Degustação de três rótulos da cervejaria norte-americana Sea Dog, que chega no Brasil via importadora Get Your Beer.
Uma porter com 5,6% de teor alcoólico, bem escura no visual, espuma bege de boa formação e duração.
No aroma, tostado, frutas silvestres, baunilha e notas amadeiradas.
No paladar, corpo médio, o tostado é levemente perceptível, bem equilibrada e final adocicado, boa cerveja.
Uma fruit beer com 4,7% de teor alcoólico. No visual uma cerveja dourada, translúcida e com espuma clara de boa formação e duração.
No aroma, frutada, lembra um suco de fruta. No paladar, corpo leve, refrescante e mais fruta, final adocicado.
Sea Dog IPA
Com 6,2% de teor alcoólico, a melhor do trio degustada!
Cobre na coloração, espuma clara de média formação e duração. No aroma, todas as características de lúpulo americano, frutado e cítrico, bem aromática. Algo doce de baunilha também se destacou.
No paladar, corpo médio, amargor interessante que continua até o final, inclusive no retrogosto.
Ótima drinkability, típica IPA norte-americana.
