19 outubro, 2015
Realli Importadora anuncia cerveja colaborativa com Karavelle e Sinnatrah
A Realli Importadora anuncia uma cerveja colaborativa com a Sinnatrah e a cervejaria Karavelle. A receita foi elaborada pelo mestre cervejeiro Patrick Bannwart em conjunto com Luis Marcelo Nascimento (Sinnatrah) e com patrocínio de insumos da Realli, distribuidora oficial da marca BestMalz® no Brasil.
O estilo escolhido foi uma Saison com adição de amoras, feita com 100% malte Red XTM, lúpulos Pilgrim, Summit e 8kg de polpa de amora. O resultado será uma Saison de cor avermelhada com 30 IBUs (Unidade de Amargor) e 6% de teor alcoólico.
A brassagem será aberta ao público e acontecerá no dia 24/10 (a partir das 9h), no Brewpub da Karavelle, localizado na Alameda Lorena, 1784, no bairro Jardins.
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