Organizado pela cervejaria carioca 2cabeças, o Repense Cerveja chega à sua terceira edição com novo local. A Casa de Espanha, no Humaitá, será a sede do evento no dia 2 de setembro, mantendo o sistema de torneiras liberadas ao público. Neste dia, serão lançados 10 rótulos de cervejas inéditas e colaborativas com grandes nomes do cenário nacional e internacional, como a italiana Canediguerra.
Receitas inusitadas, com ingredientes pouco usuais no universo da cerveja, que desafiam o senso comum são a marca deste evento, criado em 2015 por Bernardo Couto e Maíra Kimura, cervejeiros da 2cabeças (foto abaixo).
No local haverá diversas opções de gastronomia, cobradas a parte, como Soul do Sul e Panelada.
Cervejas Colaborativas
*2cabeças + Urbana - Imperial Pilsen com teor alcoólico superior a 8% e dry hopping de três lúpulos alemães;
*2cabeças + Dádiva – Berliner Weisse com frutas amarelas (pêssego, manga e abacaxi), muito lúpulo cítrico para aroma e fermento inglês;
*2cabeças + Canediguerra - NE IPA com muito lúpulo Belma, com adição de goiaba e baunilha, além de dry hopping;
*2cabeças + Cervejaria Nacional – Limonada Suíça. Uma Double Wit com muita casca de limão e um toque final de lactose;
*2cabeças + Koala San Brew – Hefeweizen com coco;
*2cabeças + Experimentoo Beers – Palo Santo, uma homenagem ao Belchior. É uma English Strong Ale com Araticum e Palo Santo;
*2cabeças + 3Cariocas – Imperial IPA com tangerina e melancia;
*2cabeças + ThreeMonkeys – Caramelo Salgado Sour;
*2cabeças + Rockbird – Whisky Sour Ale com casca de limão e chips de carvalho;
*2cabeças + Lagos Cervejaria – Via Lactos. Uma Berliner Weisse com tamarindo. É a primeira cerveja com marca própria da Lagos, que surgiu para atender apenas os ciganos.
Repense Cerveja 2017
Dia: 02/09/2017
Horário: 14h às 20h
Local: Casa de Espanha
Endereço: R. Maria Eugênia, 300 - Humaitá, Rio de Janeiro
Ingressos
www.sympla.com.br/repensecerveja2017
Valor
Lote 1: R$ 155,00
Lote 2: R$ 175,00
Lote 3: R$ 195,00
