A importadora Bier&Wein trouxe para o Brasil algumas cervejarias norte-americana (saiba mais aqui), que em breve devem chegar aos bares e empórios especializados.
O anúncio oficial dessas cervejarias foi feito no Brasil Brau e agora começo a publicar algumas degustações desses rótulos.
Para começar, a cervejaria da Califórnia, Ballast Point chega ao Brasil com cinco rótulos (Black Marlin Porter, Sculpin IPA, Wahoo Wheat Beer, Pale Ale e Calico Amber Ale).
O All Beers fez a degustação dos dois primeiros, veja abaixo:
O anúncio oficial dessas cervejarias foi feito no Brasil Brau e agora começo a publicar algumas degustações desses rótulos.
Para começar, a cervejaria da Califórnia, Ballast Point chega ao Brasil com cinco rótulos (Black Marlin Porter, Sculpin IPA, Wahoo Wheat Beer, Pale Ale e Calico Amber Ale).
O All Beers fez a degustação dos dois primeiros, veja abaixo:
Ballast Point Black Marlin Porter
Uma porter com 6% de teor alcoólico, bem escura, creme bege de boa formação e duração.
No aroma, tostado e baunilha aparecem bem destacados. Na boca o malte tostado também aparece e café é perceptível.
Uma cerveja equilibrada e que no aftertaste deixa um leve amargor na boca, muito boa!
Uma american IPA com 7% de teor alcoólico. Coloração dourada e levemente turva, creme branco de média formação e duração.
No aroma, várias sensações, frutado e cítrico, algo como laranja. Corpo leve, refrescante, boa carbonatação, amargor intenso de uma american ipa e aftertaste amargo. Realmente uma boa IPA!
Quer conhecer um pouco mais sobre a Ballast Point?
