Segue abaixo minha degustação:
Irmãos Ferraro Pier - Red Ale
Uma red ale com 6% de teor alcoólico.
No visual, cerveja avermelhada, espuma clara, cremosa e de boa formação e duração. No aroma o malte se destaca. Na boca, refrescante, boa drinkability, leve amargor e com aftertaste levemente adocicado.
Irmãos Ferraro Mary Weiss - Hefe-Weissbier
Uma cerveja de trigo com 5,5% de teor alcoólico. Amarela e turva, com espuma clara e cremosa de ótima formação e duração.
No aroma, bem perfumada, banana e cravo estão bem fortes. Na boca, uma cerveja de trigo que segue fielmente ao estilo, muito refrescante.
Irmãos Ferraro Nera Reale - Stout Choccolato
Uma stout com 6,2% de teor alcoólico. No visual, bem escura, preta. Espuma bege de boa formação e duração.
No aroma, café e algo campestre. Na boca, café, leve amargor e aftertaste adocicado.
Resumindo...
Segunda degustação que faço dos rótulos da cervejaria Irmãos Ferraro, na primeira a Stout Choccolato foi o destaque. Na segunda, a Red Ale se mostrou muito equilibrada e fácil de beber.
Parabéns pessoal, continuem assim que vocês vão longe!
Uma red ale com 6% de teor alcoólico.
No visual, cerveja avermelhada, espuma clara, cremosa e de boa formação e duração. No aroma o malte se destaca. Na boca, refrescante, boa drinkability, leve amargor e com aftertaste levemente adocicado.
Uma cerveja de trigo com 5,5% de teor alcoólico. Amarela e turva, com espuma clara e cremosa de ótima formação e duração.
No aroma, bem perfumada, banana e cravo estão bem fortes. Na boca, uma cerveja de trigo que segue fielmente ao estilo, muito refrescante.
Uma stout com 6,2% de teor alcoólico. No visual, bem escura, preta. Espuma bege de boa formação e duração.
No aroma, café e algo campestre. Na boca, café, leve amargor e aftertaste adocicado.
Resumindo...
Segunda degustação que faço dos rótulos da cervejaria Irmãos Ferraro, na primeira a Stout Choccolato foi o destaque. Na segunda, a Red Ale se mostrou muito equilibrada e fácil de beber.
Parabéns pessoal, continuem assim que vocês vão longe!
