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13 fevereiro, 2017

Heineken compra a Brasil Kirin (Baden Baden, Eisenbahn, Devassa...) e se torna a segunda maior companhia de cervejas no Brasil


Em 2011 noticiamos aqui no All Beers a venda da Schincariol para a empresa japonesa Kirin, nascendo assim a Brasil Kirin. Agora, em 2017, a Heineken oficializou a compra da Brasil Kirin, tornando-se
a segunda maior companhia de cervejas no Brasil.

O All Beers conversou hoje pela manhã com a Heineken Brasil para apurar os fatos e a veracidade da notícia, que já era dada como certa desde o ano passado. O anúncio oficial foi feito hoje pela cervejaria holandesa, que com a transação aumenta
sua presença, escala e fortalecendo do seu portfólio de marcas.
Esta transação é transformadora nesse importante mercado de cerveja, contribuindo para o histórico de sucesso que registramos no segmento premium e fortalecendo nossa plataforma para crescimento futuro. Reitera nosso compromisso com o mercado brasileiro e a confiança em nossa capacidade de gerar resultados positivos no longo prazo em todos os segmentos do mercado. Estou ansioso para receber nossos novos colegas da Brasil Kirin na Heineken e trabalharmos juntos para o crescimento do novo negócio”, comenta, Jean-François Van Boxmeer, Chairman & CEO da Heineken.

Veja a visita do All Beers em uma das sedes da Heineken no Brasil, em Ponta Grossa - PR


Heineken Ponta Grossa - PR from All Beers on Vimeo.


A Brasil Kirin é uma das maiores fabricantes de cerveja no Brasil, operando 12 fábricas com rede de vendas e distribuição própria. Tem uma presença particularmente forte no Norte e Nordeste onde a Heineken possui atualmente uma participação menor. Possui um extenso portfólio de marcas de cerveja e sua participação no mercado brasileiro foi de 9% em 2015. Seu portfólio inclui a Schin, uma das maiores marcas de cerveja brasileiras atuante nos segmentos mainstream e também a Devassa. Além disso, possui as marcas especiais Baden Baden e Eisenbahn, que complementarão o portfólio premium existente da Heineken.


A Brasil Kirin também possui um segmento de bebidas não alcoólicas: refrigerantes, água e outras bebidas. O portfólio de refrigerantes, que tem uma participação de mercado de 2%, inclui a icônica marca Itubaína.


Algumas perguntas ficam no ar...
O que vai acontecer com a parceria entre Brasil Kirin e a plantação de lúpulo, em São Bento do Sapucaí? A Heineken assume de agora em diante?

E o concurso realizado anualmente pela Eisenbahn, o Mestre Cervejeiro, continua?
Claro que essas respostas não serão divulgadas agora, mas acredito que será muito interessante ver a Heineken envolvida com cervejarias artesanais brasileiras!


Lúpulo Brasileiro
from All Beers on Vimeo.


Benefícios estratégicos da transação:
• Consolida a posição da Heineken no mercado brasileiro, ampliando seu alcance no país;
• Fortalece sua plataforma para acelerar o crescimento do mercado premium, especialmente com as marcas Heineken e Sol.
• Proporciona uma escala significativa para impulsionar crescimento futuro. O portfólio da Brasil Kirin é altamente complementar ao negócio da cervejaria e possibilitará o crescimento de marcas como Schin, Bavaria, Kaiser, Amstel e Devassa nos segmentos mainstream e economy.
• Aumenta ainda mais a exposição para crescimento em mercados em desenvolvimento e permite que a companhia gere valor no longo prazo como o segundo maior fabricante de cervejas do mercado brasileiro.

Destaques Financeiros
O total a ser pago à Kirin pelas ações é o valor de 664 milhões de Euros, o que corresponde ao valor de empresa (Enterprise Value) de 1,025 milhão de Euros. Após a conclusão da transação, a Brasil Kirin será integrada à Heineken.

Os últimos resultados do ano fiscal da Brasil Kirin foram encerrados em 31 de dezembro de 2016, com receita de R $ 3.706 milhões (2015: R$ 3.698 milhões) e prejuízo fiscal antes da amortização de ágio de R$ 262 milhões (2015: R$ 322 milhões).

A transação possivelmente diluirá as margens da Heineken em 2017. A companhia fornecerá mais detalhes sobre a transação, incluindo os ajustes contábeis necessários, quando apropriado.
A conclusão da aquisição está sujeita às aprovações regulatórias habituais e está prevista para o primeiro semestre de 2017.

Sobre a Heineken Brasil
A Heineken expandiu sua presença no Brasil com a aquisição das operações de cerveja da FEMSA - Fomento Económico Mexicano, S.A.B. de C.V em 2010. Desde então, a Heineken aumentou sua participação de mercado para 10% , liderada pela marca Heineken no segmento premium. Ao mesmo tempo, a Heineken continuou a ganhar escala com as marcas Kaiser e Bavaria e tem recentemente experimentado um forte sucesso com o lançamento de Amstel no segmento mainstream. A Heineken  atualmente opera 5 cervejarias no Brasil e tem uma parceria de distribuição estratégica com os engarrafadores Coca-Cola.

27 outubro, 2016

Kirin Ichiban lança lata 350 ml para o mercado brasileiro


A Kirin Ichiban traz uma novidade para consumidores brasileiros. A partir deste mês, a cerveja estará disponível na versão lata de 350 ml, mantendo o sabor fiel e com a mesma fórmula das embalagens long neck. Além disso, a marca apostará em um novo KV para chamar a atenção do público e uma nova assinatura desenvolvida especialmente para o mercado brasileiro – A essência da Cerveja - pela agência Leo Burnett Tailor Made.

A Kirin Ichiban é uma marca global, presente em mais de 40 países. Em 2014, primeiro ano de fabricação no Brasil, bateu recorde de vendas trazendo para o consumidor brasileiro toda modernidade, tradição e qualidade de uma cerveja japonesa.

Outro diferencial é o método de fabricação batizado de First Press, ou primeira prensagem. Nesse procedimento a cervejaria usa apenas o malte da primeira prensagem do mosto cervejeiro. Por isso, ela é denominada Ichiban, que significa "primeira” e "melhor”, em japonês. Esse procedimento é o grande segredo do sabor marcante e refrescante da cerveja que também é perfeita para acompanhar uma comida japonesa, por exemplo.

Esse lançamento segue o conceito da Brasil Kirin, indústria de bebidas com tecnologia japonesa, fabricante da Kirin Ichiban, em ajudar e apoiar a democratização da cerveja especial. A ideia vem com o intuito de oferecer uma opção a mais de consumo aos apreciadores de cerveja. Segundo dados divulgados pela CervBrasil, Associação Brasileira da Indústria da Cerveja, desde 2010 as latinhas deram um salto de 11,2 pontos percentuais em sua participação no mercado.

Nos últimos meses estamos construindo um caminho de apoio na democratização das cervejas especiais, oferecendo preço justo e qualidade. Um exemplo é o reposicionamento e as inovações da marca Eisenbahn. Somente esse ano já lançamentos o formato lata e 600 ml. Agora chegou a vez da Kirin Ichiban. Quando trouxemos essa cerveja para o mercado brasileiro a proposta era dar uma opção ao consumidor de ter acesso a uma autêntica cerveja japonesa e toda sua modernidade, tradição e qualidade, afirma Alexandre Candido, gerente de marketing de cervejas especiais da Brasil Kirin.

A marca continua oferecendo a cerveja na garrafa tradicional de 355 ml em bares, restaurantes orientais, empórios e principais redes de supermercados do das regiões sul e sudeste, e na loja online wbeer.com.br para todo o país.

Para mais informações acesse: http://www.brasilkirin.com.br/produto/kirinichiban ou www.kirinichiban.com/br

05 outubro, 2016

Azul terá happy hour exclusivo e gratuito com cerveja Eisenbahn durante a Oktoberfest


Os clientes da Azul Linhas Aéreas Brasileiras poderão degustar gratuitamente a bordo durante a Oktoberfest, a cerveja Eisenbahn, patrocinadora oficial do evento pelo segundo ano consecutivo. A ação exclusiva da companhia abrangerá aproximadamente 80 voos entre 5 e 8 de outubro e entre 12 e 15 de outubro, em um total de mais de dez mil Clientes impactados a bordo. A iniciativa é uma parceria entre Azul, Eisenbahn – marca de cerveja especial pertencente ao grupo Brasil Kirin – e a Wbeer.com.br – distribuidora e loja online oficial da cervejaria – que entregará nos voos cupom de desconto para compras no site.

A ação envolverá todas as aeronaves que decolam de São Paulo (Viracopos, Guarulhos e Congonhas), Belo Horizonte e Rio de Janeiro (Santos Dumont) de quarta-feira a sábado entre 16h e 20h, em viagens com mais de uma hora e meia de duração, com destino a Florianópolis, Joinville, Rio de Janeiro (Santos Dumont), São Paulo (Viracopos), Belo Horizonte e Porto Alegre.

Em mais uma inovação da companhia, e esta ação dará aos Clientes um pouco do gosto da maior festa alemã do Brasil. Estamos muito empolgados com a iniciativa, que traz um produto de alta qualidade, fabricado localmente, associado aos nossos tradicionais e deliciosos snacks do serviço de bordo doméstico”, destaca Claudia Fernandes, diretora de Marketing e Comunicação da Azul.

A cerveja Eisenbahn nasceu e se fortaleceu em Blumenau. Por isso, temos um carinho e relação extremamente ímpar com a região e suas tradições. Ficamos muito felizes em participar da maior festa cervejeira do país e poder resgatar a cultura alemã, e ainda oferecer um gostinho desta experiência aos clientes da Azul”, afirma Alexandre Candido, gerente de marketing de cervejas especiais da Brasil Kirin.

Estamos muito felizes em participar dessa ação, mais uma vez, para oferecer uma experiência divertida e saborosa a todos os apaixonados pelo mundo cervejeiro. A Wbeer.com.br tem como objetivo democratizar o consumo de cervejas e por isso temos muito orgulho em trabalharmos com a Azul e ao lado da cervejaria oficial da Oktoberfest. Essa será uma experiência que vai alçar grandes voos”, conta Gustavo Daher, gerente de marketing da Wbeer.com.br.

O produto será acompanhado dos tradicionais e exclusivos snacks do serviço de bordo, distribuídos à vontade e sem custo adicional. O produto harmoniza com lanches como a batata chips, amendoim e queijo nacho integral. A cerveja será servida somente aos Clientes com mais de 18 anos.

Sobre a Wbeer.com.br
Lançada em maio de 2015, a Wbeer.com.br é o e-commerce que seleciona, indica e entrega cervejas de todo o mundo em todo o Brasil. A loja virtual conta, também, com o Clube Wbeer, que traz mensalmente para os sócios cervejas escolhidas criteriosamente por um Wbeer Hunter, que viaja pelo mundo em busca de rótulos exclusivos e únicos. A Wbeer.com.br proporciona experiências cervejeiras, por meio do site, do clube e da revista mensal que apresenta produtos, informações sobre cultura, pessoas, gastronomia e traz diversas matérias sobre o "lifestyle cervejeiro".


Oktoberfest - Blumenau (SC) from All Beers on Vimeo.

Para mais informações sobre a Wbeer.com.br, visite os endereços:
www.wbeer.com.br
https://www.wbeer.com.br/info/clube/
www.facebook.com/WbeerOficial
www.instagram.com/wbeeroficial/
www.twitter.com/WbeerOficial

18 julho, 2016

Baden Baden lança seu novo rótulo: 5 Grãos


A partir do mês de julho, os consumidores vão encontrar nos principais pontos de vendas do país a Baden Baden 5 Grãos, nova cerveja da marca. O produto chega na região sul em agosto e a partir de setembro, nos demais estados.

A Baden Baden 5 Grãos conta com cinco grãos milenares em sua receita: amaranto, aveia, quinoa, trigo, além é claro da cevada. Os grãos trazem múltiplos e harmônicos aromas e sabores, com cor dourada e espuma cremosa.

Esse lançamento segue o conceito da marca em criar novos estilos de cervejas que surpreendam seus admiradores com combinações inusitadas como grãos e frutas. “A Baden Baden tem em seu DNA o instinto de inovação e traz constantemente novos rótulos para o mercado. Recentemente lançamos a Baden IPA e a Witbier, esta última que foi eleita pelo International Beer Challenge 2015 a melhor cerveja do mundo. Temos muito orgulho de criar produtos com esse patamar de qualidade”, afirma Alexandre Candido, gerente de marketing de cervejas especiais da Brasil Kirin.

Para aqueles que gostam de harmonizar a cerveja, combinando com outros elementos da gastronomia, uma ótima dica é degustar a 5 Grãos com lombo assado, embutidos em geral e queijo Gruyére.

Sobre a Baden Baden
A Baden Baden nasceu em 1999, na própria cidade de Campos do Jordão, fundada por quatro amigos: José Vasconcelos, Alberto Ferreira, Aldo Bergamasco e Marcelo Moss. Em 2007, a cervejaria foi adquirida pela indústria de bebidas Brasil Kirin.

Atualmente, conta com 15 rótulos em seu portfólio, tendo dentre essas edições especiais e sazonais. Seus rótulos são premiados em todo mundo. São mais de 60 prêmios nacionais e internacionais, entre os destaques está a conquista da Witbier que foi eleita pelo International Beer Challenge 2015 a melhor cerveja do mundo.
Em sua fábrica em Campos de Jordão, a marca oferece o Tour Baden Baden que recebe cerca de 40 mil visitantes por ano.

16 junho, 2016

Abertas as inscrições para o Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn 2016


O mais tradicional concurso do setor, o Mestre Cervejeiro Eisenbanh, que é promovido pela marca pertencente a indústria de bebidas Brasil Kirin, acaba de abrir suas inscrições. Os interessados de qualquer localidade do país podem realizar sua candidatura até o dia 30 de junho ou atingir 1000 inscritos, pelo site https://mestrecervejeiro.eisenbahn.com.br. Para a 7ª edição foi escolhido o estilo Altbier em comemoração aos 500 anos da lei da pureza Alemã – A Reinheitsgebot.

A Eisenbahn sempre se preocupou em manter a qualidade da cerveja que leva aos seus consumidores. Já são quase 15 anos de história, reproduzindo no Brasil a pureza das cervejas alemãs. A Eisenbahn é a maior representante cervejeira que segue essa lei no país e acreditamos que essa é uma ótima oportunidade de comemorar e divulgar esse estilo”, comenta Juliano Mendes, um dos fundadores da cervejaria Eisenbahn.

Os candidatos terão que desenvolver uma receita dentro dos três principais ingredientes determinados pela lei Reinheitsgebot - água, malte e lúpulo. Para isso, os aspirantes a Mestre Cervejeiro poderão se inspirar no portfólio da Eisenbahn que, atualmente, mantém 12 rótulos regulares e outros especiais que contemplam uma cuidadosa seleção dos melhores tipos de cerveja, desenvolvidos para satisfazer os mais exigentes apreciadores da bebida: Pilsen, Pale Ale, Strong Golden Ale, Weizenbier, Weizenbock, Kölsch, Eisenbahn 5, Dunkel, e Oktoberfest, seguem rigidamente a Reinheitsgebot, Lei Alemã da Pureza.
Nos orgulhamos de poder ser referência no Brasil dentro da escola cervejeira alemã. Em 2016, queremos continuar essa história, valorizando os cervejeiros, mas também a tradição da marca Eisenbahn”, afirma Alexandre Candido, gerente de cervejas especiais da Brasil Kirin.

Como participar da edição 2016
Os interessados poderão realizar sua inscrição pelo portal www.mestrecervejeiro.eisenbahn.com.br onde haverá um passo a passo. O concurso é nacional e sem taxa de inscrição. Após a realização da candidatura o candidato recebe as instruções e os próximos passos. Apenas cervejeiros caseiros podem participar com receitas de sua autoria.

O julgamento das cervejas é realizado por um time de profissionais ligados à área cervejeira como jornalistas, mestres cervejeiros, comerciantes de cerveja, entre outros, que são convidados a compor o júri. Todas as cervejas são avaliadas em degustação às cegas e nenhum juiz tem acesso às informações referentes ao autor da cerveja.  A receita vencedora será produzida pela Eisenbahn como edição limitada e distribuída pelo país trazendo grande visibilidade para seu criador.


All Beers no 4º Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn from All Beers on Vimeo.

Sobre o Concurso Mestre Cervejeiro Edição 2015
A 6ª edição do Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn levou como desafio o estilo Irish Red Ale, uma cerveja Irlandesa muito apreciada em diversas partes do mundo. O carioca Leandro Ribeiro Marques conquistou o prêmio após 8 meses de concurso e enfrentando mais de mil inscritos.

O concurso é uma iniciativa da Eisenbahn, cerveja especial produzida pela Brasil Kirin, que tem o objetivo de estimular e trazer novidades para o mercado, abrindo portas para produtores caseiros de todo o Brasil. Esse ano o desafio foi grande. Eleger a melhor cerveja estilo Irish Red Ale feita em casa não foi uma tarefa fácil para os jurados que encontraram um alto nível dos candidatos”, afirma Alexandre Candido, gerente de marketing de cervejas especiais da Brasil Kirin.

Ao longo das competições, foram escolhidas cinco receitas autênticas elaboradas na fábrica da marca, em Blumenau, proporcionando uma oportunidade única para os cervejeiros conseguirem espaço para suas criações com uma avaliação profissional feita com os melhores do mundo no assunto.

14 junho, 2016

Devassa apresenta sua nova "Tropical Lager" e mudanças de posicionamento no mercado


Nascida e criada na cidade do Rio de Janeiro, a cerveja Devassa, marca da Brasil Kirin, passa por uma grande evolução em 2016. Com a descontração e autenticidade do lifestyle tropical no seu DNA, Devassa apresenta uma nova cerveja, com novo layout e posicionamento.
Para direcionar a mudança, durante os dois últimos anos a marca passou por uma série de estudos e pesquisas, conduzidos pela consultoria de Martin Lindstrom, top 20 das pessoas mais influentes do mundo (Fonte: Revista Time), que possibilitaram resgatar seus principais atributos e características. O resultado será visto a partir do mês de junho em todo o Brasil: uma nova cerveja, excelente custo X benefício e um conceito que propicia um cenário genuinamente tropical. Tudo isso com a assinatura “Sente o Clima”, que revela este estilo de vida no qual Devassa está inserido.

Queremos que nossos consumidores vivam o que a luz do dia e a vida outdoor têm para oferecer, consumindo uma cerveja que combina perfeitamente com este estilo de vida. A ideia de sentir o clima foi pensada propositalmente de forma ambígua, pois queremos que o consumidor sinta com os amigos o clima de descontração enquanto curte e sente o nosso líquido tropical", ressalta Minás Vourodimos, Vice-Presidente de Marketing da Brasil Kirin.

Mudanças
A primeira e principal novidade da marca é o líquido, que passou por uma significante mudança. A partir de agora, Devassa será uma tropical lager puro malte, trazendo as principais características de uma cerveja desse estilo, porém adaptada para o clima tropical brasileiro: refrescante, saborosa, equilibrada e com excelente “drinkability”. Já a embalagem do produto trará elementos de uma cerveja premium, como o formato sleek que é inovador na categoria, a presença de verniz táctil, staniol e rótulo da garrafa diferenciado.

Em relação ao posicionamento, Devassa vai resgatar sua origem e será a opção ideal para o clima tropical brasileiro. A irreverência e descontração serão características presentes no dia-a-dia da marca, que irá propor um estilo de vida tropical - um jeito leve de viver, mais outdoor, cheio de misturas – em todas suas comunicações.
Outro grande diferencial é o custo benefício que levará aos consumidores. Embora conte com vários atributos de uma cerveja premium, o valor sugerido para os pontos de vendas será de uma cerveja mainstream.

Foto: Tiago Abravanel, Cello (fundador), Minas Vourodemies e Jussara Calife (gerente de marketing da Devassa).
Crédito: Cleomir Tavares

História
Durante a mudança, uma das principais preocupações foi a de garantir o DNA da marca em todas as frentes do novo produto. Para isso, a Brasil Kirin convidou Marcello Macedo, o Cello, um dos fundadores de Devassa, para acompanhar todo o processo.
Estou muito satisfeito com todas as mudanças, acho que a Brasil Kirin está no caminho certo ao retomar a origem de quando criamos a Devassa há quase 15 anos. A marca tem vocação de ser uma cerveja diferente, mas com apelo ao paladar geral e muita personalidade.”, declara Marcello Camolese.

Criada em 2002 e incorporada ao grupo Brasil Kirin em 2007, Devassa foi pensada para ser uma cerveja tropical, que se adaptasse perfeitamente ao paladar do brasileiro. A Brasil Kirin trabalhou para trazer de volta essas características.

Devassa Sunset
A marca também conta com o lançamento da Devassa Sunset, cerveja com garrafa transparente, que ressalta seu líquido dourado, a cerveja foi desenvolvida especialmente para festas, levando o clima do pôr do sol para o dia inteiro.

Portfólio

Com as mudanças, as cervejas Bem Loura e Devassa By Playboy deixam de existir. Com isso, o portfólio chega ao mercado com o novo líquido de Devassa Loura e as já consagradas Devassa Ruiva e Devassa Negra. O chope que segue para todo o Brasil é o Devassa Lager e nas Cervejarias Devassa, as franquias da marca, o consumidor encontra a experiência completa: o chope Loura Puro Malte, Negra, Ruiva, Sarará e Índia.
Mais informações sobre o relançamento de Devassa estão disponíveis no site oficial da marca www.devassa.com.br ou pela fanpage no facebook: www.facebook.com/devassa.

01 junho, 2016

A colheita do lúpulo brasileiro


Muito se falou essa semana sobre o lúpulo brasileiro, em São Bento do Sapucaí, cidade do interior paulista, perto de Campos do Jordão (SP).
Em janeiro de 2015, o All Beers teve o primeiro contato com essa plantação (veja o vídeo no final do post), localizada na fazenda Entre Vilas/Viveiro Frutopia. Voltamos agora, em abril de 2016 para acompanhar a colheita dessa safra.

O dia começou cedo, com um café da manhã para jornalistas, organizado pela Brasil Kirin/Baden Baden, junto com a equipe de Rodrigo Veraldi, proprietário do local.
Uma pequena apresentação foi feita por Rubens Mattos da Brasil Kirin, que explicou a parceria feita para que o projeto do lúpulo brasileiro fosse um sucesso, o que realmente está sendo.
Rodrigo falou mais sobre o lúpulo, de como tudo começou e como essa nova variedade está crescendo e se desenvolvendo. Segundo ele, se trata de uma variedade nacional, com características próprias e muito resistente, pois passou por grandes variações no começo de 2016, como fortes chuvas e altas temperaturas, fato não muito comum para uma região que é normalmente fria.

Rodrigo Veraldi (Entre Vilas/Viveiro Frutopia) e Rubens Mattos (Brasil Kirin)

Partimos então para conhecer o local da plantação de lúpulo. Acompanhamos apenas uma parte da colheita que já foi direto para os tanques
da cervejaria Baden Baden, em Campos do Jordão (SP).
Lembrando que a Baden Baden 15 Anos foi o primeiro rótulo comercial do Brasil que teve lúpulo nacional em sua receita (leia mais aqui).

 
Depois da caminhada, fomos então para uma área reservada para separação do lúpulo e depois armazenamento. Destino? Cervejaria Baden Baden, em Campos do Jordão.


Grupo de jornalistas que acompanharam a colheita do lúpulo brasileiro
Foto: Edu Leporo

Não existem ainda informações técnicas sobre as características dessa variedade nacional, mas em breve ela será registrada como o primeiro lúpulo brasileiro.
Veja no vídeo abaixo como foi a colheita:



A colheita do lúpulo brasileiro
from All Beers on Vimeo.


Para entender melhor como funcionou cada etapa desse projeto, veja essa entrevista que o All Beers fez em janeiro de 2015 com Rodrigo Veraldi, responsável pelo lúpulo brasileiro.


Lúpulo Brasileiro
from All Beers on Vimeo.

18 março, 2016

"Mestre Cervejeiro Eisenbahn 2015" apresenta o vencedor da melhor Irish Red Ale


Foi anunciado na semana passada, em cerimônia no Pavilhão Eisenbahn, em Blumenau, o ganhador do concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn 2015. Com apresentação de Juliano Mendes (foto abaixo), fundador da cervejaria, e com a presença de Alexandre Candido, gerente de marketing de cervejas especiais da Brasil Kirin, o público acompanhou a cerimônia que consagrou o carioca Leandro Marques como o campeão deste ano.


O Concurso é promovido pela Eisenbahn e para 6ª edição foi escolhido o estilo Irish Red Ale. Leandro conquistou o prêmio após 8 meses de concurso e enfrentando mais de mil inscritos.
O concurso é uma iniciativa da Eisenbahn, cerveja especial produzida pela Brasil Kirin, que tem o objetivo de estimular e trazer novidades para o mercado, abrindo portas para produtores caseiros de todo o Brasil. Esse ano o desafio foi grande. Eleger a melhor cerveja estilo Irish Red Ale feita em casa não foi uma tarefa fácil para os jurados que encontraram um alto nível dos candidatos”, afirma Alexandre Candido, gerente de marketing de cervejas especiais da Brasil Kirin.

Ao longo das competições, foram escolhidas cinco receitas autênticas elaboradas na fábrica da marca, em Blumenau, proporcionando uma oportunidade única para os cervejeiros conseguirem espaço para suas criações com uma avaliação profissional feita com os melhores do mundo no assunto.


Quem quiser experimentar a cerveja Eisenbahn Irish Red Ale campeã do concurso terá a oportunidade em breve. A empresa produzirá uma edição limitada que estará disponível nos principais bares, pubs cervejeiros, empórios e casas noturnas selecionadas pela Brasil Kirin.

21 janeiro, 2016

Brasil Kirin e supermercados Prezunic inauguram o primeiro bar de gelo no Rio de Janeiro


O primeiro bar de gelo do Rio de Janeiro fica na Barra da Tijuca e foi aberto ao público no dia 12 de janeiro de 2016. A exemplo dos ice bars existentes no exterior, absolutamente tudo é feito de gelo: paredes, balcão, garrafas, sofás, mesa, geladeira, estátua interativa e até os copos. A temperatura pode chegar a -10ºC.
Para entrar, é preciso vestir um casaco térmico e luvas, disponibilizados no local. Depois disso, os visitantes entram na antecâmara, onde a temperatura média é de 17ºC. É importante acontecer esta ambientação de 3 a 5 minutos para estabilizar a temperatura corporal antes da entrada no bar de gelo. A permanência máxima no espaço, com capacidade para 20 pessoas, é de 20 minutos.
Para curtir esse clima geladinho em pleno Rio 40º, é preciso se programar porque o bar é no estilo pop-up (temporário) e será mantido só até 13 de março.
O convite é obtido após a compra de R$ 60,00 em cervejas da Brasil Kirin (Devassa, Baden Baden e Eisenbahn) em uma das 31 lojas do supermercado Prezunic. O cliente terá direito a uma entrada com data e hora marcadas.
A previsão é de recebermos aproximadamente 20 mil pessoas em dois meses”, afirma a gerente de marketing do Prezunic, Lorena Santos, organizadora da ação.
Ao chegar ao bar, o cliente é recebido com uma degustação de cerveja Devassa. Já no bar, terá direito a um shot de saquê Azuma Kirin e degustação do queijo Faixa Azul.


Mais de 100 toneladas de gelo
O bar foi feito com 130 toneladas de gelo cristal, especial para esculturas. As mobílias e paredes foram produzidas em São Paulo e transportadas em dois caminhões frigoríficos com temperatura de 15 graus negativos até a orla carioca.
A equipe responsável pela refrigeração e montagem da estrutura (câmara fria, antecâmara e recepção) é formada por técnicos e um escultor. Foram necessários 20 dias para o bar ficar pronto. A estrutura temporária ganha corpo no estacionamento do supermercado Prezunic da Barra da Tijuca.

Serviço
Bar de gelo Prezunic
Av. das Américas, 13.850. Barra da Tijuca.
Entrada: R$ 60,00 em compras de cervejas da Brasil Kirin (Devassa, Baden Baden e Eisenbahn) dá direito a entrada com data e hora marcadas no SAC de cada loja.
Horário: Seg a Dom das 14h00 às 22h00 e feriados das 14h00 às 20h00.
Não esquecer: usar calça e sapato fechado. O casaco térmico e a luva serão fornecidos no local.

12 novembro, 2015

Brasil Kirin lança e-commerce de cervejas especiais


Já é possível adquirir as cervejas especiais da Brasil Kirin, com rótulos da Baden Baden, Eisenbahn, Devassa e Kirin Ichiban pelo e-commerce. Além das cervejas, a loja virtual oferece copos especiais para cada tipo de cerveja e kits personalizados das marcas. O site também reúne informações para que os fãs de cerveja tenham uma experiência completa ao desfrutar o rótulo escolhido: a página de cada produto apresenta as características da cerveja, sugestões de harmonização, dicas de como servir e as premiações que já a consagraram.

Rótulos a um clique
Cada uma das marcas de cervejas especiais da Brasil Kirin possui seu próprio ambiente de e-commerce. Para a Baden Baden, estão disponíveis 12 rótulos e opções de copos e kits. A Devassa apresenta suas três versões: loura, ruiva e negra. Já a marca Kirin Ichiban, que comemora um ano de produção no Brasil, disponibiliza seu único rótulo, em embalagem de 355ml. Por outro lado, a marca Eisenbahn é a que possui a maior oferta: são 16 rótulos, incluindo os da cerveja Lust, produzida pelo método champenoise e o do licor Eisenbahn Bierlikor, além dos copos e kits da marca.

Como comprar
A loja virtual de cervejas especiais da Brasil Kirin está disponível para todo o Brasil por meio do endereço www.lojabrasilkirin.com.br. Na home, é possível escolher qual marca de cervejas especiais o consumidor quer adquirir. Durante a compra, o cliente pode calcular o frete e o tempo de entrega.

21 outubro, 2015

Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn revela os 15 finalistas


Os 15 finalistas do 6º Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn foram revelados no domingo, durante a Oktoberfest – maior evento cervejeiro do país. Confira abaixo os nomes dos finalistas que produziram as 15 melhores cervejas do estilo Irish Red Ale.

Alexandre Ribeiro da Silva (Sorocaba-SP)
Daniel Fernando Colombo Arnoldi Fabris (Londrina-PR)
Gilberto Martiniano de Azevedo (Rio de Janeiro-RJ)
Guilherme Henrique de Melo Piotto (Ribeirão Preto-SP)
Jozimar Magro (Vacaria-RS)
Leandro Menze (São Caetano do Sul-SP)
Leandro Ribeiro Marques (Rio de Janeiro-RJ)
Leandro Schwartz Noel (Volta Redonda-RJ)
Marcelo Marques Ferreira (São Paulo-SP)
Maurício da Silva (São Paulo-SP)
Mauro Sergio Bezerra (Mariluz-PR)
Paulo Cesar Peixoto Sobrinho (Curitiba-PR)
Rodrigo Campos Oliveira (Fortaleza-CE)
Rogério Siqueira (São Paulo-SP)
Sergio Del Frari de Faria (Curitiba-PR)

Foram 23 jurados responsáveis por escolherem os finalistas. Antes disso, o Beer Analyzer (equipamento cuja função é identificar os principais parâmetros da cerveja) eliminou amostras que não tinham a característica de uma Irish Red Ale.

Jurados durante a degustação da melhor Irish Red Ale, no The Basement - Blumenau (SC)

Estamos chegando perto da reta final. Todas as amostras estão de parabéns, sem exceção. Ficamos muito surpresos com a qualidade das cervejas e empenho dos participantes. O próximo passo será descobrir quais são as três melhores cervejas do estilo Irish Red Ale. Boa sorte aos 15 finalistas”, afirma Alexandre Candido, gerente de cervejas especiais da Brasil Kirin.

13 outubro, 2015

Degustação da Baden Baden Red Ale Barrel Aged


Durante o último fim de semana, na Oktoberfest 2015, em Blumenau (SC), tive a oportunidade de degustar em primeira mão os testes que a cervejaria Baden Baden, de Campos de Jordão (SP) está fazendo com a Baden Baden Red Ale Barrel Aged.


Baden Baden Red Ale Barrel Aged
Degustada na Oktoberfest 2015 - Blumenau (SC)

A Baden Baden Red Ale é uma Double Red, com 9,2% de teor alcoólico. Provei três amostras diferentes, uma em cada dia e tive diferentes percepções da Red Ale Barrel Aged. Ela foi maturada por 2 meses em barris de carvalho americano e francês nunca antes utilizados em outra bebida alcoólica.

No geral, âmbar no visual, creme bege de média formação e duração, aveludada, madeira, caramelo, aquecimento na garganta, muito complexa e aftertaste adocicado. Boa e com muito potencial.

Sobre lançamento, nada foi divulgado pela Brasil Kirin e nem Baden Baden, vamos aguardar!

05 outubro, 2015

Eisenbahn: Conheça todas as novidades da Oktoberfest 2015, em Blumenau (SC)

Eisenbahn Bierhaus

A Eisenbahn, patrocinadora oficial da Oktoberfest 2015, está pronta para celebrar a tradição das colônias germânicas em Blumenau. Para esta edição, a marca preparou um verdadeiro resgate das tradições alemãs, que podem ser observadas em todos os espaços da festa. Um detalhe está no cenário: foi montada uma vila germânica real, com direito aos famosos jardins cervejeiros (biergartens), cujas mesas comunitárias devem reunir centenas de pessoas para comer, tomar cerveja e ouvir música.

Entre os outros destaques estão a construção de um pavilhão novíssimo para a cidade de Blumenau, a chegada do restaurante Eisenbahn Bierhaus, a história da saga da cerveja, as ações de consumo responsável e etc.

Segundo Douglas Costa, Vice-Presidente de Marketing, a presença da Eisenbahn na Oktoberfest tem gosto de sonho realizado. “É com muito orgulho que patrocinamos o maior evento cervejeiro do país, realizado na cidade onde a marca nasceu. Resgatar a cultura alemã sempre foi o objetivo na produção das nossas cervejas, que seguem rigidamente a Reinheitsgebot, Lei Alemã da Pureza. Temos uma importante missão nessa Oktoberfest e vamos cumpri-la com todo rigor”, ressalta o executivo.

::Eisenbahn Biergarten

O Eisenbahn Biergarten é o novo pavilhão do Parque Vila Germânica. Foi construído sob responsabilidade da cervejaria oficial da festa. Localizado em Blumenau, o Eisenbahn Biergarten abriga um dos espaços que sediará a Oktoberfest 2015. Sua construção aconteceu em tempo recorde. Foram apenas 161 dias de muito trabalho, com a colaboração de mais de 170 operários. A obra foi desenvolvida de acordo com as mais modernas técnicas de engenharia e arquitetura em estilo alemão. São quatro mil metros de área útil, divididos em dois pavimentos.

O pavilhão é multifuncional e apresenta ambientes autônomos e climatizados. No térreo, com mais de dois mil m², há três bares, uma cozinha, sanitários, palco modular e área para mesas. No piso superior, com cerca de mil e duzentos m², há dois camarotes, uma cozinha, sanitários e o Gastrobar Eisenbahn Bierhaus, com capacidade aproximada para 200 pessoas. O pavilhão ficará de legado para a cidade e será utilizado para sediar outros eventos ao longo do ano.

::Eisenbahn Bierhaus


A “casa da cerveja”, tradução livre para Bierhaus, localizada no pavimento superior do Eisenbahn Biergarten foi criada para ser um gastrobar da Eisenbahn. Ela lembra as antigas estações ferroviárias e estradas de ferro, que deram inspiração a criação da marca (nossa fábrica fica situada a beira de uma antiga linha ferroviária em Blumenau/SC), com diversas referências fabris antigas. O uso de peças em aço e em madeira de demolição, bem como os pilares e vigas aparentes, remetem ao passado. Um tanque cervejeiro com acabamento em cobre, foi instalado interligando à área das chopeiras. Todo esse conjunto arquitetônico remete a uma verdadeira atmosfera alemã, incluindo mesas de madeira comunitárias.


O restaurante contará com Chopp Eisenbahn (Pilsen, Pale Ale, Dunkel e Weizenbier), com versões de Chopp Sazonais e com uma carta completa de cervejas especiais da Brasil Kirin, com destaque para toda família Eisenbahn, premiada e reconhecida internacionalmente, Baden Baden, Devassa, Kirin Ichiban e Schin. Com opções contemporâneas e releituras de clássicos da cozinha alemã e da região de Blumenau, o cardápio disponível leva o cliente a uma experiência cervejeira harmonizada e única. O espaço será aberto ao público diariamente, inclusive após a Oktoberfest.



A partir desta experiência, a Brasil Kirin desenvolverá um modelo de franquia para a marca Eisenbahn, com o objetivo de multiplicar esse contato direto dos consumidores e apaixonados pelo universo cervejeiro com a marca, aliado sempre à tradição alemã, com inovação de rótulos e receitas cervejeiras e, ao mesmo tempo, oferecendo uma gastronomia contemporânea e rica em sabores. A proposta é oferecer o novo conceito ao mercado a partir de 2016, priorizando as capitais do Sul e Sudeste e selecionando grupos de investidores e operadores para que as parcerias sejam concretizadas Brasil a fora.

::A Saga da Cerveja


Para traduzir o sentimento de orgulho e resgatar a tradição da festa alemã, a Eisenbahn criou a “Saga da Cerveja”. O objetivo é demonstrar todo o processo produtivo da bebida, do nascimento até sua chegada ao copo. Essa história foi traduzida de forma lúdica, ao longo dos quatro pavilhões da Oktoberfest. O ‘Pavilhão 3’ apresenta o início de tudo. Por meio do tema “Fazenda” representa o nascimento, o plantio e a colheita.  Ao entrar nele, o visitante é transportado imediatamente para um ambiente aconchegante com toda a simplicidade que faz as pessoas relaxarem e curtirem a atmosfera campestre.

Com os ingredientes prontos e colhidos é a hora de uni-los para criar a cerveja. Essa outra etapa pode ser vista no ‘Pavilhão 2’: a Fábrica. Ele representa o espaço onde a cerveja toma forma. É o lado técnico do processo. O local onde se segue a Lei da Pureza Alemã e também onde o mestre cervejeiro faz sua mágica. Já o ‘Pavilhão 1’ representa o transporte da cerveja. Nesse espaço da Estação, o bar é um vagão todo ambientado.

O último estágio dessa história tem um objetivo: alegrar as pessoas. Os famosos biergartens, que são os jardins cervejeiros, possuíam esta finalidade. Em mesas comunitárias, as pessoas se reuniam com amigos para comer, tomar cerveja e ouvir música. Inspirada neles, a Eisenbahn criou o seu próprio Biergarten.

::Consumo responsável

Responsabilidade está no DNA da Brasil Kirin. A marca, que entende a importância de sua atuação nesse sentido, programou ações de consumo responsável que serão ativadas durante a Oktoberfest. A primeira delas é inédita: na retirada de cada chope e de cada água Schin, serão entregues medalhas adesivas. O consumidor que juntar quatro medalhas de chope e mais uma medalha de água poderá trocá-las por uma caneca personalizada. Além disso, o tradicional Concurso Nacional de Tomadores de Chope em Metro será realizado com a Schin Zero Álcool, permitindo que até o motorista da rodada participe da brincadeira. A disputa ocorre todas as noites, com exceção do primeiro e último dia (7 e 25 de outubro).
As inscrições são gratuitas e tanto Blumenauenses quanto os turistas com mais de 18 anos podem participar. O participante que beber um metro de chope (600 ml), em menos tempo, sem babar e tirar a tulipa da boca, vence a competição. Cada noite haverá três vencedores: primeiro, segundo e terceiro lugar. No último dia da festa, será conhecido o tomador de chope que fez o menor tempo em todos os dias de competição, nos dois naipes, masculino e feminino.


::Rótulos

Durante os 19 dias de festa e celebração das tradições alemãs, os turistas e blumenauenses poderão degustar diversos rótulos das principais cervejas da Brasil Kirin, entre eles: Eisenbahn Pilsen, Eisenbahn Oktoberfest, Eisenbahn 5, Eisenbahn Strong Golden Ale, Eisenbahn Dunkel, Eisenbahn Pale Ale, Eisenbahn Weiss, Baden Baden Cristal, Baden Baden IPA, Baden Baden Red Ale, Baden Baden Weiss e Schin.

Para todos os detalhes de programação da Oktoberfest 2015, entre no site oficial ou no facebook do evento.

Serviço:
Oktoberfest 2015
Data: 7 a 25 de outubro
Local - Vila Germânica
Blumenau - SC

30 setembro, 2015

Eisenbahn Salut Oktoberfest 2015


A maior festa alemã está chegando em Blumenau, para celebrar tudo isso, a Eisenbahn, patrocinadora oficial da 32º Oktoberfest, organiza o "Eisenbahn Salut Oktoberfest 2015".
O evento acontece no Espaço Eisenbahn Biergarten, recém inaugurado na Vila Germânica, em Blumenau (SC).

O evento é gratuito e acontece no próximo domingo, dia 04 de outubro. Confirme sua presença na página do evento.
Veja a programação:

13h30 – Abertura dos portões
14h00 – Inicio do evento
14h00 – Apresentações das bandas
15h15 - Telão com a Oktoberfest alemã

Bandas:
- Bavaria Oktoberfest
- Banda Society
- Banda do Caneco
- Banda Vox 3

Serviço:
Eisenbahn Salut Oktoberfest 2015.

Local: Espaço Eisenbahn Biergarten - Vila Germânica (SC)
Data: Dia 04/10
Horário: das 14h às 18h
Entrada Gratuita

17 setembro, 2015

Brasil Kirin faz evento para jornalistas em São Paulo


Aconteceu ontem em São Paulo, no Bar do Alemão, um evento da Brasil Kirin para jornalistas e formadores de opinião de todo Brasil.
Durante o "happy hour", o novo gerente de cervejas especiais da Brasil Kirin foi apresentado, Alexandre Candido. Em discurso, ele falou sobre a construção do Eisenbahn Biergarten, que durou seis meses e será o quarto setor do Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC).
Importante lembrar que a Eisenbahn será a patrocinadora oficial da Oktoberfest 2015.



Durante a noite também teve muita comemoração, com o título da Baden Baden Witbier, que foi eleita a melhor cerveja do mundo no Internacional Beer Challenge 2015, em Londres.

Em 2014, o All Beers estava presente na festa oficial de lançamento da witbier, que aconteceu na Vila Germânica, em Blumenau (SC). Veja o vídeo abaixo:

09 julho, 2015

Baden Baden Celebration 2015 com quatro rótulos diferentes


A Baden Baden de Campos do Jordão (SP), marca que pertence ao portfólio da Brasil Kirin, acaba de lançar a Celebration Inverno 2015, uma edição sazonal que volta às prateleiras sempre na estação mais fria. Este ano, a marca resolveu inovar com quatro rótulos diferentes que levarão estampados os principais pontos turísticos de Campos de Jordão: A fábrica da Baden Baden, o famoso centro Capivari, o Bondinho e Teleférico.

Este ano está sendo muito positivo para a marca e para a Brasil Kirin. Estamos focados em trazer inovação e ações que proporcionam alegria aos nossos consumidores. A cidade de Campos do Jordão merece esta homenagem, já que foi onde a história da Baden começou. Esperamos agradar a todos com a volta da edição limitada Baden Celebration e com os novos rótulos”, afirma Alexandre Candido, gerente de cervejas especiais da Brasil Kirin.

Uma DoppelBock com 8,2% de teor alcoólico, ele deve chegar em breve nos pontos de venda. Com uma cor castanho escuro, aroma de maltes torrados que remetem a chocolate e café. Sua maturação acontece durante os meses que antecedem a estação. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, carne de porco assadas ou grelhadas, queijos parmesão, roquefort e gorgonzola e sobremesas a base de chocolate amargo.

Conheça um pouco mais sobre a Baden Baden Celebration no vídeo abaixo feito pelo All Beers:



Baden Baden Celebration 2014 from All Beers on Vimeo.

02 junho, 2015

Degustação: Baden Baden IPA


Degustação do último lançamento da cervejaria Baden Baden, de Campos do Jordão, a Baden Baden IPA.

Uma American IPA com adição de suco de maracujá e pioneira no Dip Hop, método similar ao dry hopping usado pela Kirin no Japão.
Com 6,4% de teor alcoólico, alaranjada no visual, translúcida e creme claro de boa formação e duração. No aroma o maracujá fica em destaque.
No paladar, corpo leve, frutada, amargor tímido, indicado para aqueles que estão começando nos rótulos mais lupulados.
Refrescante, boa drinkability e o aftertaste é frutado, com destaque para o maracujá.

28 maio, 2015

Inscrições abertas para o 6º Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn


A Eisenbahn organiza desde 2007, o Concurso Mestre Cervejeiro, o primeiro e maior realizado por uma cervejaria brasileira. O 6º Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn, desenvolvido pela terceira vez consecutiva pela agência Mood, abriu suas inscrições e conta novamente com a curadoria do Instituto da Cerveja Brasil.

No concurso, apenas cervejeiros caseiros podem participar com cervejas de sua autoria. A cada ano diferentes estilos de cerveja são avaliados. Diversos profissionais ligados à área cervejeira como jornalistas, mestres cervejeiros, comerciantes de cerveja, entre outros, são convidados a compor o júri. Todas as cervejas são avaliadas em degustação às cegas e nenhum juiz tem acesso às informações referentes ao autor da cerveja.

Para realizar a inscrição, basta acessar o site até o dia 15 de junho, ou até completarem as vagas. Diferente do ano passado, as inscrições serão limitadas e serão considerados apenas os primeiros 1000 inscritos.

Este ano, o concurso traz uma novidade para os participantes. Com a inscrição confirmada, os cervejeiros caseiros poderão acompanhar pelo site da marca, todo o processo de avaliação da sua cerveja, desde o momento do envio, até o julgamento final. O vencedor do 6º Concurso Mestre Cervejeiro será revelado em março de 2016.

Os jurados serão convidados pela Brasil Kirin e serão anunciados no site do concurso. Eles serão responsáveis em escolher a melhor Irish Red Ale – estilo definido pelos consumidores através de votação pelo site da Eisenbahn em março deste ano.

O criador da melhor Irish Red Ale, tem sua receita produzida pela Eisenbahn como edição limitada, escolhe o nome da sua cerveja e contribui na elaboração do rótulo, além de assiná-lo. O vencedor do concurso será revelado em um grande evento realizado pela marca.

No ano passado, o vencedor do 5º Concurso Mestre Cervejeiro, foi Anderson Faller, responsável por produzir a melhor Belgian Blond Ale, nomeada de Eisenbahn Ventura. Em 2013, foi a vez de Fabert Araújo, cuja receita de American India Pale Ale, designada como Frosty Bison, foi escolhida como a vencedora. Já na 3ª edição do concurso, em 2009, quem levou a melhor foi o cervejeiro Sandro Sebastião que teve uma Dubbel escolhida como a melhor cerveja caseira, a São Sebá. O 2º concurso, aconteceu em 2008, e o vencedor foi Ivan Steinbach, dono da receita de uma Porter, nomeada como Joinville Porter. Em 2007, a primeira edição presenteou o cervejeiro Leonardo Botto que produziu uma Belgian Dark Strong Ale, a icônica A Dama do Lago.

Em 2014 a Eisenbahn participou de concursos renomados como o International Beer Challenge e World Beer Awards 2014 e levou para casa 13 medalhas. Já são mais de 80 medalhas ao longo de história.

29 abril, 2015

Baden Baden IPA: Veja como foi a noite de lançamento


Aconteceu na noite de ontem em São Paulo, no Butantan Food Park, o lançamento oficial do novo rótulo da cervejaria Baden Baden, uma American IPA com suco de maracujá, 6,4% de teor alcoólico e 40 IBU (Unidade de Amargor).
 

Uma das novidades foi o Dip Hop, que é um "suco de lúpulo" adicionado durante o processo. Essa técnica foi desenvolvida pela Kirin no Japão para substituir o dry hopping.

É uma cerveja diferenciada, que segue as características do estilo American IPA. É produzida com a pioneira técnica de Dip Hopping, que possibilita uma clara definição e personalização dos aromas varietais de cada lúpulo, sem interferência na qualidade do amargor. O Dip Hopping foi desenvolvido pela Kirin no Japão e, por isso, pudemos aplicar na Baden Baden IPA. ”, explica Leonardo Gayer, gerente de cervejas especiais da Brasil Kirin.


A novidade estará disponível, nas regiões Sul, Sudeste, Centro Oeste e Nordeste, a partir de maio. Em garrafa de 600 ml, ela será vendida nos empórios, bares e supermercados, com preço sugerido de R$ 14,90 no canal auto-serviço (supermercados).


Durante o evento, a Baden Baden também apresentou um novo projeto de harmonizações, que inclusive já começou ontem, com harmonizações especiais preparadas pelos food trucks com cada rótulo da cervejaria.
Segundo Leonardo Gayer, a intenção é mostrar ao grande público que também é possível harmonizar as cervejas da Baden Baden com pratos simples, não apenas com alta grastronomia.



Na degustação, a Baden Baden IPA tem um corpo leve, amargor tímido (40 IBU), aroma de maracujá bem evidente, que segue no paladar.
O aftertaste é frutado. Uma cerveja fácil de beber que vai atingir o público não acostumado com altos índices de amargor.

28 abril, 2015

Baden Baden lança hoje sua nova cerveja no Butantan Food Park - São Paulo


Hoje acontece o lançamento oficial do novo rótulo da cervejaria Baden Baden, de Campos do Jordão (SP).
O evento será aberto e acontece no Butantan Food Park, das 18h às 22h. Algumas harmonizações serão preparadas pelos Food Trucks no local.

O estilo ainda não foi divulgado, mas será que o lúpulo brasileiro está nessa nova receita?
O All Beers esteve na plantação de lúpulo da Brasil Kirin, no começo do ano, veja no vídeo abaixo:


Lúpulo Brasileiro from All Beers on Vimeo.

Confirme sua presença na página do evento.

Serviço
Lançamento da nova cerveja da Baden Baden

Dia: 28/04
Horário: 18h às 22h
Local: Butantan Food Park (Rua Agostinho Cantu, 47 – São Paulo)
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