Stone Brewing anuncia nova cervejaria em Berlim e parcerias para Financiamento Coletivo

A Stone Brewing (EUA) anunciou sua nova cervejaria em território europeu, para ser mais exato, a 10º maior cervejaria artesanal dos Estados Unidos monta uma nova fábrica em Berlim (Alemanha).
A previsão de término da reforma é para final de 2015 e início de 2016. O local era uma antiga área histórica de produção de gás para aquecimento e iluminação.

Veja o vídeo abaixo e entenda quando e como tudo isso começou:



Para que tudo isso funcione, a Stone criou um financiamento coletivo, e você pode ganhar cervejas exclusivas feitas em colaboração com outras cervejarias do mundo como Brewdog, Dogfish Head e Baladin, produtos da marca e muito mais.
Para financiar uma parte do projeto e entender melhor, entre aqui.

Veja as cervejas colaborativas que nascem para o financiamento coletivo da Stone Brewing Berlin:

Brewdog - Special Bashah


Dogfish Head - Imperial Royal Imperial Saison du BUFF


Baladin - Super Duper Arrogant

Stone Brewing: Cervejaria foi evacuada agora pouco devido ao incêndio em Escondido/CA (ATUALIZADO 16/05)

::16 DE MAIO - 2014 - 11:25 AM

O mestre cervejeiro da Stone Brewing, Mitch Steele, publicou agora pouco um vídeo feito no telhado da cervejaria:

::15 DE MAIO - 2014 - 21h

A cervejaria norte-americana Stone Brewing foi oficialmente evacuada agora pouco, segundo informou a página oficial no facebook.
Um grande incêndio está destruindo tudo em Escondido/CA nas últimas horas e as chamas estão chegando perto da cervejaria.

A foto acima foi postada no facebook da Stone Brewing, com a fumaça já bem perto.

Estamos todos torcendo para que nada aconteça!

Stone Brewing em Porto Rico

No próximo dia 13 de maio, a cervejaria norte-americana, Stone Brewing começa a ser vendida oficialmente em bares, pubs e lojas especializadas em Porto Rico.

Todos os nove rótulos produzidos durante o ano todo serão comercializados por lá:

Stone Pale Ale
Stone Smoked Porter
Stone IPA
Stone Levitation Ale
Stone Ruination IPA
Arrogant Bastard Ale
OAKED Arrogant Bastard Ale
Stone Cali-Belgique IPA
Stone Sublimely Self-Righteous Ale

Puerto Rico se junta com 37 estados, Washington, D.C. e 5 países onde as cervejas da Stone podem ser encontradas.

Vídeo - BodeBrown Beer Train 2013 com Greg Koch

Primeiro vídeo de uma série que será publicada aos poucos aqui no All Beers.

O primeiro vídeo mostra de tudo um pouco do que aconteceu no trajeto Curitiba-Morretes, no BodeBrown Beer Train 2013, com Greg Koch, proprietário da cervejaria norte-americana, Stone Brewing Co.


BodeBrown Beer Train com Greg Koch from All Beers on Vimeo.

BodeBrown Beer Ranch e Train com Greg Koch da Stone Brewing

Em novembro do ano passado, aconteceu a primeira edição do BodeBrown Beer Train, agora a segunda edição já tem data marcada e com convidado especial, Greg Koch, da cervejaria norte-americana Stone.

Bodebrown Beer Ranch com convidado especial Greg Koch CEO & co-founder da Stone Brewing Co - Estados Unidos.

• 15/Fev/2013 - 10h - 18h
- Brassagem com convidado especial Greg Koch - Stone Brewing USA + Bodebrown Cerveja escolhida "Cacau IPA"

Comidas especiais preparadas pelo Chef e sommelier Allan Cunha
• Saladas
• Queijos
• Frutas
• Algumas Cervejas
• Vaca Atolada (Aipim e Costela de Boi cozida)
• Sorvete de Cerveja

- Autógrafo com Greg Koch
• Tarde de autógrafos do livro "The Craft of Stone Brewing Co." com o Greg Koch e bate papo.
• Incluso também o livro The Craft of Stone Brewing Co. Liquid lore, Epic Recipies, and Unabashed Arrogance - Greg Koch and Steve Wagner with Randy Clemens.
R$ 120,00 A vista - Apenas 45 vagas !!

Local: Sede da Bodebrown Rua Carlos de Laet, 1015 - Hauer - Curitiba - PR
Reserva e pagamento: 41-3276-1560 Augusto/Suelen e ou Paulo - paulo.cwb@gmail.com
• Vagas Limitadíssima !

Bodebrown Beer Train com presença do convidado especial Greg Koch CEO & co-founder da Stone Brewing Co.- Estados Unidos.

• 16/Fev/2013 (Sábado) 7:45 – 17h

6 Cervejas (Bodebrown Blanche de Curitiba, Waybeer APA, Bodebrown Black Rye IPA, Colorado Vixnu, Brewdog+FlyDog-DogFight, Morada Double Viena)

3 Queijos
4 Pães
1 Copo
Almoço tipico (Barreado completo)
Trem Curitiba - Morretes
Ônibus Ar condicionado Morretes - Curitiba

Valor: R$ 230,00
Local:
(Saída Rodoferroviaria de Curitiba 8h a 17h)
• Reserva e pagameto: 41-3276-1560 Augusto/ Suelen e ou Paulo
Vagas Limitadíssima ! Apenas 45 vagas.

Novo livro dedicado aos amantes do lúpulo

Novo livro sendo lançado no exterior, "For the Love of Hops: The Practical Guide to Aroma, Bitterness and the Culture of Hops" do autor Stan Hieronymus.

O autor aplica sua extensa pesquisa para explicar a natureza do lúpulo, suas origens e como maximizar seus atributos positivos em todo o processo de fabricação da cerveja.

O prefácio foi escrito por Ken Grossman, fundador e dono da Sierra Nevada Brewing. "Este livro é um compêndio incrível de lúpulo, escrito em um nível de detalhe que irá cativar historiadores, químicos e cervejeiros por igual".

Novo livro de cerveja: Filosofia de Botequim

Nova tradução cervejeira sendo lançada no Brasil, desta vez é o Filosofia de botequim - 48 questões filosóficas para acompanhar sua cerveja, livro do escritor Matt Lawrence, que tem como título original "Philosophy on Tap".

Lançamento da Editora Alaúde, que na versão nacional convidou o sommelier de cervejas Alessando Pinesso, para escrever um anexo com 12 cervejas brasileiras.

Matt Lawrence é professor de filosofia do Long Beach City College, na Califórnia, e sobre o livro, ele explica que a ideia é proporcionar ao leitor a experiência de examinar cada problema filosófico num espaço de tempo não maior do que aquele que alguém levaria para beber um bom copo de cerveja. Por isso, além de reunir suas reflexões e excelentes referências bibliográficas, Lawrence enriquece o livro com uma seleção de 48 cervejas especiais cuidadosamente escolhidas para acompanhar cada uma das discussões propostas.

INFO:
Filosofia de botequim – 48 questões filosófica para acompanhar sua cerveja
Matt Lawrence
(Revisão técnica e anexo sobre cervejas brasileiras por Alessandro Pinesso)
320 páginas
R$ 49,90

Tradução de literatura cervejeira: A Mesa do Mestre-Cervejeiro por Garrett Oliver

A Mesa do Mestre-Cervejeiro chega traduzido ao Brasil, via editora Senac.
O livro é considerado um dos mais completos guias sobre cervejas tradicionais e a fina combinação que elas podem proporcionar aos mais diversos pratos servidos em uma refeição.
Seu autor Garrett Oliver, é o mestre-cervejeiro da Brooklyn (NY) e que, ao longo de mais de vinte anos, visitou os mais notáveis fabricantes de cerveja artesanal do mundo, familiarizando-se com diversos hábitos de alimentação associados a essa bebida.

Veja uma entrevista feita com Garrett Oliver:




Título: A Mesa do Mestre-Cervejeiro
Subtítulo: Descobrindo os Prazeres das Cervejas e das Comidas Verdadeiras
Autor: Garrett Olivier
Editora: Senac Sp
Edição: 1
Ano: 2012
Idioma: Português
Especificações: 546 páginas

Greg Koch agora na CNN

Aproveite para acompanhar agora o proprietário da Stone Brewing, Greg Koch falando na CNN. Entre no link, compartilhe e acompanhe.

Lançamento do livro 1001 Cervejas

Acontece hoje no Empório Alto dos Pinheiros (18:30) o lançamento do livro 1001 Cervejas - Para beber antes de morrer. O livro de Adrian Tierney-Jones é uma tradução, e já com edições anteriores lançadas no Brasil.

O livro será vendido hoje com desconto para quem estiver no evento.
Clique no convite acima para aumentar a imagem e abaixo para o release.

O Livro da Stone Brewing

Desde o início, em 1996, Stone Brewing Co. foi a cervejaria que mais cresceu nos Estados Unidos. Cervejas como Stone IPA e Arrogant Bastard Ale sempre estiveram na lista de favoritas dos norte-americanos. Este guia é sobre a história da cervejaria, e compartilha receitas da Stone Old Guardian Barley Wine, Stone Smoked Porter, Stone Pale Ale e Stone 12th Anniversary Bitter Chocolate Oatmeal Stout.

Além disso, oferece receitas da Stone Brewing World Bistro & Gardens, como Garlic Cheddar e Stone Ruination IPA Soup, BBQ Duck Tacos e o lendário Arrogant Bastard Ale Onion Rings.

"The Craft of Stone Brewing Co." será lançado nos Estados Unidos no dia 27 de setembro.