Degustação do rótulo Hop Lover da extinta cervejaria Serra de Três Pontas, que agora atua com o nome Dogma, leia mais aqui.
Não é a primeira degustação que o All Beers faz da Hop Lover, e sempre admiro a arte do rótulo, muito bonito!
Uma Imperial IPA com 8,5% de teor alcoólico e 90 IBUs (Unidade de Amargor). Alaranjada no visual, creme claro de boa formação e duração. No aroma, bem fresca, caramelo, cítrico e laranja em destaque.
No paladar, corpo leve, amargor presente e intenso que permanece no aftertaste. Muito cítrica, seca, pede sempre o próximo gole e assim vamos tomando a Hop Lover! Ótima Imperial IPA!
