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30 maio, 2014

BodeBrown Wee Heavy no Master of Hoppets


Nosso colaborador e amigo, Peter Vad do Master of Hoppets, degustou seu primeiro rótulo brasileiro, a BodeBrown Wee Heavy, veja o que ele achou:

21 maio, 2014

The Bruery (EUA): Conheça os cinco rótulos que chegam no Brasil


No final de fevereiro desse ano tivemos a informação de que a The Bruery, cervejaria de Orange County/CA - EUA, estava chegando no Brasil.
Agora os rótulos foram divulgados oficialmente pela importadora Hors Concours e são cinco no total:

White Oak - Barley Wine - 12%ABV
Tart of Darkness - Sour/Stout - 5,6% ABV
Smoking Wood - Smoked - 13% ABV
Trade Winds - Tripel - 8% ABV
Sour in Rye - Sour - 7,8% ABV


Todos os cinco rótulos aparecem com ótimas notas no site Rate Beer, acima de 95.
Segundo Roberto Lorch, proprietário da importadora, as cervejas chegam nos próximos dias nos pontos de venda e o primeiro local será no Empório Alto dos Pinheiros, em São Paulo.

Veja a degustação da White Oak, do nosso amigo e colaborador, Peter Vad - The Master of Hoppets. 

30 abril, 2014

Copenhagen Beer Celebration 2014: última chamada beer geeks!


Começa na sexta-feira, dia 2 de maio, um dos melhores festivais de cerveja do mundo, o Copenhagen Beer Celebration 2014. 
Com duração de dois dias e participação de grandes cervejarias, todas convidadas por Mikkel Borg, o evento atrai beer geeks de todos os cantos do planeta, inclusive Brasil!

O All Beers montou um esquema forte de correspondentes/parceiros/amigos para que nossos leitores fiquem sabendo de tudo que está acontecendo na Dinamarca. Fiquem de olho no All Beers durante os próximos dias!

Foto do ano passado muito emblemática: Brian Strumke (Stillwater), Barnaby Struve (Three Floyd's) e Mikkel (Mikkeller)

Veja a lista completa das cervejarias desse ano:

1 Three Floyds Brewing
2 Firestone Walker Brewing Co.
3 Hopping Frog Brewery
4 To Øl
5 Brodies
6 Kuhnhenn Brewing Co.
7 The Kernel Brewery
8 Prairie Artisan Ales
9 B. Nektar Meadery
10 Lervig Aktiebryggeri
11 Alpha State
12 De Molen Brouwerij
13 Siren Craft Brew
14 Amager Bryghus
15 Loverbier
16 Cigar City Brewing
17 Cycle Brewing/Peg's Cantina and Brew Pub
18 Crooked Stave Artisan Beer Project
19 Stillwater Artisanal Ales
20 Bairds Brewing
21 Funky Buddha Brewery
22 Arizona Wilderness Brewing Co.
23 Westbrook Brewing
24 7venth Sun Brewery
25 Jester King Brewery
26 Freigeist Bierkultur
27 Buxton Brewery
28 Omnipollo
29 J. Wakefield Brewing
30 Brewdog
31 Evil Twin Brewing
32 Närke Kulturbryggeri
33 Cervejaria Way Beer
34 Green Flash Brewing
35 Brekeriet
36 Surly Brewing Co
37 Beavertown Brewery
38 Magic Rock Brewery
39 Mikkeller
40 Off Color Brewing

A única cervejaria brasileira presente é a Way Beer de Curitiba/PR, leia mais aqui.

Um dos nossos colaboradores e parceiros, Peter Vad esteve no ano passado e fez dois vídeos com as sessões de degustação:

Session 1 

Session 2 e 3 

11 abril, 2014

Ayinger: Cervejaria alemã com seis rótulos no Brasil


Novo contâiner da cervejaria alemã Ayinger chega ao Brasil, agora são seis rótulos disponíveis por aqui, todos chegam via importadora Interfood.

O rótulo mais emblemático e premiado da cervejaria é a Celebrator Doppelbock, com nota 100 no Rate Beer, ela chega novamente para alegria dos fanáticos pelo estilo.
Além dela, chegaram também a Altbairisch Dunkel, Bairisch Pils, Jahrhundert (Helles), Brau Weisse (hefeweizen) e a Ur Weisse. 


As cervejas já chegaram essa semana em alguns pontos de venda, como na foto acima do Empório Alto dos Pinheiros, São Paulo.

Pedimos ajuda para nosso degustador oficial de bons rótulos, Peter Vad, do Master of Hoppets:

Ur Weisse

Brau Weisse

11 fevereiro, 2014

Henok Fentie: Entrevista exclusiva com o proprietário da cervejaria Omnipollo (Suécia)


No começo de janeiro, publicamos aqui no All Beers que a cervejaria cigana, Omnipollo (Suécia) estava chegando por aqui, via importadora Beer Legends. Junto com as cervejas, chega também um dos sócios, Henok Fentie, que gentilmente nos deu uma entrevista antes de chegar por aqui.

All Beers: Como será sua visita no Brasil?
Sempre tive vontade de conhecer o Brasil. quero dizer, quem nunca?! E saber sobre o crescimento da cerveja artesanal por aí, torna tudo mais intrigante.

Farei uma cerveja colaborativa com a cervejaria Tupiniquim. Eles começaram a importar nossas cervejas e eu queria aproveitar para conhecer o pessoal.  (OBS: A Tupiniquim pertence aos sócios da importadora Beer Legends).

All Beers: Quantos dias vai ficar por aqui e quais cidades vai visitar?

Vou levar minha família junto e vamos começar explorando a Bahia. Viajo depois para Porto Alegre no dia 10 de fevereiro (ontem) para fazer a cerveja e depois passarei uma semana no Rio de Janeiro.

All Beers: Colaborações apenas com a Tupiniquim ou com outras cervejarias?
Não agora, mas realmente espero conhecer outras cervejarias.

All Beers: O que você sabe do Brasil?
Um mix de tudo. 
Eu sou filho de Etíopes e minha esposa de italianos. O Brasil será o país mais longe que já viajamos desde que nos conhecemos.

All Beers: Sabe alguma coisa da cena brasileira de cerveja artesanal?

Já tomei algumas coisas em compras online, mas agora quero me aprofundar nos dias que estarei por aí.

All Beers: Sobre colaborações cervejeiras que já fez, qual foi sua preferida?
Oh, pergunta difícil!
Acabei de fazer uma colaboração com a Prairie Artisan Ales de Oklahoma, Estados Unidos e eu gostei muito! É uma farmhouse ale (7%) refermentada com Brett que se chama Potlatch. Ela está chegando no Brasil em nosso primeiro pedido.

All Beers: Obrigado pela entrevista Henok! Cheers
Obrigado e vejo você em breve!

***

Sem perder tempo, já pedimos a ajuda de nosso amigo, degustador e colaborador oficial, Peter Vad para falar o que achou da Potlatch, citada por Henok durante a entrevista!

30 outubro, 2013

Miami Vice: Cerveja em homenagem ao seriado dos anos 80


A cervejaria dinamarquesa, Ugly Duck Brewing lançou uma cerveja em homenagem ao cultuado seriado de TV dos anos 80, Miami Vice.

A Dinamarca parece crescer cada dia mais no mercado mundial de cervejas e a qualidade é alta. Fica uma boa dica para importadores brasileiros que buscam novidades, prestem atenção na Dinamarca.
Podemos citar alguns outros bons nomes de lá como MIkkeller, Evil Twin, To Øl, entre outras.
O All Beers não fez a parceria com o Master of Hoppets da Dinamarca em vão, sabemos do potencial cervejeiro do país.

Falando nele, o nosso amigo e parceiro de blog, Peter Vad degustou a Ugly Duck Miami Vice Pale Ale e fala sobre ela no vídeo abaixo:


21 setembro, 2013

The Master of Hoppets: Dogfish Head Sahtea


Ótimas cervejas são lançadas semanalmente pelo mundo, como não temos todas aqui no Brasil, o All Beers pensou em alguém para resolver este problema, assim convidamos nosso amigo blogueiro e parceiro da Dinamarca, Peter Vad para degustar alguns rótulos.

Claro que ele faz todas as degustações para seu vídeoblog, The Master of Hoppets, porém ele liberou o uso e curtiu a parceria com um blog do Brasil, ou seja, aproveite e veja as opiniões dele.

Cerveja da semana: Dogfish Head Sahtea:


15 setembro, 2013

The Master of Hoppets: Evil Twin Imperial Biscotti Break


Ótimas cervejas são lançadas semanalmente pelo mundo, como não temos todas aqui no Brasil, o All Beers pensou em alguém para resolver este problema, assim convidamos nosso amigo blogueiro e parceiro da Dinamarca, Peter Vad para degustar alguns rótulos.

Claro que ele faz todas as degustações para seu vídeoblog, The Master of Hoppets, porém ele liberou o uso e curtiu a parceria com um blog do Brasil, ou seja, aproveite e veja as opiniões dele.

Cerveja da semana: Evil Twin Imperial Biscotti Break:

27 agosto, 2013

The Master of Hoppets: Stone Farking Wheaton w00tstout


Ótimas cervejas são lançadas semanalmente pelo mundo, como não temos todas aqui no Brasil, o All Beers pensou em alguém para resolver este problema, assim convidamos nosso amigo blogueiro e parceiro da Dinamarca, Peter Vad para degustar alguns rótulos.

Claro que ele faz todas as degustações para seu vídeoblog, The Master of Hoppets, porém ele liberou o uso e curtiu a parceria com um blog do Brasil, ou seja, aproveite e veja as opiniões dele.

Cerveja da semana: Stone Farking Wheaton w00tstout:

21 agosto, 2013

Degustação: Bear Republic Racer 5 IPA


Como já é de conhecimento geral, a Bier&Wein trouxe quatro cervejarias norte-americanas ao Brasil, entre elas a Bear Republic.
Hoje a degustação será da Bear Republic Racer 5 IPA.

Uma India Pale Ale com 7% de teor alcoólico.
No visual, alaranjada, levemente turva, espuma clara de ótima formação e duração.
No aroma, várias sensações, mas o cítrico, laranja e caramelo se destacam de forma bem evidente, muito agradável.
No paladar, uma cerveja cremosa, com amargor médio/alto de intensidade, frutada, refrescante e com aftertaste amargo.

Um ótimo exemplo de IPA!

Conheça um pouco mais sobre a história da Bear Republic:




Para completar nossa degustação, também pegamos a opinião de nosso amigo, colaborador e degustador de plantão, Peter Vad - "The Master of Hoppets" degustando a Racer 5 IPA:


14 agosto, 2013

The Master of Hoppets: Mikkeller Beer Geek Bacon


Novo vídeo do nosso parceiro de blog na Dinamarca, The Master of Hoppets, dessa semana degustando a Mikkeller Beer Geek Bacon:

30 julho, 2013

Degustação "Hors Concours" em breve no All Beers


Quem acompanha o All Beers e o meio cervejeiro nacional já conhece a importadora Hors Concours, dos sócios Diego Cartier e Roberto Lorch.

Importadora especializada em bebidas raras, inaugura seu portfólio trazendo ao Brasil cervejas artesanais de altíssima qualidade provenientes de diferentes regiões da Bélgica. A importadora trará regularmente rótulos que costumam ser inacessíveis até mesmo em seus países de origem. As primeiras cervejarias a desembarcar por aqui são: 3 Fonteinen, Blaugies, Fantôme e Struise, todas belgas.

Em breve uma degustação de alguns rótulos da Hors Concours aqui no All Beers. Enquanto isso não acontece, que tal algumas degustações das cervejarias acima com nosso amigo e parceiro de blog, Peter Vad (The The Master of Hoppets)? Ele conhece bem as cervejarias e pode falar um pouco sobre elas.


Struise


3 Fonteinen

15 julho, 2013

Nova Parceria Internacional: The Master of Hoppets


Costumo dizer que tudo que envolve o universo da cerveja é gratificante e bacana, e uma dessas situações é a capacidade da cerveja de unir as pessoas.
A internet facilitou muito toda comunicação entre apaixonados pela cerveja e o All Beers acompanha tudo que acontece sobre o assunto dentro do Brasil e no exterior.

Parceria internacional é algo que eu costumo fazer, amplia o nosso conhecimento e também nosso círculo de amizades. Foi assim com o pessoal do Drink:Eat:Play (Estados Unidos) e também com o pessoal do CerveTV (Espanha). 


Agora, apresento o novo parceiro do blog All Beers, o The Master of Hoppets (Dinamarca).
O canal de vídeo é feito pelo amigo Peter Vad Godtberg, um apaixonado por cerveja artesanal e Rock (Metal), que mora na Dinamarca e grava vídeos de degustação com as principais novidades do mercado.
Já acompanho o trabalho do Peter faz algum tempo e recentemente começamos a conversar sobre a parceria, ele topou na hora e de agora em diante publicarei algumas de suas degustações com grandes cervejarias internacionais.

Os vídeos são todos em inglês, sem legenda, mas mesmo não entendendo a língua, a cerveja é algo universal, basta ver o vídeo para entender o que ele acha de cada rótulo degustado.

Para iniciarmos a parceria, Peter degustando a Sierra Nevada Narwhal Imperial Stout

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