11 maio, 2017
SP 330 e DUM lançam cerveja colaborativa
A Cervejaria SP 330 (Ribeirão Preto - SP) e DUM Cervejaria (Curitiba - PR), se juntaram para produzir uma Red Pale Ale muito lupulada e colaborativa.
A ideia surgiu entre os cervejeiros Murilo Foltran e Tio Limongi, de mudar alguns detalhes da famosa DUM Jan Kubis e assim criar uma nova cerveja, a Kubis 330, com 4,7% de teor alcoólico e 54 IBUs (Unidade de Amargor).
Os lupulomaníacos e apaixonados pela Jan Kubis vão encontrar a nova receita em Ribeirão Preto e no DUM Day, que acontece em Curitiba no dia 22 de julho no Museu Oscar Niemeyer.
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