Degustação de quatro rótulos da Son of a Beer: American Wheat, Vanilla IPA, Oak IPA e 2x Pale Ale.
Lembrando que a SOB ainda não tem registro (MAPA), ou seja, não pode ser encontrada em lojas.
No visual, uma cerveja turva, creme claro de boa formação e duração.
No aroma, uma cerveja bem perfumada, dry hopping funcionou muito bem aqui.
No paladar, corpo médio, amargor persistente que fica no aftertaste. Boa drinkability.
Com 5,6% de teor alcoólico e 62 IBUs (Unidade de amargor). Tive a oportunidade de degustar essa cerveja duas vezes, logo quando ela ficou pronta (muito fresca) e duas semanas depois.
No visual, Cobre, espuma clara de boa formação e duração. No aroma, a baunilha aparece com força total, deixando o aroma cítrico do lúpulo um pouco escondido.
No paladar, amargor presente e muito bem acompanhado com um leve adocicado da baunilha. Durante o gole você percebe as fases do amargor e adocicado dentro da boca.
Uma ótima cerveja para quem quer começar com o estilo IPA!
Entre as duas degustações que fiz, a baunilha perdeu levemente a força no exemplar degustado duas semanas depois, mas com certeza estava lá, dominando o aroma e paladar. Ótima cerveja!
Com 5,6% de teor alcoólico e 62 IBUs (Unidade de Amargor).
No visual, cobre, espuma clara de media formação e duração, e com muita qualidade, deixou redes no copo todo.
No aroma, frutada, cítrica, muito aromática!
No paladar, amargor aparece e com personalidade, o próximo gole se torna necessário para entender o que está acontecendo! Uma ótima cerveja!
Com 5,7% de teor alcoólico e 59 IBUs (Unidade de Amargor), uma cerveja alaranjada no visual, turva, bonita e com creme claro de boa formação e duração.
No aroma, muito frutada!
No paladar, refrescante, corpo médio, amarga e as frutas cítricas também invadem sua boca! Muito fácil de beber e aftertaste amargo.
