18 agosto, 2011

Degustação da Amazon Beer

Degustei ontem as cervejas da Amazon Beer, de Belém. Com rótulos feitos por Randy Mosher (5 Rabbit), que também faz os rótulos da Cervejaria Colorado, chegam com distribuição da Tarantino Importadora, como foi divulgado recentemente aqui no All Beers.

A primeira degustada foi a de Bacuri, com 3,8% de teor alcoólico, é com certeza a mais aguardada pelos cervejeiros curiosos. Segundo a cervejaria, trata-se de uma fruit beer feita com a fruta Bacuri (foto abaixo).


Bem leve, aroma e paladar de fruta e de fácil drinkability. Refrescante e que a cada gole fica mais interessante.

A segunda degustada foi a Forest Pilsen (3,5%), com fácil identificação de malte, leve amargor e também refrescante. E para finalizar, a River Lager (4,8%), mais encorpada do que a Forest, tem mais malte e bem dourada em sua coloração.

Provavelmente por causa do estado de origem da Amazon Beer, os três estilos são bem refrescantes. A distribuição começa a ser feita hoje e no Beer Experience que acontece no próximo sábado, você já encontrará os três estilos para degustação no stand da cervejaria.
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