A cervejaria escocesa Belhaven chega no Brasil com três rótulos, Twisted Thistle, Wee Heavy e Scottish Stout, via importadora Boxer do Brasil.
Belhaven Twisted Thistle é uma IPA com 5,3% de teor alcoólico, com os lúpulos Challenger e Cascade.
Como curiosidade, o nome vem de uma planta espinhosa (thistle) originária das regiões montanhosas da Escócia. Segundo uma lenda antiga do país, durante uma noite, vikings foram impedidos de saquear a Escócia devido aos espinhos da planta que machucavam suas pernas desprotegidas, permitindo assim que o exército escocês se reagrupasse e repelisse os escandinavos.
Belhaven Wee Heavy é uma strong scotch ale com 6,5% de teor alcoólico.
Belhaven Scottish Stout é uma cerveja produzida com um blend triplo de maltes, com 7% de teor alcoólico. Lúpulos Challenger foram utilizados na receita.
Conheça um pouco da cervejaria Belhaven:
