foto: Paulo Almeida
Começou oficialmente a produção da 1º Mikkeller feita em território nacional, na cervejaria Blondine, em Itupeva (SP). Estamos falando de uma American IPA com aveia em sua receita e grandes quantidades de lúpulo Columbus, Simcoe, Mosaic, Citra e Centennial. A novidade tem 6% de teor alcoólico e 100 IBUs (Unidade de Amargor).
Foto: Paulo Almeida
Quem assina a nova receita é o cervejeiro e diretor da Mikkeller, Mixen Lindberg que está no país para o lançamento da série Brewed For Brazil e também para o início das produções da cervejaria cigana por aqui.
A Mikkeller chega no Brasil via importadora Tarantino/Interfood.
Mikkeller - leg from TarantinoBeer on Vimeo.
