Melhores do Ano: All Beers é eleito o "Melhor Site/Blog Cervejeiro do Brasil", pelo quarto ano consecutivo!

É TETRA!!
Sim, terminaram os votos de Melhores do Ano da enquete organizada anualmente pelo jornalista Roberto Fonseca e pelo quarto ano consecutivo o All Beers foi eleito o melhor blog/site do Brasil!
Em 2017 foram 497 jurados de todo Brasil (formadores de opinião, donos de bares, sommeliers e entendidos no assunto).
Veja abaixo como ficou o TOP 5 dos melhores sites/blogs do Brasil:

1º lugar - All Beers - 148 votos (29,7%)
2º lugar - Maria Cevada - 33 votos (6,6%)
3º lugar - Bar do Celso - 24 votos (4,8%)
4º lugar - Brejas - 20 votos (4%)
5º lugar - Henrik Boden - 18 votos (3,6%)

No mês em que o All Beers completa 8 anos de vida, é muito gratificante ver que o blog consegue manter a qualidade e melhorar cada vez mais! Sempre mantive o foco na notícia e assim continuará sendo! Compartilho essa comemoração com todos os colaboradores do blog e aproveito também para agradecer: Fernanda Meybom, Avelar Jr, Debs Dezotti, Priscilla Colares, Larissa Casagrande, Paula Yunes e Bruna Garcia - vocês fazem parte desse time e dessa vitória!
Obrigado também Sheila Cristina, minha esposa, pela inspiração diária e apoio de sempre!

Agradeço todos que acompanham o All Beers, compartilham nossas notícias, nos seguem nas redes sociais e claro, votaram no blog! Muito obrigado pela confiança!
Parabéns Maria Cevada, Bar do Celso, Brejas, Henrik Boden e todos os demais blogs que foram citados na enquete! Uma cena cervejeira forte e de qualidade se faz com informação!

Cerveja Nøgne da Noruega chega ao Brasil

Chega ao Brasil no começo de abril as cervejas norueguesas da Nøgne. A informação chegou pelo jornalista Roberto Fonseca.

São 11 rótulos: Wit (4,5%), Brown Ale (4,5%), Havrestout (4,5%), Pale Ale (6%), Saison (6,5%), Porter (7%), IPA (7,5%), Imperial Brown Ale (7,5%), Two Captains Double IPA (8,5%), Imperial Stout (9%) e a Tiger Tripel (9%).

Chegam também na versão chope a Brown Ale, Pale Ale, Porter e IPA.

A Nøgne chega ao Brasil via importadora Beer Legends.

Veja dois vídeos feitos na cervejaria Nogne por Greg Koch, dono da cervejaria norte-americana Stone Brewing.

Parte 01



Parte 02

Cervejaria Evil Twin no Brasil

A cervejaria dinamarquesa, Evil Twin chega em abril ao Brasil. A novidade foi divulgada pelo jornalista Roberto Fonseca (Estadão) e confirmada pela importadora Beer Legends.

O proprietário da cervejaria, Jeppe Jarnit-Bjergsø é irmão gêmeo de Mikkel Borg, da Mikkeller. O esquema das duas cervejarias é o mesmo, não existe uma sede oficial, as cervejas são feitas em diversas cervejarias pelo mundo.

A princípio, chegam cinco rótulos ao Brasil, quatro em garrafa e uma no formato lata.

Ron & the Beast Ryan (saison - 7%)
The Cowboy (smoked pilsner - 5,5%)
Femme Fatale (IPA com brettanomyces - 6%)
Low Life Pilsner (5,5%) 
Hipster Ale (Pale Ale - 5,5%)

É bom destacar que a Evil Twin foi eleita a 10º melhor cervejaria do mundo, no último ranking do site norte-americano Rate Beer.

Veja o vídeo abaixo da Hipster Ale:

Meus votos cervejeiros para o Jornal Estado de São Paulo

Pelo segundo ano consecutivo fui convidado pelo jornalista Roberto Fonseca, do Estadão para dar minha opinião sobre os melhores acontecimentos e melhores cervejas do ano. No link abaixo você pode ler todos meus comentários e votos.
http://blogs.estadao.com.br/bob/melhores-de-2012-parte-65-raphael-rodrigues/

Obrigado pelo convite Roberto Fonseca!

Randy Mosher no Melograno

Na última terça-feira, Randy Mosher esteve no Melograno para o lançamento oficial da nova carta de cervejas da casa. Com presença de nomes conhecidos no mundo cervejeiro nacional, o evento durou o dia todo.

Veja algumas fotos feitas pelo Melograno e no final uma matéria feita pelo jornalista Roberto Fonseca e publicada no jornal Estado de São Paulo. Na matéria, Randy elogia o crescimento da cerveja artesanal no país e dá uma sugestão de cerveja de Carnaval (sazonal), da mesma forma como a Alemanha e outros países celebram datas locais, o Brasil poderia fazer a mesma coisa. Ótima ideia Randy!

Fumaça engarrafada, já degustou cervejas defumadas?

Veja a ótima matéria escrita por Bob Fonseca no jornal Estado de S.Paulo sobre cervejas defumadas, ou como ele mesmo definiu, fumaça engarrafada.

Na matéria, uma análise sobre as cervejas Nessie, Eisenbahn, Bamberg e Schlenkerla, todos do estilo Rauchbier.

Palavras do blog: Minhas opiniões cervejeiras no Estado de São Paulo - Blog do B.O.B.

Nas últimas semanas no blog do B.O.B, alguns nomes do meio cervejeiro nacional estão dando suas opiniões sobre os destaques em 2011. Fui convidado pelo jornalista Roberto Fonseca (B.O.B) para escolher as minhas preferidas, e fiz minha lista.

É sempre complicado escolher apenas 1 resposta, em algumas categorias fiquei na dúvida entre 3 ou 4 nomes, isso prova como o setor está em crescimento e a tendência é ficar cada ano mais complicado.

Para ler a minha lista, clique aqui.

Raphael Rodrigues
All Beers

DNA da cerveja brasileira por Roberto Fonseca

A discussão esquenta: a cerveja brasileira já tem ‘cara’ própria? Ainda não, diz
quem entende. O que ninguém nega é que nosso jeitinho vem mexendo com as louras.
Quem mais ousaria temperá-las com jabuticaba e mandioca?

Leia a matéria completa no caderno Paladar escrito por Roberto Fonseca e com opiniões de Juliano Mendes, Alexandre Bazzo, José Felipe Carneiro, Eduardo Passarelli, Marco Falcone, Cássio Piccolo e Leonardo Botto.

Não deixe de comprar o Estado de São Paulo (Caderno Paladar) de hoje, que além do texto que citamos o link acima, também apresenta matérias com Felipe Viegas da Taberna do Vale e novidades da Amazon Beer.

Degustação de BrewDog, Del Ducato e Bernard na Tarantino Importadora

Participei ontem das degustações na Tarantino Importadora, as cervejas foram: BrewDog, Del Ducato e Bernard.
Na parte da manhã participaram Roberto Fonseca, Cesar Adames, Ricardo Amorim e também Carolina Oda (Sommelier da Tarantino) e Gilberto Tarantino (dono da Importadora). As cervejas degustadas foram todas as escocesas da BrewDog e as Bernard da República Checa.

As mais elogiadas foram a Hardcore IPA e a Tokyo pelos degustadores presentes. Não posso esquecer de citar as duas mais extremas dos escoceses, a Tactical Nuclear (32% de álcool e 80 de IBU) e a Sink the Bismarck (41% de álcool e 200 de IBU).

No período da tarde as degustações foram das italianas da Del Ducato, com presença da Sommelier Cilene Saorin.
Todas ótimas, mas a que teve maior destaque foi com certeza a Verdi Imperial Stout, maravilhosa!

Matéria sobre Flying Dog e Due no Paladar

(clique para ampliar)

Matéria de Roberto Fonseca para o Paladar sobre as cervejas Raging Bitch da Flying Dog (Importadora Tarantino) e a Due, nova cerveja de Edu Passarelli do Melograno.

Começa hoje o Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau

Começa hoje o Festival Brasileiro da cerveja em Blumenau, confira a programação de palestras do evento.

Dia 25/11:
19h - O Mundo das Cervejas Especiais, com Juliano Mendes
20h30min - Extra Malte Especial, com Sady Homrisch

Dia 26/11:
19h - Aula de produção de cerveja em casa, com Leonardo Botto
20h30min - Stephen Beaumont, crítico de cerveja mundialmente conhecido

Dia 27/11:
17h - Harmonização de Cervejas com Gastronomia, com Edu Passarelli
19h - Minhas Viagens Cervejeiras, com Roberto Fonseca
20h30min - Bier Diversidade, com Cássio Piccolo

Confira a programação completa do evento.

Uma boa dica para quem deseja fazer algumas compras em Blumenau nesses dias de Festival é a Premium Imports, que fica no Piso 2 do Shopping H, centro de Blumenau. Segundo eles, a loja estará com algumas cervejas especiais em promoção. Os rótulos em promoção são divulgados através do twitter e facebook.