON YOON (Coreia do Sul)
KÁTIA JORGE (Brasil)
LEONARDO SEWALD (Brasil)
LEONARDO BOTTO (Brasil)
LUC DE RAEDEMAEKER (Bélgica)
MARCO FALCONE (Brasil)
MARCUS VINICIUS DAPPER (Brasil)
MATEO SANZ SANTOS (Espanha)
MAURICIO BELTRAMELLI (Brasil)
PABLO CARVALHO (Brasil)
PATRICK ZANELLO (Brasil)
PATRICK JOHNSON (Reino Unido)
PEKKA KÄÄRIÄINEN (Finlândia)
RICARDO CANABRAVA FRANÇA (Brasil)
RICARDO ANDRES SOLIS IBACACHE (Chile)
RICHARD RODGES (Alemanha)
ROBERTO ALVES DA FONSECA (Brasil)
RODOLFO VARGAS REBELO (Brasil)
RODOLFO MARIO ANDREUS VALDES (México)
SADY HOMRICH (Brasil)
SIMONMATTIA RIVA (Itália)
SUNSHINE KESSLER (Estados Unidos)
THEO FLISSEBAALJE (Holanda)

Veja como foi a Premiação do 3º Concurso Brasileiro de Cerveja - 2015:


Premiação do 3º Concurso Brasileiro de Cerveja from All Beers on Vimeo.

Vídeo & Fotos: Veja como foi a premiação do 3º Concurso Brasileiro de Cervejas

Em sua terceira edição, o Concurso Brasileiro de Cervejas já é a maior premiação do Brasil! Para justificar tudo isso, nada melhor do que uma festa totalmente direcionada aos vencedores.
Com número de inscrições que aumentam todo ano, foram 117 categorias avaliadas pelos jurados nacionais e internacionais.

A região sudeste foi a que mais enviou cervejas para o concurso, mas quem levou a melhor foi a região sul do país. A cervejaria Tupiniquim foi a campeã da noite, seguida pela também gaúcha Seasons e Bodebrown (Curitiba) em terceiro lugar.

Jurados do 3º Concurso Brasileiro de Cerveja

Luciano Silva (Cervejaria Noturna) e Bruno Moreno (Cervejaria Serra de Três Pontas)

It Beer

Organizadoras do Concurso: Daiane, Aghata, Amanda, Marina e Fernanda

David Michelsohn (Cervejaria Júpiter) e Marcelo Bonato (Cervejaria Suméria)

Barco Brewers

Parabéns para toda equipe organizadora do Concurso Brasileiro de Cerveja, Festival Brasileiro da Cerveja e claro, aos vencedores da noite! Até 2016!

Veja o vídeo da festa:


Premiação do 3º Concurso Brasileiro de Cerveja from All Beers on Vimeo.

All Beers será jurado do Maior Festival de Cerveja do Brasil

A notícia já era do meu conhecimento e todos os jurados envolvidos, mas foi confirmado e divulgado pelo site Brejas a lista completa de jurados do 2º Concurso Brasileiro de Cerveja que acontece entre os dias 10 e 11 de março em Blumenau/SC.

Segundo o site Brejas comentou, "O time de jurados da competição conta com profissionais de larga escala no mercado cervejeiro nacional e internacional".

Veja a lista dos jurados, ainda faltam três nomes internacionais que serão divulgados pela organização em breve:

Amanda Reitenbach (Presidente do Júri) - Mestra cervejeira e Sommelier de Cervejas
Andréa Bonavigo Calmon - Sommelier de Cervejas e Mestra em Estilos de Cerveja
Antonio Macedo - Engenheiro químico e Mestre em Cervejaria
Bia Amorim - Sommelier de Cervejas
Carolina Oda - Sommelier de Cervejas
Cilene Saorin - Mestra Cervejeira e Sommelier de Cervejas
Eduardo Passarelli - Sommelier de Cervejas
Eli Junior - Sommelier de Cervejas
Fabian Ponzi - Blog Bebendo Bem e Assessor de Comunicação da empresa Have a Nice Beer
Fabiana Arreguy - Programa Pão e Cerveja (Rádio CBN-BH), Sommelier de Cervejas e Jornalista
Horst Dornbusch (Alemanha) - Mestre Cervejeiro, Consultor de Cervejas e autor de livros sobre cerveja
Jaime Ojeda Selame (Chile) - Jornalista
Katia Jorge - Mestra Cervejeira e Sommelier de Cervejas
Leonardo Botto - Sommelier de Cervejas e cervejeiro caseiro
Leonardo Sewald - Mestre Cervejeiro
Mariana Schneider - Sommelier de Cervejas
Mauricio Beltramelli - Site Brejas, Sommelier de Cervejas, Mestre em Estilos de Cerveja e autor de livro sobre cerveja
Patrick Zanello - Mestre Cervejeiro
Raphael Rodrigues - Blog All Beers, Sommelier de Cervejas, Mestre em Estilos de Cerveja e Jornalista
Ricardo França - Mestre Cervejeiro
Roberto Fonseca - Jornalista
Rubens Mattos - Mestre Cervejeiro
Walter Boreli - Mestre Cervejeiro

O resultado será divulgado no dia 12 de março, em cerimônia no primeiro dia do Festival Brasileiro da Cerveja 2014, que vai até o dia 15, na Vila Germânica, em Blumenau/SC.

10 Motivos para você não perder o Festival Brasileiro da Cerveja 2013

Começa hoje em Blumenau/SC e termina no próximo sábado, o Festival Brasileiro da Cerveja 2013, um dos maiores eventos de cerveja do Brasil.

Conheça 10 motivos para você não perder o evento:

Lançamento da Cacau IPA, cerveja feita em parceria com Stone Brewing (Estados Unidos) e BodeBrown. Além disso, será lançado também pela cervejaria curitibana, mais 2 rótulos, 4Blés e Double Perigosa.

A Bierland lança sua nova Belgian Blond Ale, a Bruxa.

Acontece a 1º edição do Concurso Brasileiro de Cervejas, desde segunda-feira os jurados já estão avaliando as cervejas enviadas e o resultado será divulgado durante o Festival.

A Barco não é uma cervejaria e sim um grupo que reúne diversos cervejeiros que são escolhidos em um encontro para realizarem novas receitas. A King & Queens foi a primeira e a segunda será lançada no evento, uma pilsen com pimenta.

A cerveja Insana já é conhecida de alguns, porém em festivais ela é novata. Se você é o típico cervejeiro curioso, não deixe passar a oportunidade de conhecer o stand.

Gelataio = Sorvete de cerveja! Eles pegaram algumas cervejas brasileiras e transformaram em sorvete. O resultado? Passa lá no stand e tire sua própria conclusão!

A cerveja do Raimundos será lançada no festival. Fã ou não da banda, passe na Bamberg e seja um dos primeiros a experimentar. Não deixe de provar também a Thunderstruck, outra novidade da cervejaria.

As palestras também devem ser acompanhadas, começaram ontem com o norte-americano Pete Slosberg.
Veja a lista completa de palestras aqui.

A Revista da Cerveja faz sua primeira participação em grandes festivais do ramo, passe lá e fique informado sobre o mercado cervejeiro nacional e internacional.

A Taberna do Vale é novata no festival e merece uma visita, principalmente por causa da cerveja CarolWeiss, elaborada com levedura de cachaça. Não tenho informação se estará disponível no festival, mas outros como Pale ale, ESB, Dry Stout, Brown ale e IPA estão confirmados nas torneiras.

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Claro que existem outros lançamentos e motivos para visitar o festival, é uma experiência que todos apaixonados por cerveja deveriam ter, ou seja, se tiver a chance, vá para Blumenau e aproveite!

Todos participantes de 2013:

Morada, Artebrew, Gauden Bier, Ogre Bier, Wensky Bier, Providência, Bodebrown, Way Beer, Wälls, Beer Maniacs, Das Bier, On Trade, Germânia, Mulher Cerveja e Futebol, São Patricio, Invicta, Colorado, Bamberg, Falke, Abadessa, Zehn Bier, Opa Bier, Schornstein, Holzweg, Asgard, Burgman, Krug, Cervejaria Buitoni, Mistura Clássica, Dama Bier, Othomania, Basement, Seasons, Coruja, Cervejaria da Ilha, Beercrew, Hacke Beer, Kiezem Ruw, Klein, Bierbaum, Insana, Bierland, Give me a beer, Saint Beer, Duff, Barco, Konigs, Handwerk, Farol, Badênia, Einbier, Dalla, St Gallen, WE, Master Print, Brasart, Ambev (3 estandes), Catarina Bier, Karavelle, Backer, Bier Hoff, Agrária, Bolacha, Província, Taberna, Eisenbahn, Devassa e Baden Baden.

Estandes fechados para o Festival Brasileiro da Cerveja 2013, conheça todas as cervejarias presentes

Já comprou passagem para Blumenau/SC? Já reservou seu hotel?

O Festival Brasileiro da Cerveja 2013 já está pronto e com estandes fechados! Veja agora tudo que vai acontecer e as cervejarias participantes.

O evento acontece entre 20 e 23 de março, no Parque Vila Germânica, com 70 expositores (67 cervejarias e três fornecedores do setor) e seis restaurantes.
A expectativa é um público de mais de 22 mil pessoas.

O valor do ingresso para o Festival deste ano será de R$ 12,00. Além do acesso ao evento, o valor dará direito a um copo de acrílico. O objetivo é reduzir o número de copos descartáveis que são utilizados e, com isso, o impacto ao meio ambiente.

A opção pelo item de acrílico se deu em função da sua durabilidade, ao cair no chão ele não quebra. Assim como nos anos anteriores, estarão disponíveis pias na estrutura do evento para a lavagem dos copos.

A organização estuda também uma opção para a reciclagem das garrafas que são utilizadas no evento.



Uma das novidades do evento deste ano é a realização do Concurso Brasileiro de Cervejas, que está com inscrições abertas através do site www.festivaldacerveja.com/concurso-brasileiro-de-cervejas.

Amanda Reitenbach, coordenadora técnica do Concurso, diz que o objetivo é, acima de tudo, promover a cerveja e a cultura cervejeira independentemente de sua origem. “O evento será uma importante vitrine de divulgação e promoção dos rótulos participantes, além de prestar uma contribuição para a evolução da bebida, já que os jurados – profissionais nacionais e internacionais com experiência em júri de cervejas– apresentarão a ficha técnica aos inscritos”, comenta.

Conheça todos os participantes do Festival Brasileiro da Cerveja 2013

Morada, Artebrew, Gauden Bier, Ogre Bier, Wensky Bier, Providência, Bodebrown, Way Beer, Wälls, Beer Maniacs, Das Bier, On Trade, Germânia, Mulher Cerveja e Futebol, São Patricio, Invicta, Colorado, Bamberg, Falke, Abadessa, Zehn Bier, Opa Bier, Schornstein, Holzweg, Asgard, Burgman, Krug, Cervejaria Buitoni, Mistura Clássica, Dama Bier, Othomania, Basement, Seasons, Coruja, Cervejaria da Ilha, Beercrew, Hacke Beer, Kiezem Ruw, Klein, Bierbaum, Insana, Bierland, Give me a beer, Saint Beer, Duff, Barco, Konigs, Handwerk, Farol, Badênia, Einbier, Dalla, St Gallen, WE, Master Print, Brasart, Ambev (3 estandes), Catarina Bier, Karavelle, Backer, Bier Hoff, Agrária, Bolacha, Província, Taberna, Eisenbahn, Devassa e Baden Baden.

Pelo número de estandes e as cervejarias confirmadas, fica oficial a não participação dos cervejeiros caseiros na edição de 2013, pelo menos dentro do pavilhão.

Veja alguma opiniões sobre o evento de 2012:


O que achou do Festival Brasileiro da Cerveja 2012? from All Beers on Vimeo.


SERVIÇO
Festival Brasileiro da Cerveja
Data: 20 a 23 de março de 2013
Horário: 20 (quarta), 21 (quinta) e 22 (sexta) das 19h à 1h e 23 das 15h à 1h
Local: Parque Vila Germânica – Blumenau (SC)
Ingressos: R$ 12,00 (entrada + um copo)
Site: www.festivaldacerveja.com