Degustação de um rótulo sazonal da cervejaria Bamberg, de Votorantim/SP que é conhecida por produzir cervejas de estilo alemão.
A Bamberg Caos tem 8% de teor alcoólico, é uma cerveja do estilo doppelsticke, originário de Dusseldorf, na Alemanha e pouco difundido no Brasil.
No visual, avermelhada, espuma bege, cremosa e de boa formação e duração.
No aroma, adocicado de caramelo, toffee e tostado. No paladar, corpo leve, café, amargor derivado do tostado é bem perceptível e final seco, convidando para mais um gole.
Boa cerveja e um ótimo exemplar para quem não conhece o estilo.
