Em Blumenau aconteceu o evento oficial de lançamento e agora publicarei aqui a degustação da cerveja em garrafa. Na festa degustamos a versão em chope. Veja as fotos aqui.
Uma American IPA com 6,9% de teor alcoólico. No visual, acobreada, creme claro de boa formação e duração.
No aroma, frutas maduras e cítricas. No paladar, amargor bem interessante seguindo o estilo. Corpo médio e final levemente amargo.
Boa drinkability, ótima cerveja.
Copo desenvolvido especialmente para Frosty Bison
A Eisenbanh Frosty Bison deve chegar nas próximas semanas nos pontos de venda em garrafas de 500ml.
O Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn surgiu em 2007. O primeiro vencedor foi o cervejeiro carioca Leonardo Botto, que levou o prêmio com sua Dama do Lago. Em 2008, foi a vez do catarinense Ivan Steinbach com a Joinville Porter. Em 2010, o Concurso premiou Sandro Sebastião Singer com a São Sebá.