A cervejaria gaúcha Tupiniquim, a grande vencedora de medalhas no Festival Brasileiro da Cerveja 2015, em Blumenau (SC), apresentou o projeto de sua nova sede em Porto Alegre (RS), com uma área total de 12.000m2.
A inauguração deve acontecer em meados de 2016 e a atual sede, de 200m2 no bairro do Anchieta será desativada. Segundo os sócios, o bairro não tem estrutura para uma cervejaria desse porte.
Para nova planta, os planos são audaciosos e grandes, inclusive uma linha de envase para latas.
Veja abaixo:
- Novos Equipamentos: centrífuga, linha de envase para latas, expansão da cozinha e novos fermentadores
- Expansão do Espaço refrigerado – Estoque refrigerado
- Adega para envelhecimento de cerveja em barris
- Tasting Room com deck e espaço para eventos
- Galpão para a recepção de pessoas entre as árvores
- Sistema de reaproveitamento de água e coleta de água da chuva
- Preservação de 40% da vegetação da área
