Hop Lab lança Growler Rosa com renda revertida para instituição

No mês escolhido para conscientizar as mulheres sobre a importância da prevenção do câncer de mama, o Hop Lab, bar cervejeiro da Praça da Bandeira, também faz sua campanha unindo a cerveja à cor usada para representar essa causa nobre e lança o Growler Rosa (R$ 120,00). O recipiente de cerâmica cor de rosa para chope será disponibilizado no bar para os clientes e todo o lucro conseguido com a venda do produto será revertido para a ONG ADAMA (Associação dos Amigos da Mama de Niterói).

O objetivo da organização é acolher, apoiar e tentar contribuir para a recuperação da força e da alegria de pessoas após um diagnóstico de Câncer de Mama, quebrando a imagem negativa da doença, divulgando um local de boa acolhida e cuidado das pessoas com câncer de mama, além de tentar esclarecer dúvidas, informando a quem tem necessidades para multiplicar o saber sobre a possibilidade de superação.

Serviço
Hop Lab
Rua Barão de Iguatemi, 292 - Praça da Bandeira | 3217-1146
De seg a Qui, 17h a 00h – Sex e Sáb, 17h as 02h – Dom, 15h as 22h00
www.facebook.com/hoplab

Exclusivo: Brewdog muda de importadora no Brasil!

Depois de oito anos no Brasil, com a exclusividade da marca no nome de Gilberto Tarantino e da importadora Tarantino, a cervejaria escocesa Brewdog muda de importadora e distribuidora no país.

Pelo que o All Beers apurou, a nova importadora/distribuidora da Brewdog é a Interfood!
A marca já esteve com a Interfood no passado, mas dentro de uma parceria com a Tarantino. Atualmente, Gilberto estava com a Brewdog na Multibeer, que era responsável pela distribuição.

Em breve os lados envolvidos devem divulgar uma nota sobre o assunto, mas conversando com Gilberto hoje pela manhã, ele confirmou que a marca não está mais com ele.

A marca também tem um bar na capital paulista, o Brewdog Bar São Paulo, que a princípio deve continuar como está, com os mesmo sócios, incluindo Gilberto Tarantino.

Histórico da Brewdog
No país desde 2009, a marca já teve alguns parceiros com a Tarantino, foram eles: Multibeer, Have a Nice Beer/Wine/WBeer, Interfood, Multibeer novamente e agora volta para Interfood de forma exclusiva.

Novidades em breve aqui no All Beers!

Vídeo & Fotos: Lançamento do Clube 12 - Cerveja do Goleiro Marcos (Palmeiras)

No começo da semana o All Beers foi convidado para cobrir a coletiva de imprensa do goleiro Marcos (Palmeiras), que em parceria com a cervejaria Walfänger e WBeer, lançaram o Clube 12.
A coletiva aconteceu no Allianz Parque, estádio do Palmeiras e contou com a imprensa esportiva e cervejeira.

Como funciona o Clube 12?
Limitado a 12.000 assinantes, os membros que farão parte terão ao final de 12 meses, uma coleção histórica e exclusiva de 12 rótulos, cada um representando os momentos da carreira do goleiro Marcos.

Durante 12 meses serão 12 taças de estilos diferentes, que irão combinar com o estilo da cerveja de cada mês. Cada taça será estilizada através de uma imagem que representa aquele momento da carreira do Marcos, assim como o rótulo da cerveja que virá junto com a 12.
Valor: R$99,90 por mês - entre aqui e garanta o seu kit.

Além da Helles, conheça os outros estilos: Vienna, Weizen, German Pilsner, Kristallweizen, Schwarzbier, WeizenBock, Bock, DoppelBock, Altbier, Munick Dunkel, Oktoberfest e Kölsch.

Não podia faltar uma foto com o goleiro Marcos

As cervejas serão produzidas na cervejaria Walfänger, de Ribeirão Preto (SP) e distribuidas pela WBeer.

Veja como foi a coletiva e uma pequena entrevista com o Marcos:

Bear Republic (EUA) volta ao Brasil com novidades e nova importadora

A cervejaria norte-americana Bear Republic volta ao Brasil com novo importador e novidades que chegam pelo primeira vez no país, agora pelo grupo OnTrade/Bierwelt.

Em containers totalmente refrigerados, a importadora pretende trabalhar tanto os clássicos como a Race5 (IPA) e também rótulos que nunca estiveram no país.

“Trazer a californiana Bear Republic para o Brasil, agora em cadeia refrigerada, preservando a qualidade desta que é uma das mais tradicionais produtoras americanas quando se trata de IPAs, é sensacional e gratificante para a On Trade/Bierwelt como empresa e muito relevante para os apaixonados por cervejas craft!”. Comentou Gustavo Sanches, sócio proprietário da On Trade/Bierwelt.

São seis rótulos que chegam no primeiro container. As novidades chegam essa semana nos pontos de venda em todo país.

Conheça os rótulos

Bear Republic Racer5
Rótulo super premiado mundialmente e um dos clássicos da cervejaria. Produzida com os lúpulos Chinook, Cascade, Columbus e Centennial.
Estilo: India Pale Ale (IPA)
ABV: 7,5%
IBU: 75
Formato: Garrafa (355ml)
Untappd: 3.88 (0-5)
Rate Beer: 99

Bear Republic Pace Car Racer
Pela primeira vez no país, o novo membro da família Racer, a Pace Car. Uma session refrescante, com aromas cítricos e amargor moderado.
Estilo: Session IPA
ABV: 4%
IBU: 55
Formato: Garrafa (355ml)
Untappd: 3.6 (0-5)

Bear Republic Hop Shovel
Pela primeira vez no país, a Hop Shovel é uma IPA produzida com centeio e trigo. Feita com os lúpulos Mosaic e Meridain.
Estilo: India Pale Ale (IPA)
ABV: 7,5%
IBU: 100
Formato: Garrafa (355ml)
Untappd: 3.87 (0-5)
Rate Beer: 98

Bear Republic Apex
Rótulo muito premiado e que segundo a cervejaria, é o mais alto ponto que uma IPA pode chegar, preparado?
Estilo: Imperial IPA
ABV: 8,25%
IBU: 100
Formato: Garrafa (355ml)
Untappd: 4 (0-5)
Rate Beer: 98

Bear Republic Hop Rod Rye
Rótulo também muito premiado da Bear Republic e produzido com centeio.
Estilo: Imperial IPA
ABV: 8%
IBU: 80
Formato: Garrafa (650ml)
Untappd: 3.77 (0-5)
Rate Beer: 99

Bear Republic Grand-Am
Inspirada na paixão da cervejaria por corridas de carro. Lote muito limitado de chope no Brasil.
Estilo: American Pale Ale
ABV: 6%
IBU: 50
Formato: Chope (Lote limitado, apenas seis barris no Brasil)
Untappd: 3.62 (0-5)
Rate Beer: 95



Serviço
Lançamento Bear Republic
Data: 28 de outubro (sábado)
Início: 15h
Local: Empório Alto dos Pinheiros
Endereço: Rua Vupabuçu, 305, Pinheiros, São Paulo.
Link do evento: https://www.facebook.com/events/286632845183474/

Reality Show Eisenbahn Mestre Cervejeiro vai eleger a melhor American Pale Ale em rede nacional

Na próxima quinta-feira (26/10), às 23h30, o canal TNT estreia o Reality Show Eisenbahn Mestre Cervejeiro, promovido pela cervejaria Eisenbahn. Pela primeira vez na televisão, o programa, que conta com episódios de 30 minutos cada, é a oitava edição da tradicional competição Mestre Cervejeiro Eisenbahn que, até então, acontecia longe das telas. Ao longo dos últimos sete anos, o concurso trabalha para valorizar e democratizar a cerveja artesanal brasileira.

Após o período de inscrições, as centenas de estilo APA (American Pale Ale) passaram por um equipamento avançado de avaliação de cerveja (Beer Analyser), foram degustadas por um júri técnico especializado que utilizou critérios como aparência, aroma, sabor, sensação de boca e fidelidade ao estilo proposto em agosto.

O All Beers já foi jurado do programa nas últimas cinco edições, inclusive em 2017 (vídeo abaixo), para selecionar os nove participantes do reality show.



O estilo American Pale Ale tem como características principais sua cor clara, ser refrescante e lupulada e possuir malte de apoio suficiente para fazer uma cerveja equilibrada e de drinkability. Como resultados, nove participantes foram eleitos para participar do programa.

Nos oito episódios, o reality apresentado por Marina Person vai mostrar os conhecimentos cervejeiros dos participantes, suas habilidades de harmonização, paladar e entendimento sobre produção de cervejas artesanais. A avaliação das performances será feita pelos jurados Bia Amorim, Juliano Mendes e Sady Homrich.

Bia Amorim, que já compôs o júri do Acerva Catarinense em 2011, do Mestre Cervejeiro em 2016 e mais uma série de premiações pelo País, acredita que “a técnica é importante e ter uma base para poder julgar, é fundamental. Para fazer uma cerveja muito boa precisa ter conhecimento técnico e experiência, vivência de hora copo com diversos estilos, ler livros de diferentes autores, saber mais sobre o que cerca a cerveja e afins”.

Para Juliano Mendes, fundador da marca, que foi jurado do primeiro festival brasileiro da cerveja, em Blumenau, de várias edições do Acerva e componente do júri desde a primeira edição do Mestre Cervejeiro, levar a iniciativa para a TV é ter a “certeza de que até as pessoas que não possuem muito envolvimento com o mundo cervejeiro vão se interessar pelo assunto, se divertir e se emocionar”.

Já Sady Homrich, que participou de quase todas as edições do Mestre Cervejeiro, é jurado do Concurso Brasileiro da Cerveja de Blumenau desde 2013 e do Mondial de la Bière RJ 2014, com jurados da Bélgica, EUA, Dinamarca e Argentina. Ele acredita que os competidores “vêm de lugares e realidades muito diferentes, são um retrato do Brasil cervejeiro de hoje. Cada um desenvolveu sua própria técnica, equipamento e abordagem cervejeira”.

O programa ainda conta com as participações especiais dos cervejeiros Káthia Zanatta, do Instituto da Cerveja, Gerhard Beutling, mestre cervejeiro da Eisenbahn, Fernanda Gabriela Fregonesi, Amanda Felipe Reitenbach, Anderson Carlos Faller, Lucio Rogério Botelho e do chef Rodrigo Martins.

Os participantes eleitos vêm de várias regiões do país e são das mais diversas áreas de atuação no mercado com uma paixão em comum: a paixão pela produção de cerveja artesanal.

Alan Weiss, 31 anos
Feliz com o fato de ter em seu sobrenome o nome de um estilo de cerveja (Weiss), Alan é gaúcho e mora atualmente em Curitiba (PR). O analista de sistemas estudou produção de cerveja na Bodebrown nos cursos básico e intermediário e se tornou sommelier de cervejas pela Universidade Positivo.

Fernando Azevedo, 32 anos
De Bragança Paulista (SP), o engenheiro mecânico possui mais de 50 brassagens (processo de produção da cerveja). Se especializou em cursos básicos e avançados de cerveja caseira, é sommelier de cerveja e mestre em estilos. Em seu casamento, produziu 300 litros de sua própria receita para servir aos convidados.

Gustavo Cruz, 32 anos
O publicitário de Campina Grande (PB) é um autodidata na disciplina cervejeira. É apaixonado por produzir novas receitas e tem mais de 25 brassagens.

Gustavo Reis, 36 anos
O mineiro que hoje mora em São Caetano do Sul (SP) é engenheiro mecânico e possui mais de 25 brassagens. Sua especialização foi um curso de produção caseira. Para seu casamento, recebeu os convidados com sua própria receita de IPA.

Ivan Tozzi, 43 anos
O jornalista de São Paulo (SP) tem mais de 35 brassagens, se especializou na arte cervejeira com o curso Fabricação de Cerveja e Off Flavors, workshops sobre malte, lúpulo, água, levedura e ainda buscou conhecimento em química, física, biologia e história para se aprofundar.

João Biato, 26 anos
O advogado de Ribeirão Preto já passou de sua primeira centena de brassagens. Seu conhecimento cervejeiro vem de um curso básico pelo Senac, outro de produção de cerveja caseira pelo EDUK e é técnico em Cervejaria pela Escola Superior de Cerveja e Malte.

Lucas Ladwig, 31 anos
De Florianópolis, o designer com mais de 50 brassagens se especializou em cursos de fabricação caseira, lúpulo, análise sensorial, lambics e sours e sobre como de montar a própria cervejaria.

Raul Rangel, 27 anos
O turismólogo que nasceu em Natal e mora em Ubatuba (SP) já tem mais de 50 brassagens e é um autodidata e possui histórias bastante interessantes de sua produção de cerveja.

Rodrigo Teixeira, 36 anos
O carioca que mora em Vitória (ES) é educador físico e autodidata cervejeiro com 15 brassagens.

Por conta do tempo de produção da cerveja (aproximadamente 25 dias), apenas os finalistas passarão pela prova de produção e envase do líquido em uma cervejaria da marca. O dono da receita campeã terá como prêmio a produção e distribuição de sua cerveja em uma edição especial de Eisenbahn em 2018 e irá visitar uma rota cervejeira em Munique, na Alemanha.

Idealizado pela Eisenbahn e Leo Burnett Tailor Made e criado e produzido pela Endemol Shine Brasil, o formato possui o objetivo de levar o conhecimento cervejeiro para mais pessoas, descobrir e valorizar a autêntica cerveja artesanal do Brasil.

Serviço
Eisenbahn Mestre Cervejeiro
Estreia na próxima quinta-feira (26/10), às 23h30, na TNT.
Um episódio por semana, toda quinta-feira e reprises às terças-feiras e aos sábados, na faixa das 12h30.

Conheça a Full Moon, novo rótulo da cervejaria Croma

Novidade da cervejaria Croma chega hoje nos pontos de venda em todo país. A Croma Full Moon é uma Juicy IPA ou NE IPA que será lançada em lata e foi produzida com uma carga absurda de Azzaca, Citra e Ekuanot. Destaque para os lúpulos Citra e Ekuanot que desembarcaram nas últimas semana no Brasil e foram direto para o tanque. A novidade também passa pelo processo de Double Dry Hop e possui aroma complexo que remete a floral, frutas tropicais, ervas, limão, mamão, maçã e pimenta verde.
É formada por uma base de maltes claros que mascara com muito equilíbrio os 7% de teor alcoólico e torna o conjunto muito interessante e refrescante.

Cervejaria Nacional tem noite de lançamento duplo

No dia 24 de outubro a Cervejaria Nacional, fábrica-bar de São Paulo, engata duas receitas colaborativas de peso: a Mula Lupulina, uma India Pale Lager fruto da parceria com a cervejaria catarinense Sambaqui e a Saison du Capiroto criação do mestre cervejeiro da casa Patrick Bannwart e Guilherme Hoffmann, do Goose Island Brewhouse. Foram produzidos 500 litros de cada sazonal que poderão ser degustadas enquanto durar. A Saison do Capiroto, executada com malte de arroz negro, também estará plugada nas torneiras do bar da Goose.
A leitura de Patrick e Guilherme para este emblemático tipo de cerveja ganha toque experimental por conta do uso do malte de arroz negro durante sua elaboração. Com visual amarelo palha, a Saison Du Capiroto apresenta espuma clara, cremosa e leve turbidez. No nariz, marcam presença notas florais, condimentadas e toque que remete a especiarias, como pimenta branca. Já na boca, a sazonal de amargor e corpo médio, 8,1% de teor alcoólico, entrega sabores condizentes aos seus aromas, com sutil picância.

A Mula Lupulina, uma India Pale Lager desenhada em parceria com a cervejaria de Florianópolis, Sambaqui, brinca com a potência do aroma de lúpulos e a sutileza da levedura de baixa fermentação.  Elaborada com as variedades Polaris, Mandarina Bavaria, Mapuche, com direito à dry-hopping de Cryo hops de Mosaic, Simcoe e Cascade ela entrega ao olfato aroma cítrico marcante que remete a frutas amarelas tropicais. Na boca, o chope de corpo médio, 7,7% de teor alcoólico, tem amargor alto e notas que lembram frutas cítricas.

Na noite de lançamento, a Cervejaria Nacional serve as novidades, em pints (R$30/ 570 ml) ou half pints (R$21/330m), em sistema de double  chope, das 17h às 22h.

Serviço:
Cervejaria Nacional Endereço: Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros – São Paulo/SP
Telefone: 11 4305-9368
Telefone para reservas: 11 3034-4318
Horário de funcionamento: segunda fechado; terça a quinta das 17h às 0h; sexta e sábado, das 12h a 0h; domingo, das 12h às 18

Vídeo & Fotos: Mondial de la Bière Rio 2017

O All Beers foi acompanhar de perto o Mondial de la Bière Rio 2017, que aconteceu em outubro no Pier Mauá. A expectativa é sempre alta quando chego para um evento deste porte e posso afirmar que não tive nenhuma decepção, pelo contrário, boas cervejas, local incrível, temperatura agradável dentro do evento, banheiros livres na maioria do tempo, acesso fácil e rápido aos food trucks e muita animação por parte do público!

Destaques
Em um festival como o Mondial, é impossível experimentar todas as novidades, mas confesso que provei cervejas incríveis em vários estandes! Uma lista rápida do que mais gostei: Daoravida/Del Ducato Akaya (NE IPA com Cajá), Hocus Pocus (High on Milk e Rabbit Hole), 2Cabeças (Gelato IPA, Via Lactos, Palo Santo e Fênix #1), Bodebrown (Hair of The Bode, Tart Aux, Sour Punk, Tripel Au Rum e Black Train Pale Ale), 2Cabeças (Sournilla Maracujá, Sournilla Mix, Unknow e 201717), Three Monkeys Double Detox, Dádiva Yellow Tart, Suricato Lucid Dream #2, Maniba/Seasons Bah Certo!, Maniba/Dogma Black Deal e Maniba Red Meth Flanders.

 Samuel Cavalcanti - Bodebrown

Falhas no primeiro dia
Conversando com alguns expositores, algumas falhas na parte elétrica e também na falta de gelo foram apontadas no primeiro dia. Eu mesmo vi isso acontecer em alguns estandes como da Blondine e Botto. Não escutei reclamações e também não vi nos dias seguintes, provavelmente foram solucionados pela organização.

Resumo
Evento incrível, bem organizado, com ótimas cervejas e com uma vibração muito positiva! Que venha outubro de 2018!

Veja o vídeo abaixo com os melhores momentos do Mondial de la Bière Rio 2017:

Exclusivo: Cervejaria Synergy com sua própria fábrica

A cervejaria Synergy deixará de ser cigana para ter sua própria fábrica, em Sorocaba (SP). Depois de quase 2 anos atuando no mercado, com diversos lançamentos, a nova casa da cervejaria terá capacidade inicial de 10.000 litros e também um tasting room, local para receber quem deseja experimentar as novidades e também os rótulos de linha.

"Teremos mais capacidade de atender ao mercado com muito mais novidades e, ainda, abrir nossas portas para quem desejar conhecer nossa casa e as receitas exclusivamente servidas "in loco" ou então revisitar/matar saudade das nossas cervejas de linha.", comentaram os sócios da Synergy.

Hop It Up, uma NE IPA já consagrada pelo público.

Com a nova cervejaria, existe a intenção de trabalhar a linha "Magnitude" com cervejas que serão maturadas em barris e com isso aprimorar cada vez mais os detalhes de cada novidade.

"Nossos clientes construiram nossa marca, não fomos nós sozinhos, foram pessoas sem preconceito e com curiosidade suficiente para experimentar novos caminhos cheios de sinergia e amor!", finalizou Eduardo Sampaio.

Segundo os sócios, as produções devem começar entre o final de novembro e início de dezembro na nova cervejaria.

A cervejaria já lançou comercialmente 7 rótulos próprios, são eles: Snow Wit, Union (Session IPA), Rye Wine (Série Magnitude), Hop it Up (NE IPA) e Xpresso Peanut (Oatmeal Coffee Stout). Além dessas, duas colaborativas, a Fortitudine, uma NE APA com a cervejaria 5 Elementos e a Véia Lática, uma Sour Lager com Mirtilo e Amora, que será lançada no dia 19 de outubro (quinta-feita) e que foi produzida junto com a cervejaria Avós.

Serviço
Lançamento Véia Lática- 19 de outubro a partir das 19h30
Empório Alto dos Pinheiros – EAP
Rua Vupubassu, 305

Brewdog Bar São Paulo com novidades e degustação guiada

Para quem estava com saudade das novidades da Brewdog no país, nnao deixe de passar no Brewdog Bar São Paulo para conhecer cada uma delas:

- Brewdog Hop Fiction (American Pale Ale)
- Brewdog Jet Black Heart (Oatmeal Milk Stout)
- Brewdog Cocoa Psycho (Russian Imperial Stout)
- Brewdog Paradox Rye (Imperial Stout envelhecida em barril)
- Coffee & Cigarettes (Imperial Stout envelhecida em barris de 3 Whiskys diferentes, receita colaborativa com a cervejaria inglesa Beavertown)

O bar realizará na próxima terça-feira (24/10), uma degustação guiada das novidades, no valor de R$250,00, que inclui um papo sobre as cervejas, a história da Brewdog e como acompanhamentos, tábua de queijos, pães e água. A reserva é feita pelo e-mail: reservas@brewdogbrasil.com.

Cervejaria Treze lança uma Triple IPA para o verão

No Brasil a temperatura dita o ritmo dos lançamentos cervejeiros: Conforme o tempo vai esquentando, as cervejas vão ficando mais leves e fáceis de beber. Pensando nisso, ou ao contrário disso, a Cervejaria Treze está anunciando o lançamento da Baleia: uma Triple IPA com 11% de volume alcoólico.
Mesmo com toda sua potência alcoólica, a cervejaria apostou na refrescância aromática dos lúpulos e cryo hops de Citra, Amarillo e Simcoe, pra criar uma cerveja extremamente intensa mas com alto drinkability.

“Gosto bastante de cervejas mais extremas, e nunca lançamos nada assim. Pra não ter que esperar até o fim do verão, tentamos criar algo potente mas que não fosse necessariamente uma cerveja de inverno.” Bruno Couto, da Treze.

O nome diz muito sobre o que a cervejaria buscou nesse lançamento: A Baleia é o maior animal do planeta, um gigante, mas que flutua com leveza pelo mar.
O rótulo, sem fugir do padrão de trazer sempre uma caveira estampada, traz a ilustração do esqueleto de uma baleia. Com a assinatura da designer Vanessa Carpanezi, a cervejaria segue com a ideia de trazer artistas diferentes a cada lançamento.

A Baleia é o segundo lançamento da Treze depois que a cervejaria começou a produzir suas receitas em parceria com a Dádiva, que também assume a distribuição por todo o Brasil.

Essa quarta-feira, dia em que a cerveja começa a chegar aos pontos de venda, a cervejaria estará no Capitão Barley comemorando seu novo lançamento.

Vídeo & Fotos: Oktoberfest 2017 - Blumenau (SC)

Pelo terceiro ano seguido, o All Beers foi para Blumenau (SC) acompanhar de perto a Oktoberfest, uma das maiores fora da Alemanha. O convite veio da Heineken, que agora é o grupo responsável pela Eisenbahn, patrocinadora oficial do evento.

Desde que a Eisenbahn virou patrocinadora oficial, o clima da festa mudou totalmente e hoje é possível perceber o orgulho da cidade em ter uma cervejaria de Blumenau comandando a festa.

Pela primeira vez, tivemos a oportunidade de participar do tradicional desfile que acontece nas ruas  da cidade. O All Beers estava com a roupa tradicional e andando na Chinapéia, aquelas bicicletas enormes (não deixe de ver no vídeo).

Final de desfile, voltando com a Chinapéia para Vila Germânica

Incrível também a participação cada vez maior de cervejarias artesanais da região como Das Bier, Blumenau, Bierland e Hemmer.

Além do camarote da Eisenbahn para convidados, esse ano também teve o camarote "The Basement mit Eisenbahn", tradicional pub da cidade que fez uma réplica do seu ambiente dentro da festa. Com ingressos disponíveis para o público, o local era muito concorrido!

Camarote Eisenbahn

O texto pode ser enorme, com várias fotos e vídeos, mas só visitando e participando da festa para sentir o clima contagiante da Oktoberfest! Não deixe de ir no próximo ano!

Veja o vídeo com as imagens do desfile, Vila Germânica, camarotes e claro, nos galpões da festa!

Mondial de La Bière 2017: Guia de lançamentos e novidades

Vai começar a quinta edição do Mondial de la Bière Rio e preparamos uma lista interessante com vários lançamentos e novidades que estarão presentes no festival. Serão 150 cervejarias, 1000 rótulos, 32 bandas e 24 trucks! Preparados?

Publicamos na semana passada a lista da Bodebrown, veja aqui.

Seasons
Green Cow
Seasons/Green Flash Holy Cow #2
Dubbel Dragon
Cirilo Coffee Stout
Pacific Extra Pale Ale
Fensons Barrel Aged Saison
Basilicow
Vaca das Galáxias
Tilt Session Ale
Celsons - Saison
Funhouse Belgian Blond
Moosaic - Double IPA
X Braggot
Seasons/Maniba Bah, certo! (Leia mais sobre ela aqui)

Maniacs Brewing
Chope: Pilsen, IPA, Wit, Yankee e Summer.
Linha Nitro em lata.

Suricato Ales
Palessauro - American Sour
Purple Rain - Berliner Weisse + Uvas
Pinocchio - Sour Pumpkin Ale
Seal the Deal - Double IPA
Anoiteceu em Porto Alegre - Imperial Porter
Mother Lode of Hops - American Barleywine
Lucid Dream #2 - Brett NE APA (Colab Dádiva)
Ugly Duckling - Catharina Sour c morango e açaí (Colab Overhop)
F#ck Apple, I Want Blackberry - Porter + amoras (Colab Narcose)
Poodle Bite - American Wheat

Black Princess
Chope: Gold, Dark, Red Lager, Kristallweizen e English IPA

Malvadeza
IPAFÚ
M4 (American Double Red)
Tarja Preta (Stout)
Stark (Red ale)
Americana (Pale Ale)
Branca (Witbier)

Petra
Chope: Aurum, Bock, Schwarzbier, Weiss, Coffee Stout e Stark

Wäls
Ateliê Lager (Cerveja lager envelhecida em barril de carvalho francês por 6 meses)
Session Haze - Session IPA
Serra do Curral - Triple IPA
Berliner ( com frutas vermelhas e hibisco)
Niobium
Session Citra
Bohemian Pilsner
Worm lamb Rye Storm IPA - Rye IPA
Dubbel
Tripel
Quadruppel (Maturada em carvalho francês e marinado com cachaça mineira)
Witte - Witbier
42 - Saison
Petroleum
Hop Corn

Bohemia
Magna Pils
Aura Lager
838 Pale Ale
14 Weiss
Wit Hibisco
Wee Heavy Barrel Aged
Imperial Stout
Dubbel
Fique atento!
O Bar e Restaurante Urca se juntou à Cervejaria Bohemia, de Petrópolis, para lançar seu primeiro rótulo de cerveja, a B.R.U 39. Trata-se de uma Pilsen com teor alcoólico de 4,5%. O pré-lançamento acontece nesta quinta-feira, dia 12 de outubro, no estande da Bohemia no Mondial de La Bière.

Brewsil
Errejota (Pilsen Premium); Sampa (Wit) e Floripa (Session Ipa).

Overhop
Hazy - New England IPA
Sweet Sofia - American Blonde Ale
HopGoddess - IPA
Dark Hop - Black IPA
Ugly Ducking (Colaborativa com a Suricato) - Berliner Weisse com Açai e Morango
Start Up - Hoppy Lager
HopMan - NE Double IPA
Wee80 (Colaborativa com o Beer School) - Wee Heavy com Cacau e maturado com chips de Carvalho
8199 (Colaborativa com a Harricana - Canadá) - Oatmeal stout com açaí, framboesa e café
Mango Jelly - Berliner Weisse com Manga
Guava Jelly - Berliner Weisse com Goiaba
Spring Break (Colaborativa com Farra e Suburbana) - Berliner Weisse de Tangerina
Hazy in the Box - IPA envelhecida em barril de carvalho de vinho do Porto
DarkHop Wood Aged - Black IPA envelhecida em barril de carvalho de vinho do Porto
DarkHop Brett Rum Black - Black IPA envelhecida em barril de carvalho de Rum com Brettanomyces
DarkHop Brett Bourbon - Black IPA envelhecida em barril de carvalho de Bourbon com Brettanomyces
Sour Flower Wood Aged - Berliner Weisse de hibiscus e uva envelhecida em barril de carvalho de vinho do Porto
Overlab Huellmelon - NE IPA
Overlab Zythos - NE IPA
Overlab Mosaic - NE IPA

Oceânica
Velvet Rainbow - Milkshake IPA
Delicate Sea - Belgian Tripel
Eletric Green - Berliner Weisse com Abacaxi e Hortelã

Three Monkeys
Golden Ale
Classic IPA
India White Ale - White IPA
Cool Lager
Galaxy Detox - NEIPA
Double Detox - NE Double IPA
Hop Dust - NE IPA
Milky Way IPA: New England IPA com lactose e baunilha
Witz Vezpa - Witbier com casca de tangerina e manjericão
Caramel Salé - Gose
I’m Sour - Sour com Pitaya e Goiaba
I’m So Sour - Sour com Pitaya e Morango

JeffreyNiña
Maestro – Estilo livre
Aconchego Carioca – Estilo livre
Session Ipa com pimenta - Session Ipa
Pedro Siqueira – Estilo livre
Paula Prandini – Estilo livre
Pale ale (Guapimirim) – Pale Ale
Ipa com canela – IPA
Quatro maltes – Estilo livre
Pitanga -  Estilo livre

Motim
Hell de Janeiro - Hoppy Lager
Canudos - Belgian Saison
Canudos Oak - Barrel Aged Belgian Saison
Canudos Fruity & Sour 1 - Sour Saison com Jabuticaba e Butiá
Canudos Sour - Sour Belgian Saison
18 do Forte - merican Rye IPA
Cabanagem - Imperial West Coast IPA
Raízes - Brown Ale com Gengibre
1848 - Vienna Lager
Dubhlinn - Irish Dry Stout
Shokolad Tzar - Russian Imperial Stout
Bol'shoy Shokolad Tzar -  Barrel Aged Russian Imperial Stout

De Janeiro
Rebouças - IPA (Estande do Sebrae)

Colorado
Oktoberfest com Pinhão
Colorado Spixi (Colaborativa com a Van der Ale) - Barley Wine com castanha de Barú e Licuri, envelhecida com chip de carvalho da cachaça 1000Montes.
Berliner Weisse com Cambuci e Rosas
Cacau Sour
Black Indica
Colorado Agreste (Colaborativa com a Virga Gim) - Witbier com adição das especiarias utilizadas no Gim (Zimbro, Semente de Coentro, Pacová, Casca de Laranja Bahia e Limão Siciliano).
Colorado Tropicália - Sour Saison com Araçaboi (Colaborativa com a Cervejaria Nacional)
Nassau
Eugênia
Rosália
Ithaca Umburana 2017
Linha tradicional: Cauim, Cauim016, Appia, Indica, Demoiselle, Vixnu e Ithaca.

Maniba
Red Meth Flanders - Red Flanders
Black Metal IPA - Black IPA
Black Deal IPA (Colaborativa com a Dogma) - Double Black IPA
Bah! Certo! (Colaborativa com a Seasons) - American IPA
IPA Blues by Solon Fishbone - American IPA
Double Doggy IPA - Double Rye IPA
India Mantra Ale - Americam IPA
Aussie Hooked Ale - Australian Pale Ale
Red Bloody Ale - American Amber Ale
Oatmeal Avéia Stout - Oatmeal Stout
Lombagrander Weisse - Berliner Weisse

3 Cariocas
cariocaholic - blonde ale
cariocaholic - amber ale
Session IPA NEMA - Session IPA
LAPA - American Pale Ale
Laranjeiras - Berliner Weisse com Laranja
Sour du leblon - Sour com Manga e Baunilha
#WTF - Double IPA com Tangerina e Melancia
Unknown I - Sour ale (lançamento)
Quebra-Cabeça I - Imperial Stout + Morango + Nibs de Cacau + Baunilha + Lactose
Quebra-Cabeça II - Imperial Stout + Framboesa + Nibs de Cacau + Baunilha + Lactose (lançamento)
Space Cake - NE IPA + Nibs de Cacau + Baunilha + Lactose (lançamento)
Reserva 200717 (French Oak BA) - Sour Envelhecida (lançamento)
Fique atento!
Linha Sournilla da 3Caricas será lançada no festival!
Sournilla I Sour c/ Baunilha e Morango
Sournilla II Sour c/ Baunilha e Maracujá
Sournilla III Sour c/ Baunilha e Laranja

Daoravida
Minine
{78} IPA
Labirintite
Barley Uai Né! (Colaborativa com Zalaz e Bastards) - English Barley Wine
Fique Atento!
Lancamento no festival, a Akayá é um rótulo olaborativo da Daoravida com a cervejaria italiana  Del Ducato, uma Juicy com adição de Cajá.

Quatro Graus
DoppelFalsch
Quintuppel
Oh my Hops!
Black Anthrax 2017
Coffea Black Anthrax
Vanilla Black Anthrax

2Cabeças
Maracujipa - American IPA com maracujá
Funk IPA - Session IPA
Antes do Almoço - American Blonde Ale
Hi5 - Black IPA
Fênix lote 1 - Imperial IPA (dry hopping de Columbus, Centennial e Simcoe)
Fênix lote 3 - Imperial IPA (dry hopping de Citra, Mosaic, Azzaca e Eldorado)
Bavarian Coconut (Colaborativa com Koala San Brew) - Hefeweizen com coco
Gelato IPA (Colaborativa com CANEDIGUERRA (Itália) - NE IPA com goiaba
Palo Santo (Colaborativa com Experimentoo Beers) - English Strong Ale com araticum e Palo Santo
Larger normalzinha (Colaborativa com Urbana) - Imperial Pilsener
Limonada Suiça (Colaborativa com Cervejaria Nacional) - Double Wit com limão e lactose
Saison a Trois (Colaborativa com Invicta) - Saison com semente de coentro
Via Lactos (Colaborativa com Cervejaria Lagos) - Berliner Weisse com tamarindo

Blondine
Jackpot (helles), Blond Ale, Palito, Horny Pig, Pina Colada, Spices, Volcano, Juicy e Hop Damage

Fique atento!
A The Big Head será uma das ciganas cariocas estreantes no Mondial de La Bière e estará apresentando no festival seu primeiro rótulo, Moringa, uma Session Ipa com Dry Hopping e 4,8% de teor alcoólico. O chope estará jorrando de uma das torneiras da caminhonete da Contrabando.

Cervejaria Octopus
Garden - NE Double IPA
Zephyr -  American Wheat Ale
On The Storm - Belgian Golden Strong Ale

Leopoldina
Old Strong Ale, IPA, Pilsner, Witbier, Red Ale, Bohemian Pilsner, Quadrupel, Weissbier e as novidades que serão lançadas no festival: Belgian Tripel e Russian Imperial Stout.

Way Beer
Pingado
Watermelon (2ª edição)
Tropical Gose
Sour Me Not Caju
Brett IPA
sAPA II
Avelã Porter
Amburana Lager
Red ALE
Die Fizzy Yellow IPA.

Gaspar Family Brew
APA
Lambreta Red Ale
Brothers - Belgian Blond Ale
Gasparator - Doppelbock
Pacarye - Imperial Rye IPA
Tranquilona - Schwarzbier

Hocus Pocus
Pandora
Magic Trap
APA Cadabra
Interstellar
Event Horizon
Overdrive
Red Potion
Fiquem Atentos!
Os dois lançamentos da Hocus Pocus no evento:
Rabbit Hole - Imperial stout com cacau, aveia, coco, coco queimado, Gasnozes negras e lactose
High on Milk - NE IPA

As marcas internacionais não ficarão de fora, pelo contrário, muitos rótulos estarão em chope, garrafas e latas.

Founders
A importadora Beer Concept promete levar a experiência do Taproom da Founders para o Mondial.
Chope: All Day IPA, KBS, Centennial, Lizard of Koz, Curmudgeon, Frootwood, Dirty Bastard, Porter, Pc Pils e Redankulous.
Latas e garrafas das cervejarias: Evil Twin (Estados Unidos), Against The Grain (Estados Unidos), Omnipollo (Suécia), De Molen (Holanda) e Oskar Blues (Estados Unidos).

Goose Island
IPA
American Style Wheat Ale
Yellow Line - APA
Piney Pils - German Pils
Demolition - Belgian Golden Strong Ale
Nísia - Bière de Garde
Speakeasy - Witbier

Buena Beer
Entre os destaques engatados em chope, a importadora apresenta Delirium (Tremens e Red), Memminger Weiss, Zlata Praha (Bohemian Pilsner), Piraat Tripel Hop (Belgian Tripel IPA) e Stone Delicious IPA. Já em garrafas, a variedade é enorme, veja a lista abaixo separada por países:

BÉLGICA
Delirium Nocturnum (Strong Dark Ale)
Delirium Argentum (Belgian IPA)
Averbode (Blonde Ale)
Floris Framboise (Fruit Beer)
Floris Apple (Fruit Beer)
Floris Fraise (Fruit Beer)
Mongozo (Pilsener/Gluten-free Lager)
Gulden Draak (Strong Dark Ale)
Celis (Witbier)
Piraat Triple Hop (Belgial Tripel IPA)
Piraat (Belgian Strong Ale)
Gulden Draak 9000 (Quadrupel)
Monk’s Café (Flemish Sour Ale)
St Bernardus Abt12 (Quadrupel)
St Bernardus Tripel
Carolus Hopsinjoor (Belgian IPA)
Carolus Classic (Dark Ale)
Carolus Tripel
Carolus Lucifer (Strong Ale)
St Feuillien Grand Cru (Belgian Strong Ale)
St Feuillien Blonde (Blond Ale)
Belgian Coast (IPA)
Saison
Grisette (Witbier)
Chimay Tripel
Chimay Dourée (Blond Ale)
Chimay Blue (Strong Ale)
Chimay Red (Dubbel)
Chimay Tripel
Orval (Belgian Ale)

ESTADOS UNIDOS
Stone Ripper Pale Ale
Stone Delicious IPA
Green Flash Tangerine Soul Style IPA
Green Flash Soul Style IPA
Green Flash West Coast IPA
Alpine Willy Vanilly (Wheat Ale com Baunilha)

ALEMANHA
Memminger Dunkle (Dunkel)
Memminger Pilsen
Memminger Sem Álcool

Bier&Wein
A importadora Bier&Wein também chega com rótulos internacinais da Baladin (Itália), Erdinger (Alemanha) e 1795 (Rep. Tcheca).

Patagonia
Somente garrafas: Bohemian Pilsener, Weisse, Amber Lager, 24.7 (Session IPA com Sauco - fruta originária da Patagonia) e Küné (Pale Ale)

Assis Garrafaria
Marcas como La Chouffe (Bélgica), Ayinger (Alemanha), Vedett (Bélgica), Mikkeller (Dinamarca), Sierra Nevada (EUA), Brewdog (Escócia), Charles Wells (UK), Bernard (Rep. Tcheca), Duvel (Bélgica), Samuel Smith (UK), entre outras.


Mondial de La Bière Rio from All Beers on Vimeo.

Serviço
Mondial de La Bière 2017
Data: 11 a 15 de outubro
Horário: quarta e sexta de 15h às 23h, quinta, sábado e domingo de 14h às 23h.
Local: Píer Mauá, Armazéns 2, 3 e 4 | Av. Rodrigues Alves, n° 10, Saúde, Rio de Janeiro.
Ingressos: www.mondialdelabiererio.com