A Crazy Rocker, de Campinas/SP, é mais uma cervejaria que sai das panelas e entra com registro do MAPA. A primeira cerveja escolhida foi a Foxy Lady, que já foi degustada e aprovada na versão caseira pelo All Beers.
O primeiro lote foi produzido na cervejaria Dortmund, em Serra Negra/SP. A Crazy Rocker Foxy Lady é uma american pale ale, com single hop e dry hopping de lúpulo Cascade, 4,9% de teor alcoólico e 40 IBUs (Unidade de Amargor).
Leonardo Davide, proprietário da Crazy Rocker colocou uma banda de rock tocando ao vivo durante a brassagem dentro da cervejaria Dortmund para criar o clima perfeito de atitude e peso que ele queria para sua Foxy Lady. O resultado disso começa a chegar nos próximos dias nos pontos de venda em todo país.
Veja como foi o dia da brassagem da Crazy Rocker Foxy Lady:
