- FRANGÓ Largo Nossa Senhor do Ó, 168 – Freguesia do Ó
São 250 rótulos que se revezam num cardápio de vinte páginas. Entre as opções, o chope austríaco Samichlaus (R$ 28,90, 300 mililitros), exclusividade da casa, é produzido em Vorchdorf todo dia 6 de dezembro e envelhecido por dez meses. A bebida é tida como a cerveja lager (de baixa fermentação) mais forte do mundo - 14% de teor alcoólico.
- ASTERIX Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 573 – Cerqueira César
A lista beira os 200 nomes com marcas de dezesseis países diferentes. Depois de quase um ano sem aparecer por lá, volta à cena a cerveja mais cara da casa. A Deus Brut de Flandres (R$ 249,00, 750 mililitros) é uma belga dourada, elaborada de maneira semelhante ao champanhe e servida na flûte – aquela taça comprida de espumante. Dentre as campeãs de pedidos está a Kwak (R$ 29,00, 330 mililitros) – também é belga e faz sucesso porque vem em um copo especial com uma alça de madeira. Para pedir uma brasileirinha, a dica é a Demoiselle (R$ 20,90, 600 mililitros), da cervejaria Colorado. Trata-se de uma Porter, portanto de coloração escura, só que com um diferencial: leva café na composição.
- ANHANGUERA Rua Aspicuelta, 595 – Vila Madalena
Nada de belgas, alemãs, irlandesas e outras gringas. O cardápio do Anhanguera só tem espaço para as microcervejarias brasileiras. Em endereço novo desde junho de 2008, a casa ocupa um prédio no meio do burburinho da Rua Aspicuelta, na Vila Madalena e oferece 95 rótulos de oitos estados do país. O mais novo deles é a Bauhaus (R$ 8,90, 600 mililitros), produzida pela cervejaria Premium na cidade de Frutal, em Minas Gerais.
- DRAKE´S Rua Tucumbira, 163 (Centro Brasileiro Britânico) – Pinheiros
Um autêntico pub inglês com luz amarelada, mesinhas altas e chope importado servido nas versões pint, aqueles copões com 568 mililitros.Carta com cerca de 150 rótulos de cervejas nacionais e importadas está à disposição. Entre as inglesas, um exemplo é a Meantime London Porter, de 750 mililitros (R$ 49,00). A conhecida Guiness, da Irlanda, aparece em versão Special Export (R$ 40,00, 330 mililitros), mais forte, com 8% de teor alcoólico.
- LAUS BEER Rua Fernandes Moreira, 384, Chácara Santo Antônio
O lugar é um misto de bar e loja. Ali é possível degustar as cervejas da carta ou comprar e levá-las para casa. Entre nacionais e importadas são aproximadamente 130 tipos. Uma das novidades, é a belga Delirium tremens (R$ 39,90, 330 mililitros) – nome médico para o estado de embriaguez. É uma strong golden ale com 8,5% de teor alcoólico.
- PIER 1327 Rua Joaquim Távora, 1327 – Vila Mariana
A carta traz cerca de 140 rótulos entre elas a 1795 (R$ 13,00, 550 mililitros), da República Checa, e a dourada holandesa Urthel Hop-It (R$ 45,00, 750 mililitros).
- TORTULA Avenida Santo Amaro, 4371 – Brooklin
A casa permite a compra e a também a degustação de cervejas no local. Um misto de bar, lanchonete e padaria, o Tortula tem uma
oferta de mais de 200 loiras, ruivas e morenas de diferentes nacionalidades. Entre as opções aparecem exemplares prestigiados, como a belga Chimay de rótulo vermelho (R$ 49,90, 330 mililitros) e a checa Czechvar (R$ 9,90, 330 mililitros).
É possível encontrar até cerveja chinesa entre as quase 100 opções do cardápio. É o caso da Tsingtao (R$ 9,60, na lata de 430 mililitros), uma pilsen bem leve, de sabor suave. Ainda figuram entre as geladas a dinamarquesa Tuborg (R$ 14,90, 330 mililitros) e a boliviana Paceña (R$ 8,70, 330 mililitros), além de belgas, alemãs, checas e outras tantas nacionais
- EMILIANO Rua Oscar Freire, 384 – Jardim Paulista
A lista de cervejas tem mais de vinte opções, de cinco países diferentes, incluindo o Brasil. A belga Karmeliet Tripel (R$ 67,00, 750 mililitros), uma antiga receita das freiras Carmelitas, é elaborada com trigo, aveia e cevada. É uma bebida frutada.
- PARALELO 12:27 Rua Joaquim Távora, 1227 – Vila Mariana
São 43 nomes de cervejas da lista entre gringas e brasileiras. Pelo time das européias comparecem, entre outras opções, a alemã Weihenstephaner (R$ 16,00, 500 mililitros), a inglesa Newcastle Brown Ale (R$ 19,90, lata de 500 mililitros) e a belga Hoegaarden (R$ 11,40, 330 mililitros). Entre as nacionais, faz sucesso o chope catarinense Eisenbahn (R$ 4,70), de Blumenau.
