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13 junho, 2018

Cervejarias importadas que desapareceram do mercado nacional


Texto: Raphael Rodrigues
Desde 2009 o All Beers apresenta aos seus leitores as novidades do mercado nacional, isso inclui claro as cervejas importadas que chegam por aqui. Foram muitas que chegaram e continuam até hoje, porém, outras marcas chegaram e desapareceram do portfólio de importadoras que não tiveram mais interesse na marca ou que encerraram suas atividades.

Claro que existem várias marcas, mas selecionamos algumas neste post:


- The Bruery (EUA)
A cervejaria apareceu no mercado brasileiro em 2014, importada pela Hors Concours (que fechou suas portas pouco tempo depois). Foram cinco rótulos que chegaram com preços muito altos e acabaram não vencendo a concorrência.Cervejaria de grande qualidade e que nunca mais voltou para o Brasil.


- Nøgne Ø (Noruega)
Importadada pela Beer Legends, que também fechou suas portas, a cervejaria norueguesa teve algumas importações e inclusive visita da proprietário no país para alguns rótulos colaborativos.
Com preços variados, alguns rótulos chegaram acima do praticado no mercado e depois a marca nunca mais voltou.


- Jolly Pumpkin (EUA)
A cervejaria norte-americana chegou em uma única importação que aconteceu em 2014 pela importadora Tarantino, que também não existe mais. Cervejaria muito respeitada no exterior e focada em cervejas ácidas, chegou por aqui com altos preços e com pouca divulgação no mercado.


- Hitachino Nest (Japão)
Lembra da cervejaria da coruja? Ela esteve por um bom tempo no Brasil, via importadora Lorch (que também fechou suas portas). A primeira importação aconteceu em 2013 e teve um trabalho bem feito por aqui, mas depois desapareceu e nunca mais voltou.


- North Coast (EUA)
A cervejaria da icônica Old Rasputin está sem importadora! A Divina Confraria Importadora fechou suas portas recentemente e deixou uma grande cervejaria sem representante no país! Foram diversas importações, a primeira em 2013.


- SixPoint (EUA)
Cervejaria que chegou por aqui em 2012, via importadora Lorch e com uma pegada forte dos lúpulos norte-americanas. Foi um sucesso em diversas importações. Com o fim da importadora, a marca ficou abandonada até que em 2016, a Brasart importadora anunciou uma nova importação, mas que na realidade nunca aconteceu.
ATUALIZAÇÃO: O Sixpoint voltou para o Brasil em outubro de 2018, via importadora Multibeer.


- Prairie Artisan Ales (EUA)
Em 2014 a cervejaria norte-americana chegou no Brasil via importadora Beer Legends. Foram algumas importações com excelentes rótulos, porém com preços altos praticados e que fizeram a marca desaparecer do mercado e nunca mais voltar.


- Anderson Valley (EUA)
Lembra dela, uma das primeiras cervejarias norte-americanas que chegou no país? Importada pela Tarantino, foram várias importações e com preços bem interessantes de mercado. Com o fim da importadora, a marca desapareceu e nunca mais voltou.
ATUALIZAÇÃO: A Anderson Valley voltou para o Brasil em janeiro de 2019, via importadora Beertopia.

E mais: Coronado Brewing, Speakeasy, MOA, 8Wired, Malheur, North Peak, Base Camp, Hop Valley, Birra del Borgo, Dead Frog, Del Ducato, Horny Goat, SNAB, Alameda Brewing, Caldera, Aviator Brewing, De Dochter Van de Korenaar, Arcobräu, Gusswerk, Braufactum, Urnetl,  Andechser, Camba Bavaria, Tettnanger...
E a lista continua...


- Flying Dog (EUA)
Talvez a cervejaria com mais histórias e boatos do mercado nacional. A cervejaria que também foi uma das primeiras americanas a chegar no país, junto com a Brooklyn e Anderson Valley, fez história por aqui e deixou saudades. Fato é que neste caso, a cervejaria resolveu encerrar suas exportações para o Brasil e fim de papo. As importações aconteciam pela Tarantino. Se ela volta? Quem sabe...


- Southern Tier (EUA)
Outra cervejaria que encerrou suas exportações para o Brasil. Foram duas importações pela Tarantino Multibeer em 2013 e no mesmo ano o proprietário esteve no país para acompanhar o mercado brasileiro. Na volta aos Estados Unidos, comunicou que encerraria suas atividades por aqui.


- Dieu Du Ciel (Canadá)
Excelente cervejaria que tinha a Best Beers como representante no país desde 2014, está sem importadora no momento. Com diversas importações realizadas, bons preços praticados e inclusive a inclusão do Brasil na rota mundial do evento Péché Day, organizado pela cervejaria, a marca está pronta para ser trabalhada por uma nova importadora no país.


- Stillwater (EUA)
Em 2013 a cervejaria cigana chegou no país via Beer Legends. Foram algumas importações que chegaram por aqui e também algumas visitas de Brian Strumke, proprietário da cervejaria, que fez alguns rótulos colaborativos. Com o fim da importadora, a marca nunca mais voltou.


- Ballast Point (EUA)
Em 2013 a cervejaria norte-americana chegou por aqui via importadora Bier&Wein. Foram diversas importações e novidades, mas faz tempo que a cervejaria não é mais trabalhada no mercado nacional.


- Emelisse (Holanda)
Chegou em 2014 no Brasil, via importadora Beer Legends, Foram algumas importações e rótulos bem interessantes, mas com o fim da importadora, ela nunca mais voltou.

Importante lembrar que alguns rótulos dessas cervejarias ainda podem ser encontrados em pontos de venda no país, mas foram de últimas importações que chegaram.
Atenção importadoras, a lista acima é bem interessante! Vamos torcer para que elas voltem para o mercado nacional!

09 novembro, 2015

All Beers Sessions 2015: Novidades na festa e primeiro lote quase esgotado!


O All Beers Sessions 2015 acontece no próximo sábado (14/11), evento open bar no SOBsolo, no bairro de Pinheiros, em São Paulo.

Na semana passada divulgamos os chopes participantes dessa edição, mas algumas novidades apareceram durante o fim de semana!

A cervejaria Tupiniquim vai fornecer, via distribuidora MultiBeer o chope Saison de Caju, no lugar da Frutas de Jardim Amora, como tinha sido divulgado anteriormente. Essa Saison é uma saison colaborativa com a cervejaria norte-americana Stillwater Artisanal Aes.

Para aumentar o peso dos participantes, a Cervejaria Nacional entrou na festa também, com o chope  Mula, uma American IPA com 7,5% de teor alcoólico e 60 IBUs (Unidade de Amargor)!

Cervejarias confirmadas:

Bodebrown (Curitiba/PR) - À definir
Tupiniquim/Stillwater (Porto Alegre/RS) - Saison de Caju (colaborativa com a Stillwater - EUA)
Suméria (Santo André/SP) - Angry Nuts (IPA com Avelã)
Burgman (Sorocaba/SP) - Cosmonauta (Brown Ale) e Rabo de Arraia (Belgian IPA)
Cervejaria Nacional (São Paulo) - Mula IPA
Son of a Beer (SP) - Golden
Madalena (SP) - Oak Stout
Tarantino Beer (SP) - Double IPA (colaborativa com a Odell Brewing - EUA)
Malvadeza (Porto Alegre/RS) - Americana APA e Tarja Preta Stout
Rodenbach (Bélgica) - Rosso

Vale lembrar que os ingressos são limitados e o primeiro lote está no final, ou seja, garanta o seu e venha passar uma tarde de sábado com música, arte e  tomado ótimas cervejas artesanais coma a gente!
Compre aqui: https://www.sympla.com.br/all-beers-sessions-2015__48139

A ideia de juntar arte e música também sempre estiveram nos planos, assim participam desta edição, a artista plástica Sheila Cristina, com suas obras da série “No Paralelo”, a banda de jazz Carlinhos Noronha 4Tet e também os djs Felipe Manso e João Pilha para compor a festa. Já no food truck, o Philly St Food Truck, estará no local trazendo o melhor Philadelphia Steak Sandwich de São Paulo (não incluso no valor do ingresso).

PRIMEIRO LOTE
Masculino - R$ 90,00
Feminino - R$ 60,00
Os valores incluem: copo do evento e degustação open bar de todas as cervejas citadas acima.

Confirme sua presença na página do evento no facebook:
https://www.facebook.com/events/105205073176243/
#allbeerssessions

Serviço
All Beers Sessions 2015
Data: 14 de novembro - Horário: 13h – 20h
Local: SOBsolo - Rua Cônego Eugênio Leite, 1047, em Pinheiros, São Paulo
Ingressos: https://www.sympla.com.br/all-beers-sessions-2015__48139

29 julho, 2015

Brian Strumke da Stillwater (EUA) chega em agosto no Brasil, saiba de todas as cervejas que serão feitas por aqui.


Brian Strumke, cervejeiro cigano da Stillwater Artisanal volta ao Brasil em agosto para uma série de produções colaborativas. O All Beers conversou com ele sobre sua "tour" em território nacional.
Brian chega no país no dia 13 de agosto e fica até dia 24, passando pelas cidades de Porto Alegre, São Paulo e Curitiba.

A primeira parada acontece em Porto Alegre, na cervejaria Tupiniquim.
Duas cervejas exclusivas serão produzidas em território gaúcho para WBeer. Variações da Stateside Saison e Cellar Door com frutas tropicais e Brettanomyces.

Uma cerveja com a Tupiniquim também deve ser feita, mas nada confirmado até o momento.

O próximo destino será São Paulo, para uma cerveja colaborativa com a Dogma, a Guandirô, uma dark saison com Açai - leia mais aqui.

Já em Curitiba, Brian participa de colaborações em duas cervejarias.
Com a Morada Cia Etílica, serão dois rótulos: Uma Cupuaçu Sour, inspirada no estilo Berliner Weisse, com aveia e polpa de Cupuaçu, fermentada com levedura Saison e 5,5% de teor alcoólico.

Brian Strumke (Stillwater) e André Junqueira (Morada Cia Etílica)

Sobre a segunda produção, André Junqueira, da Morada Cia Etílica, explicou todo o processo:
"A segunda cerveja será uma base para Bière Brut, mas para ir apreciando enquanto ela não fica pronta (o plano é deixar uns 2 anos em sur lie). Vamos envasar também a base antes de espumantizar, ou seja, o contrário da Double Vienna Brut, onde a Double Vienna era a receita real, e a brut o teste. Agora a receita é da brut, e vamos brincar de envasar a base. São duas cervejas em uma. A base é também uma sour, 9,5% de teor alcoólico e fermentada com s. bruxelensis trois".

Ainda em Curitiba, agora na Way Beer, será produzida uma Gose brasileira com sal marinho e especiarias da Amazônia.

08 julho, 2015

Stillwater (EUA) e Dogma juntas para uma nova cerveja colaborativa


O Social Beers acaba de juntar duas cervejarias para mais um financiamento coletivo, a norte-americana Stillwater Artisanal e a brasileira Dogma, que nasceu da união das cervejarias Serra de Três Pontas, Noturna e Prima Satt.
A novidade se chama Guandirô, o "Deus da Noite" na Mitologia Guarani e que era conhecido por beber o sangue dos homens.

Sobre a cerveja, será uma Dark Saison com adição de Açaí e dry-hopping do lúpulo Mosaic. Uma cerveja extremamente frutada, mas que encontra o equilíbrio através dos maltes torrados usados em sua composição.

A novidade foi publicada agora pouco no facebook da Dogma. Quer colaborar e receber essa cerveja em casa? Entre aqui e garanta a sua Dogma/Stillwater Guandirô.

17 junho, 2015

Way Beer e Stillwater (EUA) lançam cerveja colaborativa com polpa de Butiá


Em busca de novas experiências, a cervejaria paranaense Way Beer e a norte-americana Stillwater Artisanal, comandada pelo cervejeiro cigano Brian Strumke, acabam de lançar a Farmhouse Ale Butiá. Produzida no final de 2014, durante uma passagem de Brian Strumke pelo Brasil, a cerveja foi lançada oficialmente no Copenhagen Beer Celebration, realizado no último mês de maio, na Dinamarca, e agora está disponível comercialmente.


Desenvolvida com a polpa do Butiá, uma fruta muito tradicional no Sul do Brasil, que foi colhida exclusivamente para a produção, a Farmhouse Ale Butiá é uma cerveja ousada, refrescante e forte. A bebida segue o estilo Farmhouse, também conhecido com Saison, e apresenta 7,2% de teor alcoólico. Para completar o processo de produção, que durou quase um ano, a cerveja colaborativa passou por uma segunda fermentação, dessa vez na garrafa, que resultou em uma menor percepção do açúcar e aroma mais aflorado.

Alejandro (Way), Brian (Stillwater) e Alessandro (Way) no Copenhagen Beer Celebration 2015 - Dinamarca

“Há muito tempo planejávamos desenvolver uma cerveja com o Brian, um cervejeiro respeitado em todo o mundo e que viaja pelo planeta produzindo rótulos de qualidade e compartilhando suas experiências. O resultado desse trabalho em conjunto foi extremamente gratificante e segue a linha de inovação proposta pela Way Beer”, detalha Alessandro Oliveira, mestre cervejeiro e sócio-proprietário da Way Beer.

A Way/Stillwater Farmhouse Ale Butiá, chega nos próximos dias nos pontos de venda em todo país, em garrafas de 375ml.

18 agosto, 2014

Guia de Brian Strumke (Stillwater Artisanal) no Brasil - Agosto/2014


No início de maio o All Beers divulgou que Brian Strumke, cervejeiro da Stillwater Artisanal voltaria ao Brasil para fazer novas cervejas.

Ele chega amanhã no Brasil, veja toda sua agenda por aqui e por quais cidades ele vai passar:

Porto Alegre 19, 20 e 21
Em Porto Alegre ele vai fazer duas novas receitas para Stillwater, dentro da cervejaria Tupiniquim.
Clássica Tropical, uma versão da Classique com cerveja premium. Nessa receita será adicionado arroz, milho e cana de açúcar.

A outra receita será uma India Farmhouse Ale (IFA) com frutas tropicais e lúpulos cítricos.

Rio de Janeiro: 22, 23 e 24
Depois das cervejas produzidas no sul do país, Brian segue para o Rio de Janeiro.

Brian esteve em maio de 2014 no Brasil e fez alguma cervejas colaborativas por aqui.

13 maio, 2014

Saison de Caju: Nasce a cerveja colaborativa entre Tupiniquim e Stillwater (EUA)


Os frutos da parceria com a cervejaria norte-americana, Stillwater estão nascendo, literalmente! 
Ontem publicamos a Saison Caramba! uma saison de carambola feita com a cervejaria 2Cabeças (RJ) e agora chegou a vez da Saison de Caju, feita em parceria com a Tupiniquim (RS).


A Tupiniquim/Stillwater Saison de Caju tem 6,8% de teor alcoólico, feita com polpa de caju e manga e fermentada com Brettanomyces.
A cerveja deve ser engarrafada ainda essa semana e em breve deve chegar nos pontos de venda.
A distribuição será feita pela Beer Legends.

06 maio, 2014

Stillwater também será produzida no Brasil


Depois do anúncio aqui no All Beers de que a Evil Twin será produzida no Brasil, dentro da cervejaria Tupiniquim, em Porto Alegre/RS, agora é a vez da Stillwater fazer o mesmo.

O All Beers conseguiu a informação com o próprio dono da cervejaria, Brian Strumke que falou sobre a novidade e ainda nos contou detalhes.

Segundo Brian, ele chega por aqui no final de julho para fazer uma nova cerveja e outras receitas que ainda não foram definidas.
Sobre a nova cerveja, ele disse que será uma versão brasileira da Classique que deve se chamar Clássico e será produzida com cana de açúcar.

A Stillwater é importada para o Brasil via importadora Beer Legends.

17 julho, 2013

Stillwater Artisanal chega ao Brasil


Chega ao Brasil a cervejaria Stillwater Artisanal Ales, de Baltimore (Estados Unidos). Na verdade estamos falando de outro cervejeiro cigano, Brian Strumke é DJ profissional e também cervejeiro. Não tem sua própria cervejaria e viaja o mundo produzindo em parceria com amigos ou fazendo suas próprias cervejas em cervejarias alugadas.

A princípio são cinco rótulos que chegam por aqui: As Follows, Folklore, Cellar Door, Existent e StateSide Saison.
A cervejaria chega ao país via importadora Beer Legends e já pode ser encontrada no Empório Alto dos Pìnheiros em São Paulo (foto abaixo) e também no MaltStore em Porto Alegre.


Os valores no EAP variam de R$21,00 (garrafas pequenas) e as grandes por R$68,00 e R$73,00.

Veja um vídeo com Brian Strumke falando sobre sua carreira de DJ, ser um cervejeiro cigano e claro, sobre a Stillwater:

Brian @ Stillwater Artisanal Ale from Williams Bros Brewing Co on Vimeo.
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