O que já era conhecido no exterior, agora chega no Brasil, o sorvete de cerveja.
A empresa responsável se chama Gelataio e fica em Curitiba/PR.
Os sorvetes já são conhecidos de quem mora na cidade e agora quem estiver no Festival Brasileiro da Cerveja, que começa amanhã em Blumenau, poderá apreciar também algumas dessas receitas.
Os sorvetes já são conhecidos de quem mora na cidade e agora quem estiver no Festival Brasileiro da Cerveja, que começa amanhã em Blumenau, poderá apreciar também algumas dessas receitas.
Todos os sorvetes são feitos de forma artesanal, sem conservantes ou corantes e utilizando até 50% de cerveja em sua formulação.
Assim como nos sabores tradicionais, a base italiana é utilizada na formulação.
Serão 4 dias de festival com 4 cardápios diferenciados. O preço praticado no festival será de 120ml por R$8,00.
Veja alguns sabores disponíveis:
Bodebrown Wee Heavy
Bodebrown Perigosa
Baden Baden Red Ale e Stout
Bierland Imperial Stout
Eisenbahn Strong Golden Ale
Gauden Bier Pale Ale
Way Beer Amburana
Bier Hoff Nigra
Veja uma matéria do SBT sobre os sorvetes de cerveja:
