Nova edição da Revista da Cerveja, com Greg Koch na capa

Lançada a edição nº5 da Revista da Cerveja, com Greg Koch na capa, fundador da cervejaria norte-americana, Stone Brewing.

Nesta edição, a Revista da Cerveja traz em sua reportagem de capa um dos maiores nomes da cerveja americana, Greg Koch, fundador da Stone Brewing Co., em visita ao Brasil, no Bodebrown Beer Train. Nas páginas da Revista o leitor conhecerá a cervejaria catarinense Borck, a harmonização feita pelo beer sommelier, mineiro, Rodrigo Lemos, trazendo a fantástica combinação entre cervejas e queijos. Conheça o Empório Jaguaribe/BA, a primeira casa de Salvador a servir cervejas artesanais.
 

Para conhecer a revolução cervejeira paranaense, quem assina o roteiro nacional é o beer sommelier Edson Carvalho (também colaborador do All Beers).
Conheça a história da Cervejaria Providência/PR, fundada em 1901, aprenda a fazer uma American Stout com a Lamas Bier de São Paulo, entre outrs assuntos.

Para assinar a Revista da Cerveja basta acessar o site ou enviar um email para:  assinaturas@revistadacerveja.com.br

10 Motivos para você não perder o Festival Brasileiro da Cerveja 2013

Começa hoje em Blumenau/SC e termina no próximo sábado, o Festival Brasileiro da Cerveja 2013, um dos maiores eventos de cerveja do Brasil.

Conheça 10 motivos para você não perder o evento:

Lançamento da Cacau IPA, cerveja feita em parceria com Stone Brewing (Estados Unidos) e BodeBrown. Além disso, será lançado também pela cervejaria curitibana, mais 2 rótulos, 4Blés e Double Perigosa.

A Bierland lança sua nova Belgian Blond Ale, a Bruxa.

Acontece a 1º edição do Concurso Brasileiro de Cervejas, desde segunda-feira os jurados já estão avaliando as cervejas enviadas e o resultado será divulgado durante o Festival.

A Barco não é uma cervejaria e sim um grupo que reúne diversos cervejeiros que são escolhidos em um encontro para realizarem novas receitas. A King & Queens foi a primeira e a segunda será lançada no evento, uma pilsen com pimenta.

A cerveja Insana já é conhecida de alguns, porém em festivais ela é novata. Se você é o típico cervejeiro curioso, não deixe passar a oportunidade de conhecer o stand.

Gelataio = Sorvete de cerveja! Eles pegaram algumas cervejas brasileiras e transformaram em sorvete. O resultado? Passa lá no stand e tire sua própria conclusão!

A cerveja do Raimundos será lançada no festival. Fã ou não da banda, passe na Bamberg e seja um dos primeiros a experimentar. Não deixe de provar também a Thunderstruck, outra novidade da cervejaria.

As palestras também devem ser acompanhadas, começaram ontem com o norte-americano Pete Slosberg.
Veja a lista completa de palestras aqui.

A Revista da Cerveja faz sua primeira participação em grandes festivais do ramo, passe lá e fique informado sobre o mercado cervejeiro nacional e internacional.

A Taberna do Vale é novata no festival e merece uma visita, principalmente por causa da cerveja CarolWeiss, elaborada com levedura de cachaça. Não tenho informação se estará disponível no festival, mas outros como Pale ale, ESB, Dry Stout, Brown ale e IPA estão confirmados nas torneiras.

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Claro que existem outros lançamentos e motivos para visitar o festival, é uma experiência que todos apaixonados por cerveja deveriam ter, ou seja, se tiver a chance, vá para Blumenau e aproveite!

Todos participantes de 2013:

Morada, Artebrew, Gauden Bier, Ogre Bier, Wensky Bier, Providência, Bodebrown, Way Beer, Wälls, Beer Maniacs, Das Bier, On Trade, Germânia, Mulher Cerveja e Futebol, São Patricio, Invicta, Colorado, Bamberg, Falke, Abadessa, Zehn Bier, Opa Bier, Schornstein, Holzweg, Asgard, Burgman, Krug, Cervejaria Buitoni, Mistura Clássica, Dama Bier, Othomania, Basement, Seasons, Coruja, Cervejaria da Ilha, Beercrew, Hacke Beer, Kiezem Ruw, Klein, Bierbaum, Insana, Bierland, Give me a beer, Saint Beer, Duff, Barco, Konigs, Handwerk, Farol, Badênia, Einbier, Dalla, St Gallen, WE, Master Print, Brasart, Ambev (3 estandes), Catarina Bier, Karavelle, Backer, Bier Hoff, Agrária, Bolacha, Província, Taberna, Eisenbahn, Devassa e Baden Baden.

Revista da Cerveja nº4

Você já pode comprar nas lojas especializadas a Revista da Cerveja nº4, com o mestre-cervejeiro Garrett Oliver, da cervejaria norte-americana Brooklyn na capa.
É possível ver a edição completa no facebook da revista, entre aqui.

Revista da Cerveja nº 3 já foi lançada

Já está pronta a edição nº3 da Revista da Cerveja, com destaque para Oktoberfest de Blumenau 2012.
Além da matéria de capa, a revista também fala sobre a Krug Bier, Delirium Café no Rio de Janeiro, Coleção de latas, Nicole Erny, Fucking Beer, colunas, dicas, novidades, entre outraos assuntos.

Ficou interessado em comprar, mas não sabe como?
revistadacerveja@gmail.com
contato@revistadacerveja.com.br

Cervejaria Colorado é capa da segunda edição da Revista da Cerveja

A segunda edição da Revista da Cerveja já tem capa e chega nas lojas especializadas na próxima semana.

Entre os destaques, Cervejaria Colorado, Paulo Schiaveto, Bodebrown, Edu Passarelli, como fazer uma cerveja pale ale, Rota da cerveja americana, John Palmer, Bolachas de cerveja e muito mais.

Fotos do lançamento da Revista da Cerveja

 

Como foi divulgado aqui no All Beers, a Revista da Cerveja já é uma realidade, veja algumas fotos da festa de lançamento que aconteceu no BierMarkt Vom Fass.

"Revista da Cerveja" está chegando!

Lembra da revista Beer Life?
Revista sobre o mundo cervejeiro que parou suas atividades em 2010 e desde então ficamos sem uma publicação de qualidade sobre o assunto.

A boa notícia é que uma nova publicação será lançada nos próximos dias, a Revista da Cerveja.
Com distribuição nacional em bares e restaurantes especializados em cervejas, com o custo de R$10,00, a publicação será trimestral e deve apresentar diversas matérias sobre o assunto, além de entrevistas, colunas e resenhas.

Na primeira edição:
- matéria sobre a cervejaria Dado Bier;
- o maior colecionador de latas da América Latina;
- Diego Cartier e Marcelo Cury;
- coluna de Sady Homrich;
- matéria com Kátia Jorge;
- coluna de Ronaldo Rossi;
- cervejaria Canoinhense;
- St. Patrick´s direto da Irlanda;
- muito mais...



Dois lançamentos oficiais já estão marcados, um deles acontece no próximo dia 26 de maio, no Encontro Aberto da Acerva Gaúcha e outro no BierMarkt Vom Fass.

Conheça os responsáveis pela publicação:

Editor e Diretor Responsável: Fabrício Scalco

Diretor Editorial: Emílio Chagas

Conselho Editorial: Eduardo Bier (Dado Bier), Vitório Levandovski (Bierkeller), Kátia Jorge (mestre-cervejeira e consultora), Sady Homrich (músico e especialista em cervejas), Paulo Dalla Santa (ex-presidente da Acerva Gaúcha e juíz BJCP), Werner Emmel (WE Consultoria), Gustavo Dal Ri (Cervejaria Schmitt), Rodrigo Tomasel (Restaurante Nova Vida), Marcelo Scavone (EGAS), Ronaldo Lague (Tcherveja), Artur Winter (Ralf Beer), Maurício Chaulet (Lagom Brewpub), Herbert Schumacher (Abadessa) e Pedro Braga (Biermarkt).

Desde já, sucesso Revista da Cerveja!