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04 março, 2011

Cervejas caseiras na revista VIP de março

Prova que a cerveja está conquistando seu espaço, outra matéria em revista sobre o assunto, na VIP de março.
Desta vez o espaço aberto foi para a cerveja artesanal, Bode Brown, DUM, Coruja, Abadessa e Bamberg, são algumas das marcas citadas.
Obrigado Murilo Foltran pelas imagens. (Clique para ampliar)



21 fevereiro, 2011

Fotos do Beer Day em Curitiba - Parte 3

Eu, André (Dirty Ol´Bastard) e Samuel (Bode Brown)

Última parte das fotos do Beer Day em Curitiba.

Beto Onofre (Templo da Cerveja)



Na loja Templo da Cerveja








Até o próximo Beer Day!

15 fevereiro, 2011

Fotos do Encontro da ABRADEG em Ribeirão Preto

Aconteceu no começo de fevereiro o Encontro da ABRADEG em Ribeirão Preto. Veja algumas fotos e assista o vídeo da TV Venenosa com o Fabrício, do site Full Pint e organizador do evento.















07 janeiro, 2011

Primeira Cervejada do Interior Paulista

(clique para ampliar)

A Primeira Cervejada do Interior Paulista é produzida pela ABRADEG (Associação Brasileira de Degustadores de Cerveja), uma confraternização entre cervejeiros e aprecidadores de cervejas artesanais.

O evento acontece no dia 05 de fevereiro em Ribeirão Preto e já tem confirmado as presenças das cervejarias Colorado com chopp exclusivo para o evento, Bode Brown e Karavelle e Cervejaria Lund.

Contato: fabricio@abradeg.com.br

O All Beers estará presente fazendo toda cobertura do evento e apoiando a cerveja artesanal!

05 janeiro, 2011

II Festival de Verão Cervejeiro

Acontece no dia 15/01/2011 (sábado) às 15h no Rio de Janeiro o II Festival de Verão Cervejeiro.
Cerca de 500 litros de diversos estilos de cervejas especiais, comida, água e refrigerantes, tudo liberado.
70% dos convites já foram vendidos, por isso garanta sua participação neste evento cervejeiro.

E para manter a tradição, participantes que são membros da ABRADEG terão algumas surpresas durante o evento!
O verão chegou e nada melhor que uma boa cerveja para refrescar! Venha se reunir e saborear com seus amigos neste evento repleto de diversão, cultura cervejeira e muita confraternização!

Atenção! A compra da credencial deve ser feita antes do evento. Entre em contato para obter informações de como adquirir sua credencial.

Preço: R$ 70,00 por pessoa
Data: 15/01/2011 - Sábado
Horário: 15:00
Local: Rua Juiz de Fora, 15 - Grajaú

Quem preferir, pode pagar usando o UOL PagSeguro, aonde são aceitos todos os cartões de créditos, boletos e depósitos de diversos bancos. Solicite seu pagamento via PagSeguro que enviaremos o link do UOL PagSeguro para pagamento.

Atenção! Não beba e dirija! Vá de Taxi ou de Metrô. Quem preferir ir de metrô, pegue a integração 226A na estação Saens Peña. De lá o ônibus com ar condicionado leva cerca de 10 minutos da Saens Peña até o Largo Verdun, que fica a 2 quadras do local do evento. Vá em segurança e curta o evento!

***

O Evento terá também sua edição em Ribeirão Preto, São Paulo no dia 05 de fevereiro (sábado), já com presenças confirmadas da Cervejaria Colorado que fará um chopp exclusivo para o evento e também a cervejaria Bode Brown.
Mais informações em breve aqui no All Beers, mas no facebook você já pode confirmar sua presença.

31 agosto, 2010

Palavras do blog... Curso de Beer Sommelier da ABS - 2º módulo


No segundo módulo do curso de Beer Sommelier que acontece na ABS (São Paulo), foi abordada a classificação dos estilos de cerveja (coloração, teor alcoólico, fermentação...), iniciamos o processo de fabricação de uma cerveja, teoricamente como é o funcionamento da cervejaria (esta parte continua no próximo módulo) e também demos início as escolas cervejeiras.

Começamos com a alemã, depois de uma introdução sobre estilos, suas diferenças e particularidades, tivemos degustação de 8 cervejas diferentes: (Franziskaner Dunkles, Eisenbahn Weizenbock e Dunkel, Erdinger Sport, Schneider Weisse Original, Paulaner Hell, Bamberg Rauchbier e Kostritzer Schwarzbier).


Começamos também com a escola britânica na qual faremos a degustação no próximo módulo.

Mais algumas fotos:


Tivemos também uma grata surpresa do pessoal da Bode Brown de Curitiba que também está no curso e nos trouxe para degustação a Venenosa Imperial IPA com 100 IBU.


Cerveja muito interessante, altamente lupulada e que consegue sim ter uma boa drinkability, mesmo com todo esse amargor. Sem falar na garrafa e rótulo que chamam muita atenção.
Altamente indicada para os fanáticos pela escola norte-americana de cervejas extremas.
Fiquei bem curioso para degustar as demais cervejas da Bode Brown, se seguirem a Imperial IPA, tem muito futuro esta cervejaria! Parabéns e obrigado pela degustação!

Fotos do curso: Estacio Rodrigues e ABS. Obrigado!


Raphael Rodrigues
Futuro Beer Sommelier (cursando), Jornalista e Admirador de Cervejas
E-mail: allbeersbr@gmail.com
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