As cervejarias Suméria e Lund se juntaram para lançar uma cerveja colaborativa no Slow Brew Brasil 2015, que acontece no próximo fim de semana, na cidade de Ribeirão Preto (SP).
A Suméria/Lund Lion Polski Ale é uma cerveja do estilo Grätzer ou Grodziskie, de trigo e de cor dourada, de baixa densidade com um aroma e sabor defumado em destaque.
Com 3,4% de teor alcoólico, 12 IBUs (Unidade de Amargor), lúpulo 100% polonês, tanto no amargor quanto no aroma. Apesar de ter malte de trigo defumado, a presença do aroma que remete ao bacon ou presunto é bem leve.
O lançamento do chope acontece no Slow Brew e as garrafas devem chegar no mês de novembro nos pontos de venda em todo país.
