Bodebrown Wee Heavy para o mundo!

A cervejaria curitibana Bodebrown comeca 2015 com força total! Uma parceria internacional foi anunciada com a cervejaria Caledonian para produção da Bodebrown Wee Heavy na Escócia.

Tudo começou com a Curitiba Pale Ale, produzida em parceria com a cervejaria Adnams no ano passado. Agora a parceria acontece na Escócia com a Caledonian Brewery, gigante do setor que tem 140 anos de história. 

Os irmãos cervejeiros Samuel e Paulo Cavalcanti (foto abaixo), fundadores da empresa, partem no dia 6 de fevereiro para Edimburgo. O resultado desta parceria poderá ser saboreado a partir de março numa rede de mais de 900 pubs espalhados pelo Reino Unido, integrantes do grupo JD Wetherspoon.

A Wee Heavy que será produzida lá também vai participar do festival The Real Ale Festival, de 13 a 29 de março, na capital inglesa. Este evento é organizado pela rede JD Wetherspoon e reunirá uma seleção de 10 cervejeiros do mundo inteiro, com representantes dos cinco continentes, com produções colaborativas.

O novo convite para a Bodebrown criar em terras britânicas surgiu da excelente aceitação da Curitiba Pale Ale,  criada em dobradinha com a Adnams Brewery, de Southwold, na costa da Inglaterra, em 2014. Ela foi vendida durante a Copa do Mundo na mesma rede de bares, que vai de pubs centrais até quiosques em aeroportos britânicos. Levava na receita um toque de pimenta rosa.

A escolha da We Heavy para este retorno ao velho mundo é muito especial, conta Samuel Cavalcanti. “Esta cerveja é de um estilo escocês, o Strong Scotch Ale. A Bodebrown introduziu este tipo de cerveja no Brasil. Poder fabricá-la agora no seu país de origem, com aval de uma grande cervejaria de lá, é um reconhecimento incrível ao trabalho”, celebra o cervejeiro.

A brassagem escoceça terá aproximadamente 120 mil litros. Vai dar continuidade ao projeto internacional da marca curitibana, e prevê que parte desta produção seja importada para o Brasil, mas esta possibilidade não está descartada. “Teremos algumas leves mudanças, como a utilização de água local. A base é nossa receita campeã e já conhecida no Brasil. Mesmo assim, ela ganha uma nova leitura ao ser fabricada fora”, resume Samuel. 

Lançada há cinco anos, como primeira cerveja da Bodebrown, a versão brasileira inicial já foi exportada para Canadá, França e Austrália, e ganhou diversos prêmios, incluindo duas medalhas de ouro no Mondial de La Bière no Canadá, em 2011 e 1012.

Avelar Jr - Coluna 09: Não há montanha alta o suficiente - A História da Dark Horse Brewing

Em uma fria noite de novembro eu desembarquei em uma cidade americana bem simbólica. Simbólica no sentido bem literal da palavra. Detroit já foi o símbolo da black music americana, da indústria automotiva e hoje é o símbolo da grande crise financeira de 2008. A capacidade da capital do estado de Michigan de se reinventar foi colocada mais uma vez à prova.
Michigan é também o estado da famosa Michigan University. Um casal de grandes amigos foi para lá estudar e eu aproveitei para visitá-los e conhecer o lugar onde nasceu a Motown.

A Motown, para quem não conhece, foi uma gravadora da década de 60 famosa por lançar vários artistas de renome mundial. O sucesso da gravadora foi tão grande que o seu nome ficou conhecido com um estilo de música soul, o Motown Sound. Entre os vários artistas que passaram pela Motown estão nomes como The Temptations (quem não gosta de My Girl pode parar de ler por aqui), Stevie Wonder, Commodores, Diana Ross e um grupo de irmãos, do estado de Indiana que atendia pelo nome de The Jackson 5. Dizem que variações da black music, como o hip hop, não teriam a força de hoje sem o pioneirismo da Motown. Bem..enfim…não vou culpar a gravadora pelos filhos que ela gerou. O que vale ressaltar é que é impossível contar a história da música americana sem reservar um capítulo especial para Detroit e para a Motown.

No entanto o assunto aqui é cerveja e quem me conhece pessoalmente, ou pelos textos aqui no All Beers, sabe que em uma viagem como esta eu não iria deixar de vasculhar as cervejarias locais. Justamente aqui é que começa a nossa história.

Aaron Morse é nativo de Michigan. Nos anos 90, enquanto estava na faculdade, as aulas de artes gráficas eram intercaladas pela arte da fermentação. O hobby de fazer cervejas estava prestes a se tornar sua principal atividade profissional.
Willly Morse, pai de Aaron, um conhecido comerciante da cidade de Marshall, pediu ao filho para elaborar um projeto de renovação do restaurante que ele possuía na cidade. Aaron teve ideia de montar um brewpub. Abriram o Brewpub em 1997 e o novo negócio foi um enorme fracasso. Aaron decidiu então reutilizar o equipamento que possuía e transformar o Brewpub em uma micro-cervejaria, o caminho inverso que muitas cervejarias estavam fazendo na época. No entanto, contra todas as perspectivas, as coisas começaram a dar certo para a família Morse. Nascia assim a Dark Horse Brewing.

Já nas décadas de 80 e 90 o estado de Michigan sentia os efeitos da desindustrialização. Muitas empresas se mudaram para fora do país, bem longe dos fortes sindicatos de Detroit. A crise financeira de 2008 chegou para quase desmoronar um estado que já estava cambaleando.
No meio deste cenário econômico totalmente desfavorável a Dark Horse Brewing parecia um oásis no deserto. Os negócios estavam crescendo dia a dia, o que gerou interesse no History Channel de gravar um reality show chamado Dark Horse Nation.

O programa de TV parece não ter feito o mesmo sucesso que a cerveja, já que os últimos episódios foram exibidos a toque de caixa. Provavelmente não teremos uma segunda temporada.

A cervejaria ia muito bem, os negócios prosperavam, até que duas fatalidades atingiram a equipe Dark Horse. A cunhada de Aaron faleceu, vítima de um atropelamento, e deixou órfãs as duas filhas de 7 e 10 anos. Apenas duas semanas depois desta tragédia a família Morse perdeu o seu patriarca, Willy Morse, de ataque no coração.
As perdas foram enormes, mas mesmo com coração em pedaços eles tinham que seguir em frente.

Dark Horse é uma expressão que em inglês significa azarão. O desconhecido, que tem a menor possibilidade, mas no final acaba vencendo. Depois das dificuldades iniciais em se estabelecer, do ambiente econômico turbulento e das tragédias familiares a cervejaria fez jus ao nome.

Em um sábado, no início da tarde, fomos à Dark Horse Brewing. A visita ocorreu três meses depois da tragédia que se abateu sobre a família Morse, mas o negócio continua a todo vapor. Fizemos um tour pelas dependências da cervejaria, acompanhado de toda explicação técnica a respeito do processo de fabricação das cervejas e com a tão esperada degustação no final.
Além da fábrica, o local abriga também um taproom, onde nos deliciamos com sanduíches e…é claro… mais cervejas. A cidade de Marshall, onde está localizada a cervejaria, fica a pouco mais de 1 hora e meia de Detroit e é um passeio imperdível.

Taproom da Dark Horse Brewing

O estado de Michigan tem outras cervejarias ainda mais famosas, como a Founders, a Bell’s e a Jolly Pumpkin, além de diversas outras menores. Ann Arbor, uma cidade universitária na grande Detroit, é o lugar para aproveitar a noite, com os seus mais variados bares e brewpubs. Como podemos ver uma nova economia está crescendo e o meu palpite é que esta seja a oportunidade do estado de se reinventar.

Depois de narrar toda esta saga, você deve estar imaginado que o título piegas deste texto (Não há montanha alta o suficiente) tem alguma intenção motivacional, não é mesmo? Errado. Eu adoro ler, mas detesto auto-ajuda. Eu gosto também de música e o título faz referência a uma música que foi um dos maiores sucessos da Motown e ficou eternizada nas vozes de Marvin Gaye e Tammi Terrell: Ain’t no Mountain High Enough.

A seguir eu convido você para assistir o vídeo com a música, mas, por favor, antes de clicar o play abra uma cerveja

Cheers!

Conheça a Bud Mansione em São Paulo

A Budweiser apresenta a Bud Mansione e sua edição especial Sports Nights Weekend. O espaço foi produzido em parceria com a agência Haute, e abre as portas oficialmente na quarta-feira (28/01) e no fim de semana será palco da transmissão de dois eventos internacionais: a volta de Anderson Silva ao octógono e da grande decisão do futebol americano.

“Budweiser acredita e investe em esportes internacionais e somos patrocinadores dos maiores eventos esportivos do mundo. Entendemos que este fim de semana será um momento épico e que deveria ser coroado em grande estilo. Queremos que a Bud Mansion seja um verdadeiro QG para torcer pelo Spider e assistir ao Super Bowl”, comenta Diana Maranhão, gerente de marketing de Budweiser.

O espaço escolhido foi a casa que serviu de cenário para o reality show TUF Brasil 2013. O kickoff da Bud Mansion acontece com a tradicional Poker Nights no próprio dia 28.  Já no dia seguinte a mansão será reservada para um jantar BUD & BURGER. O chef Júlio Raw, do conceituado Z Deli, vai preparar hambúrgueres gourmets que serão servidos acompanhados de Budweiser. A noite ainda reserva um bate papo com a turma do UFC Brasil.

Na sexta-feira, a Bud Mansion convoca os DJs Marcelo Botelho e Gustavo Guizelini para comandarem as pick ups em uma noite warm-up para as festas mais concorridas da casa. Já no sábado, a blogueira fitness Gabriela Pugliesi e Ricardo Barbato, professor de Mahamudra Yoga, comandam uma manhã de atividades que misturam esportes e bem-estar. O ponto alto é a transmissão ao vivo do retorno de Anderson Silva. De todos os lugares da casa será possível acompanhar a luta e, após o combate, a festa After Fight toma conta da Bud Mansion.

No domingo, a Bud Mansion abre suas portas para uma Pool Party e para o Super Bowl. Além de assistir ao vivo a decisão do futebol americano, a programação do dia traz uma banda ao vivo e um barbecue com Budweiser.

Veja como foi a última edição do Bud Mansione:


Serviço: 
Bud Mansion São Paulo 
De 28 de Janeiro a 01° de Fevereiro 
Endereço: Av Morumbi, 5429 
Ficou interessado, entre aqui.

Cervejaria Ugly Duck (Dinamarca) chega no Brasil

Lembra que o All Beers escreveu um post em 2013 sobre uma cerveja em homenagem ao seriado norte-americano Miami Vice? Pois é, a cerveja e a cervejaria chegam no começo de fevereiro no Brasil, via Get Your Beer.

Desde 1987 a Indslev Bryggeri é uma das cervejarias clássicas do mercado da Dinamarca, em 2006 inovaram decidindo fazer somente cervejas com trigo e insumos diferenciados, com isso chegaram a maestria neste estilo, mas após 2012 sentiram a necessidade de inovar, se recriar e abusar, adicionando uma nova marca e um novo portfólio. Esta marca é a Ugly Duck Brewing que funciona como um playground para as novas ideias. Com grande referência da escola cervejeira e cultura norte-americana, seus rótulos homenageiam desde seriados de televisão, grandes atrizes e também critica figuras políticas unilaterais.

Chegam seis rótulos para o início de trabalho, são eles: 

Amarillo & Citra – American IPA | 5.9% ABV | Rete Beer: 93
Hop Devil – Double IPA | 7,5% ABV | Rete Beer: 95
Imperial Vanilla Coffe Porter – Imperial Porter | 10% ABV | Rate Beer: 97 
Putin – Imperial Wheat Stout | 8.9% ABV | Rate Beer: 94 
Miami Vice – American Pale Ale | 4.8% ABV | Rate Beer: 88 
Foxy Brown – American Brown Ale | 5.9% ABV | Rate Beer: 81 

Conheça um pouco mais sobre a Ugly Duck Brewing:


Ugly Duck Brewing Co. from Keyframes on Vimeo.

O evento de lançamento e apresentação da cervejaria acontece em fevereiro, será no Empório Alto dos Pinheiros e simultaneamente nos estabelecimentos Touri & Gallo Cervejaria e Choperia, Cervejoteca e na Get Your Beer Flagship Store showroom da distribuidora que fica na Rua dos Pinheiros, 735 em São Paulo.

Clubeer apresenta novo site com loja virtual

Novidades do clube de assinatura Clubeer, que alterou toda sua plataforma para atender melhor seu sócios. Comandado por Kathia Zanatta e Cris Ficoni (foto abaixo), o clube completou recentemente 3 anos de vida e a marca de 7 mil associados.

Veja algumas novidades:

- Novo sistema de pagamento do clube para recorrente, sem precisar ficar renovando sempre a assinatura;

- Novas harmonizações com parceiros e mais conteúdo;

- Programa de Fidelidade, para oferecer benefícios adicionais aos usuários do site, através de pontuações e descontos;

- Programa de Indicação de Amigos, onde a cada amigo indicado, tanto o associado como o amigo serão presenteados com taças exclusivas;

- Melhorias na área de clientes, para gestão de assinaturas e rastreio de pedidos;

- Uma nova Loja Virtual para associados e visitantes.

Ficou curioso? Entre no site!

Novas cervejas belgas chegam no Brasil

A importadora United Beers apresenta seus novos rótulos, são seis ao total:

- La Cress - Blond Ale com agrião | 6,8% ABV (foto acima)
- Triporteur Wild & Funky - Sour com leveduras de Champagne, Vinho Branco e Brettanomyces | 5,7% ABV
- Bryggja - Tripel | 8% ABV
- Halen Dubbel - com açucar mascavo e mel | 8% ABV
- Halen Tripel - 9% ABV
- Halen Quadrupel - 12% ABV

O lançamento oficial acontece hoje no Empório Alto dos Pinheiros, 19h. Confirme sua presença.

Cervejaria Crazy Rocker lança "Bohemian Hopsody"

A cervejaria Crazy Rocker, de Campinas (SP) lança sua segunda receita: a Crazy Rocker Bohemian HopSody, uma Bohemian Pilsner com 4.8% de teor alcoólico e 40 IBU (Unidade de Amargor). Com os lúpulos Saaz e Styrian Golding, a cerveja foi produzida na cervejaria Dortmund, em Serra Negra (SP).

No dia da produção, uma banda tocou ao vivo para 40 clientes que estiveram presentes na brassagem dentro da cervejaria.

O lançamento oficial da Crazy Rocker Bohemian Hopsody para o mercado brasileiro será no dia 20 de janeiro às 19 horas no Empório Alto Pinheiros.

Veja como foi a produção da Crazy Rocker Bohemian Hopsody:

Tupiniquim lança série "Frutas de Jardim"

A cervejaria Tupiniquim, de Porto Alegre (RS) acaba de divulgar seus dois primeiros rótulos da série Frutas de Jardim: Amora e Framboesa. 

As duas são farmhouse ales com 4,5% de teor alcoólico, fermentadas com Brettanomyces e frutas. 
As duas cervejas chegam no começo de fevereiro nos pontos de venda em todo país. 
Não pense que a série termina por aqui, já estão programados outros dois lançamentos para primavera, a Frutas de Jardim Pitanga e a outra provavelmente será com Cereja, mas ainda não foi definida.

Midtfyns Brewery (Dinamarca) chega no Brasil

Novidade dinamarquesa chegando no Brasil, a Midtfyns Brewery desembarca por aqui com seis rótulos via importadora Get Your Beer.

A Midtfyns foi fundada em 2004 e foi instalado em um antigo açougue em Brobyvaerk. Em 2006, a cervejaria passou a ser dirigida por Eddie Szweda, que ainda é dono da cervejaria e revolucionou o mercado da Dinamarca com suas receitas de Imperial Stouts (Eleita a melhor cerveja do país em 2007), IPA, Double IPA, Påskebryg, Jule Ale e Jule Stout.

Sua popularidade cresceu através da sua qualidade e rótulos polêmicos relacionados a outros fenômenos culturais, como a cerveja do filme “Coração Valente” que foram obrigados a tirar do mercado devido á um processo judicial com o estúdio, a cerveja do time de futebol Arsenal que é reconhecida pelo clube e servida em pubs na Inglaterra e também a cerveja “Ghost” com a pimenta Bhut Jolokia (uma das mais ardidas do mundo) do canal do especialista em pimenta “Chilli Klaus”.

No verão de 2013, a Midtfyns Brewery foi transferida do açougue em Brobyvaerk para instalações mais modernas em Årslev, que também incluiu a instalação de um novo e moderno sistema de fabricação de cerveja, nos últimos anos a cervejaria tem grande destaque no cenário internacional, diversos prêmios na Dinamarca e colaborativas com outras cervejarias como o caso da X-Porter feita com a holandesa De Molen.

Os seis primeiros rótulos são:

Midtfyns Bryghus/De Molen X-Porter – Imperial Baltic Porter | 8% ABV | Rate Beer: 99
Midtfyns Imperial Stout – 9,5% ABV | Rate Beer: 99
Midtfyns Double Ipa – 9,2% ABV | Rate Beer: 95
Midtfyns India Pale Ale – 7.3% ABV | Rate Beer: 86
Midtfyns Barley Wine – 10% ABV | Rate Beer: 93
Midtfyns Rough Snuff – Belgian Dark Strong Ale | 9,3% ABV | Rate Beer: 83

Os rótulos estarão disponíveis no mercado já na primeira semana de fevereiro, o evento de lançamento e apresentação será no Empório Alto dos Pinheiros e simultaneamente nos estabelecimentos Touri & Gallo Cervejaria e Choperia, Cervejoteca e na Get Your Beer Flagship Store showroom da distribuidora que fica na Rua dos Pinheiros, 735 em São Paulo.

Conheça um pouco Midtfyns Brewery:

Degustação: Kit Mestre Cervejeiro Eisenbahn

Degustação do Kit Mestre Cervejeiro Eisenbahn, edição especial lançado no final de 2014 com os quatro vencedores.

Eisenbahn A Dama do Lago (2007)
Uma Dark Strong Ale com 9% de teor alcoólico, marrom escuro no visual, creme bege de boa formação e duração.
No aroma, caramelo, toffee e frutas escuras. No paladar, corpo médio, aquecimento leve na boca, aveludada, adocicado e ameixas. No início do gole um leve amargor aparece mas no final um adocicado toma conta e permanece no aftertaste. Álcool se destaca com um leve aquecimento. Muito boa, parabéns Botto!

Eisenbahn Joinville Porter (2008)
Uma Robust Porter com 5,6% de teor alcoólico, escura no visual, creme bege de boa formação e duração.
No aroma, café e castanhas estão em evidência. No paladar, corpo leve, café, e um amargor no aftertaste. Com um leve aquecimento o café aparece mais na boca! Boa!

Eisenbahn São Sebá (2010)
Uma Dubbel com 9,3% de teor alcoólico, caramelo no visual, quase avermelhada. Creme bege de média formação e duração.
No aroma, caramelo, álcool e frutas secas. No paladar, corpo médio, aveludada, caramelo que permanece no aftertaste. Leve aquecimento na boca. Muito boa!

Eisenbahn Frosty Bison (2013)
Uma American IPA com 6,9% de teor alcoólico. No visual, acobreada, creme claro de boa formação e duração. No aroma, frutas maduras e cítricas. No paladar, amargor bem interessante seguindo o estilo. Corpo médio e final levemente amargo. Boa!

Cervejaria Blondine lança a "Horny Pig"

A cervejaria Blondine, de Itupeva (SP) lança hoje a sua nova cerveja, a Horny Pig, uma Session IPA com 4,5% de teor alcoólico e 35 IBU (Unidade de Amargor).

O lançamento oficial acontece hoje no Empório Alto dos Pinheiros (19h). 
Confirme sua presença na página do evento.

Lançamento da Wasabiru: American Pale Ale com adição de Wasabi

Acontece hoje (19/01) a quarta edição das Musas do Verão na Cervejaria Nacional. 
Para a versão 2015, uma parceria entre o cervejeiro Guilherme Hoffmann e a estreia da Cervejaria JAPAS, cervejaria cigana comandada por cinco mulheres (Carolina Oda, Carolina Okubo, Fernanda Ueno, Maíra Kimura e Yumi Shimada).

Cervejaria JAPAS

Foram produzidos 650 litros de uma American Pale Ale, com adição de Wasabi  Batizada como Wasabiru, ela atinge 5,5% de teor alcoólico e 45 IBU (Unidade de Amargor). A variedade de lúpulo usado foi o japonês Sorachi Ace, inclusive no dry-hopping.

Enquanto durar, a Wasabiru, poderá ser degustada em copos de 320 ml (R$ 18) e 550 ml (R$ 26). Apenas na noite do lançamento, a sazonal será servida em sistema double, com horário estendido, das 17h às 0h. 

Serviço:
Cervejaria Nacional
Endereço: Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros
Telefone: 11 4305-9368
Horário de funcionamento: segunda a quarta-feira, das 17h às 0h, quinta–feira, das 12h às 0h, sextas e sábados, das 12h às 1h30

Degustação: Coalition Wheat the People (EUA)

Degustação do rótulo Wheat the People, da cervejaria norte-americana Coalition, que chega no Brasil com exclusividade da rede Mr Beer.

Uma Wheat Ale com 4,4% de teor alcoólico, amarela no visual, turva, creme claro de média formação e duração.
No aroma, um adocicado se destaca. No paladar, refrescante, corpo leve, boa drinkability com final seco e aftertaste levemente amargo.

Ranking das Melhores Pilsens do mercado brasileiro

No final do ano passado, a Revista Prazeres da Mesa organizou uma degustação ao vivo, durante o "Semana Mesa São Paulo 2014", na capital paulista.

Uma degustação às cegas com Pilsens, Standard American Lagers e Premium Lagers encontradas facilmente em empórios e supermercados. Foram 21 marcas degustadas por especialistas e público.
O All Beers participou da mesa de especialistas como convidado, veja mais aqui.

A Heineken conseguiu as melhores notas e comentários positivos na degustação, seguida por Eisenbahn Pilsen e Kirin Ichiban.

Para conhecer todos os destaques entre as 21 degustadas, não perca a edição de janeiro que já está nas bancas ou entre no site.

Degustação: Burgman Fumacê e Casanova Turbinada

Degustação de dois rótulos da cervejaria Burgman, de Sorocaba (SP), a Fumacê e a Casanova Turbinada. 

Burgman Casanova
Com 6,5% de teor alcoólico, amarela no visual, turva, creme claro de boa formação e duração. Espuma cremosa.
No aroma, uma mistura de cítrico e floral, dry hopping do lúpulo Motueka. No paladar, corpo leve, refrescante, amargor leve e que persiste no aftertaste. Algo cítrico foi perceptível também na boca. Boa!

Burgman Fumacê
Uma Smoked Weiss com 5,7% de teor alcoólico, cor de caramelo, creme bege de boa formação e duração.
No aroma, o defumado fica bem evidente. No paladar, o amargor aparece mas quem toma conta da situação é o defumado. Para quem gosta de sentir algo similar como presunto e bacon, essa é uma ótima cerveja! Senti no aftertaste uma leve picância. Boa Smoked Weiss!

Alexandre Sigolo - Cervejaria Burgman

Além da degustação nas garrafas, tive o prazer de degustar os dois exemplares em chope, durante o Mondial de la Bière,  em novembro do ano passado, acompanhado do mestre cervejeiro da Burgman, Alexandre Sigolo (foto acima).

Na versão chope, a Fumacê apresentou corpo leve, um defumado potente no aroma e na boca um corpo bem leve, muito boa!
A Casanova estava muito refrescante, seca e com ótima drinkability!

Sierra Nevada Bigfoot também no mercado brasileiro, conheça os detalhes!

Em fevereiro o primeiro contâiner da Sierra Nevada (EUA) chega no Brasil via importadora Interfood, mas a novidade que o All Beers conseguiu agora pouco foi que em março chega também a disputada Sierra Nevada Bigfoot, uma American Barley Wine com 9,6% de teor alcoólico e nota 99 no Rate Beer.

Os estilos que chegam em fevereiro são:

Sierra Nevada Pale Ale - 5,6% ABV | Rate Beer: 96
Sierra Nevada Torpedo - IPA | 7,2% ABV | Rate Beer: 98
Sierra Nevada Narwhal - Imperial Stout | 10,2% ABV | Rate Beer: 99

2ª edição do "Heineken Up on the Roof" começa no final de semana

A partir do dia 17 de janeiro (sábado), a Heineken traz para a cobertura do Edifício Martinelli, no centro de São Paulo, o segundo projeto Heineken Up on the Roof, neste ano com a Garden Edition. Idealizado e realizado pela Hands, agência de inovação em comunicação, o projeto tem como objetivo reunir o público paulistano em um lugar inédito já que essa é a primeira vez na história do edifício, que um evento é realizado no local.

“O Heineken Up On The Roof – Garden Edition mostra que o verão pode ser perfeitamente aproveitado nas grandes cidades. Unimos um ícone da arquitetura de São Paulo com verdadeiros jardins suspensos, festas incríveis e Heineken”, afirma Daniela Cachich, vice-presidente de marketing da HEINEKEN Brasil.

A casa onde morou a família do Conde Martinelli, conhecida como “Casa do Comendador”, construída no topo do edifício, nunca foi aberta para ao público antes. O prédio inaugurado em 1929, então o mais alto da América Latina (130 metros) possui uma das mais belas vistas da cidade a partir do terraço, avistando-se o Pico do Jaraguá, as antenas da Paulista e os milhares de prédios que compõe a paisagem urbana da cidade. O projeto ocupará o local entre 17 de janeiro a 1º de março (exceto durante o Carnaval), funcionando sempre as sextas, sábados e domingos.

Nesta temporada, o Heineken Up on The Roof terá projeto assinado pelo paisagista Gilberto Elkis, intervenções de artistas selecionados pela Urban Arts, serviço de bar do Barê e curadoria musical de Lúcio Ribeiro. As sextas, famosas festas da cidade se revezarão: Selvagem, Party Intima, Inner, Gop Tun e Damn Friday’s; aos sábados é a vez das bandas; e aos domingos os DJ’s. Neste período, também acontecerão festas pré-carnavalescas com famosos blocos de Carnaval da cidade.

A entrada é gratuita e o público poderá participar por meio de cadastro em lista disponibilizada na página oficial do evento no Facebook.

Serviço:
Heineken Up on the Roof – Garden Edition @ Edifício Martinelli
Local.: Av. São João, 35 - Terraço
Abertura para público: 18 de janeiro, domingo, às 16h
Dias de funcionamento: sexta-feira, das 17h à 0h; sábados e domingos, das 16h à 0h 
Capacidade total: 250 pessoas 
Período de funcionamento: 17 de janeiro até 1º de março
Entrada: após cadastro em lista na página oficial do evento

Degustação: Fix Helles (Grécia)

Degustação da cerveja grega, Fix Helles que chega no Brasil pela importadora Sol Creta.
Uma Premium Lager com 5% de teor alcoólico, dourada, translúcida, espuma clara de média formação e duração.
No aroma, malte em destaque. No paladar, refrescante, corpo leve, fácil de beber, leve adocicado que persiste no aftertaste. O gosto de malte fica na boca.

MoocaBier entra no mercado cervejeiro com quatro estilos

Novidade chegando direto do Rio Grande do Sul, é a MoocaBier que após três anos de pesquisas, testes e desenvolvimento de receitas, apresenta no seu lançamento quatro estilos, cada um com produção mensal de mil litros. 

Inspirada na riqueza cultural e histórica da bebida, a marca recebeu o nome do bairro de São Paulo com a denominação indígena Mooca, e onde hoje predomina a ascendência italiana, assim como a cidade de Paraí, na Serra Gaúcha, sede da cervejaria. No mesmo conceito, os rótulos fazem referência ao Brasil e às culturas indígenas.  

Conheça os quatro rótulos:

Guarani - Weissbier | 5% ABV | 8 IBU.
Cacique - Belgian Pale Ale | 7,5% ABV | 16 IBU
Índia - IPA | 6,5% ABV | 40 IBU
Tupã - Belgian Blond Ale | 6% ABV | 16 IBU

As cervejas estão regularizadas no MAPA e já foram lançadas em Porto Alegre e cidades do interior gaúcho. Uma distribuição para o sudeste do país já está nos planos da cervejaria.

Já tomou a cerveja do Chef Fogaça (Master Chef Brasil)?

O Chef Fogaça, que ficou muito conhecido depois de ser jurado da primeira temporada do reality "Master Chef", lançou em 2014 sua primeira cerveja produzida pela Dortmund, de Serra Negra (SP).

A Fogaça Pale Ale é uma american Pale Ale com 4,9% de teor alcoólico, 32 IBUs (unidade de amargor) e foi produzida com o lúpulo Summit.

A novidade é um segundo rótulo que deve ser lançado em breve e será uma witbier. A distribuição é da Bushido Brazil.