All Beers apresenta cervejas brasileiras em site nos Estados Unidos

É com grande prazer que começo hoje como colaborador do site norte-americano My BeerBuzz. A intenção é mostrar e comentar sobre novas cervejas que estão sendo lançadas no Brasil.

Agradeço o site My BeerBuzz pelo apoio, curiosidade em nossas cervejas e também por acreditar no trabalho feito pelo All Beers.
Para começar minha colaboração, escolhi a Saison à Trois, cerveja colaborativa entre as cervejarias 2Cabeças e Invicta. Veja o post aqui.

Além do My BeerBuzz, o All Beers escreve sobre cervejas brasileiras para o site Hop Press International e Rate Beer, todos nos Estados Unidos.

É a cerveja artesanal brasileira mostrando sua cara nos Estados Unidos e mundo!
Cheers! Saúde!

Minha nova coluna no Rate Beer: Travel to another beer city in Brazil… Porto Alegre/RS

Minha nova coluna no site norte-americano Rate Beer/Hop Press foi publicada, o assunto foi a cidade de Porto Alegre e seus pontos cervejeiros.

Escrevi sobre algumas cervejas artesanais do sul do país, Microcervejaria Seasons e sobre bares e lojas da região.

Para ler a coluna na íntegra, entre aqui.
Para ler todas as colunas, entre aqui.

Coquetel de lançamento da MENSCH 03 no Rio de Janeiro

Aconteceu na última semana, no Barra Shopping - Rio de Janeiro, o coquetel de lançamento da Revista MENSCH número 03.

Na minha nova coluna cervejeira, escrevi sobre a invasão das artesanais brasileiras como Wals Pretroleum, Seasons Green Cow, Leuven Dubbel, Dama Dark Lady, BodeBrown Hop Weiss, Amazon Beer Tapereba e Diabólica.

Veja algumas fotos do coquetel de lançamento:

Garrafa vencedora da Way Beer Double APA

A cervejaria Way lançou recentemente um concurso para escolher qual seria a garrafa para sua nova cerveja, uma Double APA. A vencedora com 138 foi a garrafa azul.A nova cerveja começa a ser fabricada já na próxima semana.

Para entender mais sobre o concurso, entre aqui.

Brasil faz bonito no Australian International Beer Awards 2012

Foi divulgada na noite de ontem a lista dos vencedores do Australian International Beer Awards 2012. Foram mais de 1300 cervejas (41 cervejarias do mundo). O Brasil fez bonito na competição, a BodeBrown está em destaque na página principal do evento, levou o troféu de "Best New Exhibitor".
A Bamberg foi a cervejaria que mais levou medalhas (6 medalhas), seguida pela Bierland (4 medalhas), Eisenbahn, Baden Baden e BodeBrown (2 medalhas) e Devassa (1 medalha).

BAMBERG:
Bamberg Munchen - bronze
Bamberg Pilsen - prata
Bamberg Schwarzbier - bronzeBamberg Altbier - bronze
Bamberg rauchbier - prata
Bamberg St. Michael - prata

BIERLAND:
Bierland Pilsen - prata
Bierland Pale Ale - prataBierland Imperial Stout - prata
Bierland Vienna - bronze

DEVASSA
Devassa Bem Loura - prata

EISENBAHN
Eisenbahn Dunkel - bronze
Eisenbahn Lust - prata

BODEBROWNBest New Exhibitor - troféu
BodeBrown Wee Heavy - prata
BodeBrown Montfort tripel - prata

BADEN BADEN
Baden Baden Stout - bronze
Baden Baden Weiss - bronze

Veja o pdf completo dos vencedores aqui.
Parabéns Brasil pela qualidade das cervejas citadas acima!

Guia Eisenbahn para iPhone

A Eisenbahn mostra que está antenada com as novidades do mundo moderno e inova com o lançamento do aplicativo Guia Eisenbahn para iPhone. Com lançamento nesta quinta-feira (17), a estratégia da marca é investir fortemente no Mobile Marketing, ações realizadas por meio da telefonia móvel, envolvendo as diferentes ferramentas como aplicativos, SMS, MMS, etc.

O objetivo da proposta é contribuir para a melhoria do conhecimento do consumidor a respeito do mundo da cerveja. O Guia Eisenbahn minimizará a distância entre amantes, experts, curiosos e quem não entende nada sobre cerveja, proporcionando uma imersão nesse ambiente apaixonante.

Para mais informações e download:
www.eisenbahn.com.br/mobile

Lançamento do chope Leuven Wit

 

 
Aconteceu na noite de ontem o lançamento do chope Leuven Wit. O evento aconteceu no Sancho Bar e Tapas localizado na rua Augusta e contou com a presença dos irmãos proprietários da cervejaria Leuven, Fernando e Alexandre Godoy e Fabio André da Award Dist. (foto abaixo).

 

All Beers conversa com: Clubeer

All Beers conversou com Cris Ficoni e kathia Zanatta, sócias do Clubeer. Entre os assuntos abordados, o novo negócio da dupla e novidades sobre o curso de sommelier de cerveja da ABS.

Escolha a garrafa da nova Double APA da Cervejaria Way

A Way Beer, cervejeria localizada em Pinhais (PR), na região metropolitana de Curitiba está lançando uma nova cerveja: a Way Beer Double APA.

Quem vai escolher a garrafa é o consumidor da marca, que pode votar na preferida na página da cervejaria Way no Facebook.
São três opções. A mais votada até quinta-feira (17), será a vencedora e começa a ser fabricada já na próxima semana. O resultado sai na sexta-feira (18). 

A novidade já pode ser degustada em alguns bares de Curitiba e região metropolitana e deve ser lançada para o resto do país já no próximo mês.

A Double APA é inspirada na Way Beer Eight Secrets, mais conhecida como Way Beer 8S, cerveja de produção única e colaborativa entre especialistas do Brasil, Estados Unidos, Canadá e Escócia lançada no fim de 2011. Mesmo sendo do mesmo estilo, as duas são cervejas diferentes.

A nova Double APA usa maltes e lúpulos de outras variedades e passa duas vezes pelo dry hoping, processo onde a cerveja recebe novamente lupulagem durante a maturação, afim de conferir mais aroma ao produto.
Também diferentemente da 8S, a Way Beer Double APA entra para a linha regular da cervejaria.

Cervejaria Stone na série Weeds

Quem acompanha a série Weeds, exibido pelo canal pago Showtime e dirigido por Jenji Kohan?

Para quem não conhece, a história gira em torno de Nancy Botwin (Mary-Louise Parker), uma dona de casa que vive na Califórnia e após o súbito falecimento do seu marido, começa a vender maconha a seus vizinhos para conseguir sustentar seus dois filhos e manter o padrão de vida.

Mas o foco do post é Andy Botwin (Justin Kirk), que em várias ocasiões e temporadas diferentes apareceu tomando e também vestindo a Stone Brewing.

Patrocínio? identificação do diretor com a cervejaria?

O que importa é que uma cervejaria artesanal está em uma série de grande audiência nos Estados Unidos, fato realmente significativo para uma cultura cervejeira.
Veja algumas imagens abaixo:

A oitava temporada de Weeds começa em julho, veja o teaser:

Vídeo da Rota Rogue

Veja o ótimo vídeo feito pela Tarantino Multibeer sobre a Rota Rogue, que rodou vários bares na capital paulista.

Todas cervejas do mundo por Raphael Rodrigues

Começo a fazer hoje a coluna "Todas as cervejas do Mundo" aqui no All Beers, a finalidade é falar justamente sobre cervejas que não chegaram no Brasil (ainda) e mostrar algumas novidades que acontecem lá fora no mundo cervejeiro.

Parece mesmo que a nova Flying Dog Coffee Stout chega as lojas dos Estados Unidos no fim do ano. Isso se confirma pela mensagem que o mestre cervejeiro Matt Brophy colocou em seu twitter na última terça-feira:

"...finalizando o processo da Coffee Stout e na próxima semana já estarão envasadas".

Este será o segundo lote, o primeiro foi disponível apenas como projeto. Sabe-se também que a Coffee Stout será distribuída em apenas alguns estados.
Teor alcoólico de 8,9% e 40 IBU.

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Muitos gostam de cervejas envelhecidas em barris de whisky, mas nem sempre o preço é compatível com o bolso do consumidor.
No entanto a Cervejaria Innis & Gunn oferece uma opção incrível para o mercado norte-americano. Cerveja escocesa da Innis & Gunn, maturada em barris de whisky, estilo Original.
São envelhecidas por exatamente 77 dias. Cada versão é produzida em pequenos lotes para garantir a atenção e a qualidade de cada garrafa.
Teor alcoólico de 6,6%, 330ml e com o custo de US $ 2,99 por garrafa.

Visite o site.

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A Tsingtao Brewery da China, fundada por colonos alemães comprou a Shandong Xin Brewery por ($ 281,000,000).

A Tsingtao vai pagar em dinheiro para adquirir 100% do seu rival de menor porte, que fabrica e vende cerveja na província chinesa de Shandong, no leste.

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Para finalizar, o trailer do episódio desta semana de Brew Masters (Discovery) com Sam Calagione:

Raphael Rodrigues
Sommelier de Cerveja e colunista internacional dos sites Rate Beer e Hop Press
Contato: allbeersbr@gmail.com

Minha 2º coluna no Rate Beer - The "New" Brazilian Beer Culture

Definitivamente a curiosidade de norte-americanos e europeus é bem grande em relação ao mercado brasileiro de cervejas, me questionaram e ficaram perguntando como funciona aqui no Brasil essa relação de macro e micro cervejarias.

Baseado nisso, resolvi fazer o post sobre essa nova cultura cervejeira que está crescendo por aqui, claro que seria complicado escrever sobre tudo isso em um único post, mas com o tempo colocarei tudo que acontece por aqui e inclusive dar grande destaque as micro cervejarias e cervejeiros caseiros, que é onde toda essa cultura começa.

Link para o Rate Beer
Link para a Hop Press