Acaba de chegar no país via Buena Importadora, duas versões envelhecidas em barris da cervejaria belga Chimay. A Chimay Oak Aged 2016, envelhecida em barril de conhaque, e a Chimay Oak Aged 2017, envelhecida em barril de rum. Cada edição apresenta uma complexidade diferente e sabores inusitados oriundos da madeira e da bebida que antes continha na barrica.
As novidades já chegaram nos pontos de venda em todo país.
Conheça cada uma delas:
A Chimay está apresentando sua nova edição da “Grande Réserve”. Com fermentação tripla e uma maturação prolongada em barricas de carvalho que continham Rum. Não pasteurizada.
Estilo: Belgian Strong Dark Ale
ABV: 10,5%
Untappd: 4.19 (nota até 5.0)
Formato: Garrafa (750ml)
Esta edição de 2016 da Chimay envelhecida em barris de conhaque revela uma excelente mistura. Marrom profundo com reflexos claros, notas de chá preto, jasmim e madeira. Não pasteurizada.
Estilo: Belgian Strong Dark Ale
ABV: 10,5%
Untappd: 4.24 (nota até 5.0)
Formato: Garrafa (750ml)