Recebi alguns exemplares em casa para degustação. Minhas considerações sobre a Ginger Hare e a Wild Hare você pode ler aqui.
Veja as degustações da Barnsey, Dark Side e Gem:
Bath Ales Barnsey:
Uma dark bitter com 4.5% de teor alcoólico.
Na coloração, bem escura, com espuma clara de média formação e duração.
No aroma, leve café e caramelho, bem aromática.
No paladar, leve amargor, uma legítima cerveja inglesa. Se você gosta das britânicas, pode degustar!
Bath Ales Dark Side:
cerveja inglesa, do estilo stout, com 4% de teor alcoólico.
No visual, cerveja preta, com média formação de espuma e baixa duração.
No aroma, café, chocolate e malte torrado. No paladar, cerveja de corpo médio, típica inglesa. Destaque para o amargor do malte torrado, muito bom.
Bath Ales Gem:
Uma amber ale de 4,8% de teor alcoólico.
Coloração cobre, espuma clara de média formação e baixa duração.
No aroma um equilíbrio entre malte e lúpulo (de forma suave).
No paladar, amargor moderado e muito fácil de tomar. Baixa carbonatação.
***
Resumindo...
A linha da Bath Ales é bem equilibrada e de qualidade. Se você é daqueles que gosta da escola inglesa, fique a vontade para degustar qualquer uma delas, vai gostar e talvez fique fã da cervejaria.
