A Eisenbahn, marca de cervejas especiais da Brasil Kirin, lança a websérie “Cerveja Feita em Casa”. O seriado é uma plataforma de apoio ao concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn, que elege as melhores cervejas produzidas por cervejeiros caseiros. Ele traz a participação de conhecedores de cerveja, sustentando um dos objetivos do Concurso que é levar conhecimento para os apaixonados pela bebida.
A websérie será publicada no canal do You Tube, e terá oito episódios com duração média de 10 minutos. Cada um deles apresentará o processo de fabricação da cerveja de ponta a ponta, desde os ingredientes até os equipamentos necessários para se produzir cerveja em casa.
A apresentação fica por conta de Juliano Mendes, consultor da Eisenbahn, Gerhard Beutling, mestre-cervejeiro da marca e Daniel Presser, cervejeiro caseiro associado à ACERVA –SC (Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina). Você também pode assistir “Cerveja Feita em Casa” acessando o site da marca.
Guia de Episódios:
Episódio 01 – Cerveja Feita em Casa
Episódio 02 – Equipamentos do Cervejeiro Caseiro
Episódio 03 – Malte, Fermento e Lúpulo
Episódio 04 – Preparação
Episódio 05 – Mostura
Episódio 06 – Recirculação e Fervura
Episódio 07 – Resfriamento e fermentação
Episódio 08 – Envase
Episódio 01 – Cerveja Feita em Casa
