11 setembro, 2012
Stift Engelszell ainda aguarda decisão trapista
Lembra da disputa pela oitava cerveja trapista do mundo?
Até agora, a Stift Engelszell (Áustria) parece estar na frente e continua esperando a decisão. As vendas foram limitadas a Áustria, principalmente para os turistas que param na loja do mosteiro para comprar a Gregorius. A placa de produção esgotada está frequentando bastante a loja, segundo informam os residentes da região.
Monge Marianus segurando o six-pack da primeira cerveja da Stift Engelszell, Gregorius
A distribuição internacional terá início em setembro, para Reino Unido e Estados Unidos. Os monges aguardam a permissão do uso do selo "Authentic Trappist Product" no rótulo, após uma avaliação pela International Trappist Association.
A Stift Engelszell já é membro antigo da associação, tem inclusive autorização para utilizar o rótulo em licores de ervas que produz desde 1929, mas precisa de uma autorização separada para cervejas.
Lançamento da Gregorius: