O sommelier de cervejas Gil Lebre é muito conhecido graças à conquista em 2015 do Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja, competição organizada pelo Instituto da Cerveja Brasil. Mas sua relevância no meio cervejeiro vem de bem antes, quando lançou em 2012 o blog A Perua da Cerveja, criado para divulgar os mais diversos assuntos relacionados ao tema. Pois A Perua acaba de migrar do meio virtual para o mundo real ao virar uma loja física especializada em cervejas artesanais.
Gil Lebre
Localizada dentro do Terminal Garagem Menezes Côrtes, A Perua da Cerveja fica na Rua São José, nº 35, sobreloja 218, Centro do Rio de Janeiro. Funcionando por enquanto na forma de soft openning, a loja abre de 2ª a 6ª feira, das 11h às 19h30. Com mais de 100 rótulos que abrangem todas as escolas cervejeiras e os mais variados estilos, a ênfase são as marcas do Rio — R$ 25,80 a garrafa de 600ml da Hija de Punta Katia Flavia e R$ 21,90 a garrafa de 600ml da Praya —, mas rótulos de outros estados também têm vez, como Minas Gerais, Pará e Paraná — R$ 8,60 a lata de 350ml da Maniacs IPA —, além dos clássicos internacionais, como americanos, ingleses, alemães e belgas — R$ 15,50 a garrafa de 330ml da Vedett Extra White.
Alimentos e demais bebidas com insumos cervejeiros são opções diversificadas disponíveis na loja, como os molhos e as pimentas da Black Flag — R$ 15,20 a geleia de pimenta com lúpulo Chinook — e o primeiro cold brew lupulado do Brasil, produzido pela Hop & Cold — R$ 15,00 com 350ml.
Anote em sua agenda, a inauguração acontece no dia 11 de maio, com abertura da loja a partir das 11 horas e fechamento até o último cliente. Sorteios, promoções e várias novidades vão marcar essa estreia.
O sommelier Gil Lebre conta com a presença de todos no dia, para degustarem juntos boas cervejas e brindarem o novo empreendimento. Vida longa, A Perua da Cerveja!
Serviço:
A Perua da Cerveja
Endereço: Rua São José, nº 35, sobreloja 218, Centro do Rio de Janeiro - Terminal Garagem Menezes Côrtes
Horário: 2ª a 6ª feira, das 11h às 19h30
Formas de pagamento: dinheiro ou cartão de débito