Central de Notícias #3 | Anchor Brewing, Dádiva, EAP, Craft Beer Expo, Brüder, Goose Island Sisterhood, Malvadeza, Cervejaria Nacional, Bodebrown, Taberna MF, Leonardo Botto, Concurso Eisenbahn Mestre Cervejeiro 2017, Street 444, DUM Cervejaria, DUM Day, Rogue, De Molen

Nesta edição: Anchor Brewing, Dádiva, EAP, Craft Beer Expo, Brüder, Goose Island Sisterhood, Malvadeza, Cervejaria Nacional, Bodebrown, Taberna MF, Leonardo Botto, Concurso Eisenbahn Mestre Cervejeiro 2017, Street 444, DUM Cervejaria, DUM Day, Rogue, De Molen
::Novidades da Anchor Brewing (EUA) no Brasil!
A cervejaria norte-americana Anchor, de São Francisco, chega com cinco novidades via importadora Uniland, são elas:

- Anchor Blackberry Daze IPA | 6,5% ABV
Com adição de Amoras californianas durante a segunda fermentação nos tanques de cobre. O amargor provém dos lúpulos Citra e Bravo, e o delicioso aroma é obtido com a adição dos lúpulos Ekuanot, Citra, Calypso e Denali no dry-hopping.
Formato: Garrafa (355ml) e chope

- Anchor IPA | 6,5% ABV
Um clássico repaginado! A nova Liberty IPA foi produzida com os lúpulos Nelson Sauvin e El Dorado.
Formato: Garrafa (355ml) e chope

- Anchor Mango Wheat Ale | 4,5% ABV
Produzida com a adição de mangas da Califórnia. Apresenta também notas de damasco e pêssego no aroma e levemente frutado e toque cítrico no paladar.
Formato: Lata (355ml)

- Anchor Meyer Lemon | 4,5% ABV
O aroma de limão fresco é seguido por notas de levedura e o dulçor do malte. O sabor amargo provém do lúpulo Cluster e o aroma do lúpulo Lemondrop, obtido no dry-hopping.
Formato: Lata (355ml)

- Anchor Giants Orange Splash Lager | 5,2% ABV
Cerveja colaborativa da Anchor Brewing com o time de baseball San Francisco Giants! Esta cerveja tem uma coloração alaranjada intensa e acobreada, sabor de biscoito maltado levemente ácido com as cascas de laranja. No aroma, uma combinação de laranja com os lúpulos Apollo, Bravo e Steiner Experimental No. 07270.
Formato: Lata (355ml)
Lançamento oficial no dia 2 de julho.

::Dádiva e Empório Alto dos Pinheiros lançam Imperial Porter com Blueberry
A cervejaria Dádiva e o EAP lançam a cerveja colaborativa Dádiva/EAP Blueberry Imperial Porter, com blueberry, nibs de Cacau e 10,3% de teor alcoólico. Tudo isso em um latão de 473ml e chope.
Lançamento oficial no dia 3 de julho, no Empório Alto dos Pinheiros, em São Paulo

::Craft Beer Expo em São Paulo
No começo de julho (1 e 2 de julho), acontece a primeira edição do Craft Beer Expo, no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo.
Nomes confirmados no evento: Verace, Bierteria, Mr.Beer, Backer, Oak, Dádiva, Hocus Pocus, Dogma, Cuesta, My Roots e Straat.
Valores: R$35,00 (1º lote) e R$45,00 (2º lote)
Mais informações pelo site: www.craftbeerexpo.com.br

::Grupo cervejeiro Brüder inaugura segunda casa em Belo Horizonte
O Grupo Brüder se prepara para lançar mais uma casa na capital mineira. O Don Patrício – Brüder Bar fica na rua Marília de Dirceu, 159, no coração do bairro de Lourdes. O estabelecimento abre suas portas para o público no dia 6 de julho e o funcionamento será de quinta-feira a sábado, a partir das 18h.

Todos os rótulos produzidos pela Brüder Cervejaria Artesanal poderão ser encontrados nas torneiras de chope em copos de 300ml e 500ml. Atualmente, a cervejaria possui seis cervejas: Pilsen, Weizen, Inhô Trindade, India Pale Ale (IPA), Coquinho Azedo (foto acima) e American Red Lager. Em breve um growler station será instalado no local.

O cardápio, composto por porções individuais que remetem aos pratos oferecidos nos bares do interior.

::Goose Island Sisterhood lança segundo rótulo
A Goose Island Sisterhood, confraria de mulheres que estimula o engajamento em temas diversos e cria cervejas especiais, com a renda revertida integralmente para instituições que defendam causas importantes para o gênero, acaba de lançar seu segundo rótulo - Enedina, uma homenagem à primeira engenheira negra do Brasil.
Uma Double Brown Ale com aromas de caramelo e com adição de Pinhão.
O chope já está engatado no Goose Island Brewhouse, localizado na Rua Baltazar Carrasco, 191 – Pinheiros – São Paulo.

::Malvadeza lança terceiro rótulo comemorativo de aniversário
Continuando com as comemorações de 10 anos de aniversário, a cervejaria gaúcha Malvadeza lança seu terceiro rótulo, a Malvadeza M3, uma Imperial Stout com 10% de teor alcoólico e 20 IBU (Unidade de Amargor).
O lançamento acontece no bar Dirty Old Man, no dia 01 de julho (sábado), a partir das 18h. Além da novidade, acontecerá também um campeonato de Beer Pong e Flash Tattoos.
Local: Rua Lima e Silva, 956, Cidade Baixa, Porto Alegre/ RS

:: Cervejaria Nacional tem chope do dia
A Cervejaria Nacional apresentante sua nova ação batizada de "Chope Nosso de Cada Dia", com uma escolha diária de receita da bebida sendo vendida a R$ 7,90 (330ml). A seleção fica por conta do mestre cervejeiro Patrick Bannwart, que de quinta a domingo surpreende diariamente os bebedores de plantão com a sugestão de um dos já conhecidos cinco chopes fixos da marca como a Y-îara Pilsen, Domina Weiss, Kurupira Ale, Sa´si Stout  e a marca registrada da casa, Mula IPA, pelo preço convidativo . Entram na brincadeira as criações sazonais e colaborativas também.

::Bodebrown Hair of The Bode
A Bodebrown apresenta um novo lançamento de peso da sua série de cervejas envelhecidas em madeira, para dar prosseguimento à linha de produtos exclusivos cuja venda será revertida na construção da nova fábrica. É a Hair of The Bode Wood Aged Series, parceria com a cervejaria norte-americana Hair Of The Dog. No estilo Barleywine, historicamente conhecido pela sua aproximação com o mundo dos vinhos, ela já pode ser comprada no site, pelo link www.novafabrica.bodebrown.com.br

Hair Of The Bode é envelhecida por 15 meses em barricas de carvalho previamente utilizados por vinhos da uva Carmènere, adquirindo características que remetem ao vinho, com caráter mais licoroso. Ela passa ainda por um processo de adormecimento dentro da garrafa, tornando-se uma cerveja com potencial de guarda de até 20 anos. Com teor alcoólico de 11,7%, é uma produção bem maltada, com notas de uvas passas e dulçor típico de seu estilo.
 
A Hair of the Bode dá continuidade ao movimento da cervejaria curitibana para arrecadar fundos destinados à construção de sua nova fábrica. Ao invés de buscar investimentos externos, a Bodebrown quer manter sua independência, valorizando os fãs da marca.

::Taberna MF no Rio de Janeiro
A Beer Store As Melhores Cervejas do Mundo promove neste sábado um evento exclusivo e imperdível. A partir das 16h, a casa colocará à disposição do público, em doses de 200ml, as cervejas da conceituada Taberna MF, de Gramado (RS), que pela primeira vez poderão ser apreciadas no Rio de Janeiro.

Oito rótulos estarão disponíveis: Double Baltic Porter (24% ABV), Strong Scotch Ale (14% ABV), White Imperial Stout (12,5 ABV), Capuccino (Oatmeal Stout, com 7,8% ABV), Sour Merlot (7,1% ABV), Black Sour Framboesa (6% ABV), Citrus Vermont Ale (IPA, com 6% ABV) e Besta (IPA, com 6% ABV). As doses serão vendidas apenas enquanto durarem os estoques dos barris.

Serviço:
As Melhores Cervejas do Mundo
Quando: 1º de julho, sábado
Horário: de 16h às 23h
Endereço: Rua Ronald de Carvalho, 154, Copacabana – Rio de janeiro

::Curso de produção de cerveja artesanal com Leonardo Botto
O mestre cervejeiro Leonardo Botto ministrará curso de cervejas artesanais no próximo dia 08/07, das 9h às 21h, na Vizinha 123, em Botafogo. Os alunos aprenderão a fazer a bebida sem aditivos, sem conservantes, no estilo 'faça você mesmo'. Além disso, haverá aula de história da cerveja, de classificações, de matérias primas e de equipamentos. Professor e alunos farão a bebida, que será degustada 40 dias depois.
O encontro inclui coffee break, almoço, lanche e degustação de rótulos especiais como o da Wellensthephan, marca alemã de 1040. Inscrições pelo email: contato@bottobier.com. Valor: R$430.00.

:: O Concurso Eisenbahn Mestre Cervejeiro 2017 será um reality show
Este ano, o Eisenbahn Mestre Cervejeiro vai virar um reality show na TV, com o Brasil inteiro torcendo pela melhor cerveja. Será uma grande oportunidade de divulgar os talentosos mestres cervejeiros do país, inspirando cada vez mais pessoas a produzirem e apreciarem cervejas especiais.
O estilo escolhido é o American Pale Ale (APA).
As inscrições serão do dia 10 ao 17 de julho. Já as amostras, deverão ser enviadas entre 10 e 31 de julho.
A parceria foi feita com a Endemol Shine Brasil e a emissora de exibição, jurados e formato serão anunciadas em julho.

::Street 444 abre em Curitiba com o conceito “all in one”
Já pensou em um local que reúna o melhor da gastronomia, bebidas Premium, opções de serviços para motos e, até mesmo, um espaço para dar um trato no visual? Isso agora é realidade em Curitiba, no Street 444, que segue o conceito “all in one”, muito difundido internacionalmente. O empreendimento, que será inaugurado oficialmente na próxima sexta-feira, dia 05 de julho, após duas semanas de soft opening, foi instalado na Alameda Presidente Taunay, no bairro Batel, um dos mais tradicionais da capital.

Pensando em um público moderno e descolado, que valoriza momentos agradáveis, o Street 444 traz oito operações, algumas delas inéditas na cidade: My Way, Enjoy Eating Well, Gorillas, Espaço Bodebrown, Vindega41, Stil Tattoo, GriloGringo Barber Shop e Milwaukee Cycles. Propondo uma experiência completa, o empreendimento, que tem capacidade para atender 300 pessoas, não contará com garçons, fazendo com que os frequentadores circulem pela casa conhecendo todos os detalhes de cada operação, acompanhando uma grande tendência europeia.

O Street 444 fica na Alameda Presidente Taunay (nº 444), no bairro Batel. O empreendimento vai funcionar, com todas as operações, de terça a sexta, das 17h às 0h; sábados e feriados, das 10h às 2h; e aos domingos, das 15h às 22h. Mais informações pelo e-mail: contato@street444.com ou no site www.street444.com.br.

:: DUM e Smedgård realizam brassagem de cerveja colaborativa que será servida no DUM DAY VII
Os cervejeiros da DUM Cervejaria, em parceria com Daniel Gontijo da Smedgård Brewery (de Belo Horizonte), realizaram na semana passada a produção da cerveja colaborativa Powstanie Warszawskie (PW) - Karczimiska Rye Lager. A novidade será servida no DUM DAY VII, festival que celebra o sétimo aniversário da curitibana DUM Cervejaria no Museu Oscar Niemeyer, no dia 22 de julho.
A Powstanie Warszawskie (PW),  que significa "Levante de Varsóvia", leva lúpulos Iunga e Vermelho - última variedade hibridizada de lúpulo que foi batizado pela dupla com a Polish Hops. Essa Lager de Centeio, inspirada em antigas receitas do Leste Europeu, será a primeira cerveja comercial no mundo a utilizar o lúpulo Vermelho.
Os ingressos antecipados já estão no segundo lote e podem ser adquiridos exclusivamente pela internet neste link.

Serviço:
DUM DAY VII
DATA: 22 de julho, sábado.
HORÁRIO: a partir das 12h
LOCAL: MON - Museu Oscar Niemeyer
ENDEREÇO: Rua Mal. Hermes, 999 - Centro Cívico, Curitiba – PR
VALOR: Lote 2: R$ 50; Lote 3: R$ 60.
INFORMAÇÕES: www.dumcervejaria.com.br

Foto: Empório Alto dos Pinheiros

::Rogue (EUA) com novidades no Brasil
Chegou essa semana no Brasil novo container da cervejaria norte-americana Rogue Ales. Entre as novidades, duas cervejas conhecidas, mas pela primeira vez em lata no Brasil: Dead Guy Ale e 6Hop IPA.
Nas reposição, chegaram em garrafa: 4Hop IPA, 7Hop IPA, Rogue Honey Kolsch, Hazelnut e Rogue Sriracha Hot Stout.

::A volta da holandesa De Molen ao Brasil
Para quem estava com saudades da cervejaria holandesa De Molen, ela volta ao país com várias novidades em cadeia 100% refrigerada, via importadora Beer Concept, representante da marca desde 2012 no Brasil.
São 22 rótulos no total, entre reposições e cinco novidades que chegam pela primeira vez no país!

Entre os rótulos que chegam pela primeira vez, uma versão da Bommen & Granaten envelhecida em barris que continham vinho Rioja, uma Haken & Ogen envelhecida em barricas de Bourbon, uma Verdeel & Heers BA com Brettanomyces, a Heinde & Verre (English Strong Ale) e a Hugs & Kisses (Session IPA).
Reposições:

- De Molen Hemel & Aarde (Imperial Stout)
- De Molen Rook & Vuur (Smoked Stout)
- De Molen Hamer & Sikkel (Porter)
- De Molen Tsarina Esra (Imperial Porter)
- De Molen Rasputin (Imperial Stout)
- De Molen Op & Top (Bitter)
- De Molen Mout & Mocca (Imperial Stout)
- De Molen Heen & Weer (Tripel)
- De Molen Mooi & Meedogenloos (Imperial Stout)
- De Molen Heksen & Trollen (Saison)
- De Molen Hel & Verdoemenis (Imperial Stout)
- De Molen Heaven & Hell (Imperial Stout)
- De Molen Vuur & Vlam (IPA)
- De Molen Hop & Liefde (Pale Ale)
- De Molen Bloed, Zweet e Tranen (Smoked Stout)
- De Molen Bommen & Granaten (Barley Wine)
- De Molen Amarillo (Imperial IPA)

O All Beers estave presente na primeira degustação para imprensa da De Molen no Brasil, em 2013, no Empório Alto dos Pinheiros.

Novos rótulos da De Molen (Holanda) e entrevista com Rodrigo Mendes from All Beers on Vimeo.

Sunset Beer & Records organiza 1º Street Party em São Paulo

É hoje! A primeira Street Party da Sunset Beer & Records, com o Rodrigo Haddad, artista country brasileiro que fará uma apresentação ao vivo! Além disso, também vai rolar Hamburger do McCoy´s, chopes Czechvar, Anchor Brewing e mais de 50 cervejas importadas!

O Sunset Beer & Records é o QG da importadora Uniland + loja de discos, ou seja, boas cervejas, com música ao vivo e a loja aberta até 23h - diversão garantida!

Serviço:1º Street Party
Local: Sunset Beer & Records
Endereço: Rua dos Macunis, 482 - Vila Madalena
Horário: 18h até 23h

Anchor Brewing chega com novas latas e chopes pela primeira vez no Brasil

A Anchor Brewing (EUA) começou 2017 com força total e lança hoje suas novidades no país, via importadora Uniland. Latinhas e chopes pela primeira primeira vez no país e também um rótulo envelhecido em barril.

Chopes:
- Anchor Steam – California Common
IBU: 33 | ABV: 4,9% | Ratebeer: 93
- Anchor Dry Hopped Steam – California Common
IBU: 50 | ABV: 5,4% | Ratebeer: 98
- Anchor Go West! IPA
IBU: 75 | ABV: 6,7%
- Anchor Liberty – Pale Ale
IBU: 47 | ABV: 5,9% | Ratebeer: 95
- Anchor Odeprot – West Coast Imperial IPA
IBU: 80 | ABV: 8,2%

Garrafas:
- Anchor Barrel Ale (garrafa de 355ml) | ABV: 7,5%
Esta cerveja é uma homenagem ao pioneiro cervejeiro, destilador e visionário Fritz Maytag. Em 1965 - aos 27 anos - ele salvou a pequena e mais tradicional cervejaria da América, iniciando uma revolução na fabricação artesanal que continua até hoje. Com a fundação da Anchor Distilling em 1993, Fritz abriu uma nova trilha para a criação de whiskies e gins destilados artesanalmente.
Anchor Barrel Ale é uma receita especial, envelhecidas em barris de whisky Anchor Distilling Old Potrero®. O resultado é uma cerveja complexa e muito equilibrada.
No aroma, uma mistura de malte torrado, baunilha e madeira.  No sabor, tem café, toffee e malte.
Lúpulos: Nelson Sauvin, Citra, Cascade, Northern Brewer, Nugget e Golding.

Latas:
Brotherhood Steam Beer (Lata de 355ml) | ABV: 5,5%
Na primavera de 2014, Chris Robinson Brotherhood (atual banda do ex vocalista do The Black Crowes) lançaram seu álbum "Phosphorescent Harvest" e iniciaram sua turnê em São Francisco. Para comemorar, a Anchor produziu o primeiro barril da Brotherhood Steam, uma colaborativa de melodias e uma cerveja, ambas criadas na Califórnia.
Inspirado pela tradição da Anchor Steam, a Brotherhood foi desenvolvida com a sua própria receita. O malte oferece uma coloração acobreada, e o dry-hopping de Citra e Nelson Sauvin adicionam aromas cítricos com um toque sutil de hortelã. O resultado é um sabor suave e com um final amargo.

Uma longa tradição de cervejarias inglesas é designar suas cervejas, "Ordinary", "Best Special" e "Extra Special Bitter" (ESB). No espírito desta tradição, batizou a Brotherhood Steam como uma Extra Special Lager (ESL), "uma cerveja show" - uma bebida fácil de tomar, desde a primeira música até o bis.
Lúpulo: Northern Brewer
Dry Hopping: Citra e Nelson Sauvin



- Anchor Go West! IPA (Lata de 355ml)
IBU: 75 | ABV: 6,7%
- Anchor Liberty – Pale Ale (Lata de 355ml)
IBU: 47 | ABV: 5,9%

O lançamento oficial acontece hoje no Empório Alto dos Pinheiros, dia 20 de janeiro - 18h. Confirme sua presença na página do evento.

Sobre a Anchor Brewing:
A  Anchor é a primeira cervejaria artesanal dos EUA e sua data de fundação remonta à época da Corrida do Ouro, tempo em que o alemão Gottlieb Brekle chegou à Califórnia com sua família. Até hoje não se sabe exatamente o porque do nome Anchor – provavelmente uma alusão à intensa vida portuária da região. É uma cervejaria que, como uma fênix, sempre renasce, resistindo aos caprichos da roda da fortuna. Passou pelo grande terremoto de São Francisco de 1906, pela Lei Seca dos anos 20 e chegou aos dias de hoje liderando um movimento revolucionário nos EUA – o renascimento das craft beers, ou cervejas artesanais. A Anchor Brewing é a pedra fundamental desse movimento, sendo, até hoje, uma das mais respeitadas e autênticas micro-cervejarias do país. Um brinde à tradição e à renovação!

Anchor Brewing (EUA): Três novidadades de São Francisco chegam no Brasil

A Anchor Brewing chega com três novidades para o fim do ano brasileiro, via importadora Uniland, são elas: Anchor Odeprot, Go West! IPA e Dry Hopped Steam Beer.

- Anchor Odeprot | West Coast Imperial IPA | 8,2% ABV | IBU: 80
Inspirada por uma nova tecnologia de dry-hopping desenvolvida pela primeira cervejaria craft nos Estados Unidos. Em 1975, a Anchor reintroduziu a arte de dry-hopping no EUA com o lançamento da Anchor Liberty.  Agora, continuando a tradição de inovação, os mestres da Anchor criaram a Odeprot – em um tanque que filtra continuamente a cerveja durante o processo de dry-hopping, garantindo assim uma extração máxima dos óleos essenciais para se obter um sabor de lúpulo intenso e um aroma divino!
Lúpulos:  Nugget, Apollo & Cascade
Dry Hop: Cascade, Exp No. 431, Citra & El Dorado

- Anchor Go West! IPA | 6,7% ABV | IBU: 75
A corrida do ouro na Califórnia começou em 24 de janeiro de 1848 quando foi encontrado ouro em Sutter´s Mill e nos meses seguintes mais de 300.000 pessoas foram para o oeste na esperança de conseguir novas fortunas - estes garimpeiros foram chamados de forty-niners devido ao ano em que esta corrida do ouro ocorreu (1849).
A grande maioria era de norte-americanos, mas também chegaram por lá milhares de pessoas da América Latina, Europa e Ásia e a frase “Go West! To see the elephant” (Vá para o Oeste para ver o elefante) era uma metáfora para atrair os grandes aventureiros.

Em 1849, as cervejas amargas da Inglaterra já estavam chegando na Califórnia e as cervejas com mais adição de lúpulo (dry-hopping) eram as únicas que aguentavam a longa trajetória.
A nova Anchor Go West! IPA é feita com malte de cevada de duas fileiras (2-row) e com um dry-hopping composto de 4 lúpulos americanos (Citra, Equinox, Calypso & Eureka), combinados com os dois lúpulos presentes na cerveja (Apollo & Bravo)!
Tanto lúpulo cria um aroma tropical complexo de cítrico com traços de pinho e o sabor começa com muito amargor, mas é logo seguido pela doçura equilibrada do malte.
Com uma cor dourada e alta drinkability, esta é uma IPA de 24 quilates!

- Anchor Dry Hopped Steam Beer | 5,4% ABV | IBU: 50
A California Common ou Steam Beer é considerada uma cerveja 100% americana e foi criada em 1896. Em sua composição, leva um tipo especial de fermento típico de Lager, mas a uma temperatura mais própria para as Ales.
A Anchor Brewing queria inovar usando como base a receita da California Common e, para isso, criou uma cerveja baseada na sua tradicional receita da Anchor Steam Beer com a adição de dois processos de dry-hopping (Cascade e Experimental No. 484).
Uma combinação equilibrada de uma cerveja maltada com uma grande dose de lúpulo.
Lúpulo:  Northern Brewer
Dry Hop: Cascade & Experimental No. 484

Sobre a Anchor Brewing:
A Anchor foi a primeira cervejaria artesanal dos EUA e sua data de fundação remonta à época da Corrida do Ouro, tempo em que o alemão Gottlieb Brekle chegou à Califórnia com sua família. Até hoje não se sabe exatamente o porquê do nome Anchor – provavelmente uma alusão à intensa vida portuária da região. É uma cervejaria que, como uma fênix, sempre renasce, resistindo aos caprichos da roda da fortuna. Passou pelo grande terremoto de São Francisco de 1906, pela Lei Seca dos anos 20 e chegou aos dias de hoje liderando um movimento revolucionário nos EUA – o renascimento das craft beers, ou cervejas artesanais.  A Anchor Brewing é a pedra fundamental desse movimento, sendo, até hoje, uma das mais respeitadas e autênticas micro cervejarias do país.

Novo rótulo da Anchor Brewing (EUA) chega no Brasil

Novo rótulo da cultuada cervejaria norte-americana Anchor Brewing chega no Brasil via importadora Uniland. A novidade se chama Anchor Double Liberty IPA, segundo o release, uma evolução da Anchor Liberty Ale, já disponível no Brasil.

Assim como a Anchor Liberty Ale, a Double Liberty IPA também é feita com malte 2-Row Pale e lúpulo Cascade, mas ela tem 90 IBU (Unidade de Amargor), ou seja, o dobro de amargor.
Com grande quantidade de lúpulo no processo e no dry hopping, ela se torna uma IPA intensa nos aromas cítricos e apresenta 8,2% de teor alcoólico.

A novidade deve chegar nos próximos dias nos pontos de venda em todo país. Com a chegada da Double Liberty IPA, são nove os rótulos encontrados atualmente no Brasil da Anchor Brewing: IPA, Steam Beer, Liberty Ale, California Lager, Summer Ale, Big Leaf Maple, Saison e a Old Foghorn. Não podemos esquecer dos rótulos sazonais que também chegam por aqui, como as tradicionais cervejas de Natal da cervejaria.

Anchor Brewing (EUA) divulga seu rótulo sazonal de Natal 2014

Para quem já acompanha o meio cervejeiro, as edições sazonais de Natal da Anchor Brewing (EUA) são tradicionais. Se você não conhece, uma ótima oportunidade para começar!
Elaboradas desde 1975 pelo ilustrador Jim Stitt, este ano a Merry Christmas &  Happy New Year, conhecida também como Our Special Ale chega com 5.5% de teor alcoólico.

Infelizmente por causa do intervalo de lançamento nos Estados Unidos e importação, a edição de 2014 deve chegar no Brasil no começo de 2015, mesmo assim, vale a pena esperar.
A Anchor Brewing chega no Brasil via importadora Uniland.

Veja um vídeo com o ilustrador Jim Stitt, falando sobre os rótulos:

Anchor: Conheça Jim Stitt, o ilustrador responsável pelos rótulos da cervejaria

Veja o vídeo abaixo sobre Jim Stitt, o ilustrador responsável pelos rótulos da cervejaria norte-ameriacana Anchor.

Anchor Brewing (EUA): Três novos rótulos chegando no Brasil

Novidades diretamente de São Francisco, Estados Unidos!
São três novos rótulos da cervejaria Anchor, que chegam via importadora Uniland e já nos próximos dias nos pontos de venda em todo país.

São eles:

Anchor California Lager

Uma lager com 4,9% de teor alcoólico e feita com lúpulo Cluster. Foi produzida pela primeira vez em 2012, inspirada na primeira lager produzida na Califórnia, pela Boca Brewing.

Saiba um pouco sobre a história da California Lager:



Anchor BigLeaf Maple Autumn Red

Uma cerveja nova no portfólio da Anchor, produzida pela primeira vez em 2013. Uma red ale, com 6% de teor alcoólico, feita com maple syrup e os lúpulos Nelson Sauvin, Citra e Cascade.

Anchor Christmas Ale 2013

Como todo país que depende de algumas importações, alguns rótulos sazonais demoram para chegar por aqui, é o caso da cerveja de Natal da Anchor. 
Muito aguardada anualmente por todos os fãs da cervejaria, finalmente ela chega por aqui. A receita é um mistério, nada é revelado pela cervejaria.

Resenha: The Brew Dogs Ep. 02 - San Francisco

Episódio 02 - San Francisco

James Watt e Martin Dickie estão agora em São Francisco, e o destino é a cervejaria Anchor Brewing.
A missão é fazer uma cerveja com o perfil da cidade, os ingredientes escolhidos foram chá e a névoa característica da cidade.

Nas imagens acima um top 5 de cervejarias que devem ser visitadas na cidade e a degustação em uma loja especializada em chás, localizada na Chinatown de São Francisco.

A parte de harmonização com cervejas locais é muito interessante.

Episódio muito bom para conhecer locais cervejeiros interessantes na cidade, aprendizado sobre leveduras e também conhecer um pouco mais sobre a história e cervejas da Anchor Brewing.

Veja as resenhas anteriores feitas pelo All Beers:

San Diego – Stone Brewing Company
San Francisco – Anchor Brewing Company
Seattle – Elysian
Denver – Oskar Blues
Philadelphia – Victory
Portland – Deschutes
Boston – Boston Beer Company

Todas imagens acima foram prints feitos pelo All Beers. O episódio 02 já pode ser encontrado via torrent e para download em alguns sites.

Anderson Valley e Anchor lançam sazonais de Outono

Duas cervejarias norte-americanas, que tem distribuição no Brasil, lançam suas novas sazonais de outono, Anchor e Anderson Valley:

Anchor (Importadora Uniland)

BigLeaf Maple Autumn Red

Uma red ale com maple syrup e 6% de teor alcoólico será lançado nos Estados Unidos em três formatos: chope, garrafas grandes e pequenas.
A cerveja tem este nome por causa da árvore californiana BigLeaf Maple.

Anderson Valley (Tarantino MultiBeer)

Fall Hornin’ Pumpkin Ale

Sazonal feita com abóbora e especiarias. Com 6% de teor alcoólico ela será vendida em garrafas de 355ml.
As duas sazonais da Anderson Valley (Summer e Winter Solstice são vendidas no Brasil, vamos torcer para a Pumpkin Ale chegar).

Samuel Adams em 1º no TOP 50 das Cervejarias artesanais norte-americanas

A revista norte-americana All About Beer lançou seu tradicional TOP 50 de cervejarias artesanais que mais vendem.

Os números foram baseados no ano de 2012 e quem aparece na ponta da lista é a Boston Lager, conhecida também como Samuel Adams.
A cervejaria Sierra Nevada aparece em segundo e a New Belgium em terceiro.
Os dez primeiros você confere acima e a lista completa aqui.

Na lista completa, apenas seis cervejarias são encontradas atualmente no Brasil

•  1º Samuel Adams (Importador: Sam´s Club)
•  11º Brooklyn (Importador: Brazil Ways/BeerManiacs)
•  21º Anchor Brewing (Importador: Uniland)
•  22º Rogue Ales (Importador: Tarantino MultiBeer)
•  30º Founders (Importador: Tarantino MultiBeer)
•  42º North Coast (Importador: Divina Confraria Cervejeira)

Anchor California Lager está de volta!

A primeira lager produzida pela cervejaria norte-americana Anchor volta e agora entra na linha anual da cervejaria.
A Anchor California Lager tem 4,9% de teor alcoólico, será vendida em long neck, garrafas de 650ml e chope nos Estados Unidos.

Fica a torcida para encontrarmos em breve aqui no Brasil.

Novos rótulos da Anchor chegam ao Brasil

Novidades norte-americanas não param de chegar ao país, agora, três novos rótulos da Anchor Brewing desembarcam por aqui via importadora Uniland.

Summer Ale
Com mais de 50% de malte de trigo, clara, não filtrada e refrescante. Com 4,5% de teor alcoólico.



Humming Ale
Uma American pale ale com 5,9%. Dry hopping com lúpulo Nelson Sauvin.A palavra humming é um termo antigo para ales, encontrado em obras ancestrais como Robin Hood. 





Anchor Christmas Ale – Safra 2012
Todo ano, a Anchor lança uma edição especial para o Natal. E a cada ano, uma receita diferente e um rótulo diferente (imagem acima). A Christmas Ale Safra 2012 é uma winter ale com 5,5% de teor alcoólico. Uma cerveja complexa e de edição limitada.

Conheça um pouco mais sobre a cerveja Anchor Steam Beer

Já faz alguns meses que a cervejaria Anchor chegou ao Brasil, conheça um pouco mais sobre a Anchor Steam Beer:

Cervejaria Anchor divulga vídeo sobre Great American Beer Festival 2012

Depois de todo tumulto envolvendo a venda de ingressos para o Great American Beer festival 2012, a Anchor Brewing divulgou hoje um vídeo sobre o evento.

Novo vídeo da Cervejaria Anchor

A Anchor Brewing (Estados Unidos) acaba de soltar um novo vídeo contando sua história e mostrando como tudo funciona dentro da cervejaria.

Cervejaria Anchor chega ao Brasil

 

Chega mais uma cerveja norte-americana ao Brasil, a Anchor Brewing desembarca por aqui via Importadora Uniland e já pode ser encontrada em bares e lojas especializadas.
Os estilos encontrados por aqui são: Porter, Bock, Old Foghorn (Barley Wine), Steam, Brekle´s Ale (Brown Ale) e Liberty Ale (Pale Ale).

A Anchor Brewing é considerada uma das microcervejarias mais respeitadas na terra do tio Sam desde o renascimento da cerveja artesanal.

Cervejaria Anchor no Brasil?

Tudo indica que mais uma cervejaria norte-americana está chegando ao Brasil.

A cervejaria Anchor divulgou em seu site que será distribuída pela importadora Uniland no país (imagem abaixo), mas nada consta no site oficial da importadora até o momento.


Vamos aguardar novidades da importadora e da cervejaria, ambos foram contactados pelo All Beers, mas nenhuma resposta até o momento.